On se dit nos menus entre copines

Bonsoir les filles,
Je suis nouvelle sur le forum. J'ai commencé le régime Montignac hier matin..... 8 kilos à perdre (si plus, je suis preneuse!). Je me lance dans la publication de mes repas afin que vous puissiez me corriger.....

Matin: une pomme puis 20 minutes après une tisane, un yaourth 0 %

Midi: (pique nique avez les enfants) crudités (salade, tomates cerises, poulet, carottes râpées), oeufs durs, blanc de dinde, fromage et plus tard fraises.

gouter: fromage

soir: poivrons grillés farcis à la brousse, épinards, truite, plus tard compote maison.

après une tisane dans la soirée.....
Quelles sont mes erreurs? merci et bonne soirée!

Alors voici le menu prévu demain :
- matin : pain complet krisprolls sans sucre ajouté + confiture de fraise avec fructose + une clémentine (question : peut-on mettre du sirop d'Agave à la place de la confiture, pour varier ?)
J'ai également acheter du beurre "Pro-Active" pour éviter le cholestérol...
- midi : lentilles (reste de ce soir) + tomates mozarella + jambon blanc decouenné et dégressé OU blanc de poulet + 2 carré de chocolat noir 100 %
- collation : une clémentine ou deux carrés de chocolat noir 100 % ?
- soir : pâtes completes + concentré de tomates

Je n'ai pas l'habitude de prendre d'entrée et de dessert... que me conseillez-vous à associer à ces aliments ?

pains krispolls ? regarde la composition sur internet
farine lait beurre miel...,je dirais non
tu peux manger aussi des wasas seulement wasas fibres
oui pour le sirop d'agave
le beurre proactive ou pas est de la matière grasse faite avec quoi? je sais qu'il existe de la margarine végétale mais celle là? non

Pour la collation : 1 clémentine OU 2 carrés de chocolats noir Pur 100 %, ça va ? Ou je peux prendre les deux ?
Malheureusement, le matin je n'ai pas pris grand chose... un petit pain krisprolls avec un peu de confiture fructose (histoire de manger quelque chose), une clémentine et zouh ! Il faut que j'achète des yahourts 0%.
Yahourt + clémentine + thé sans sucre ça irait ?

Mais est-ce que j'ai bon sur le reste de la journée (citée hier) ?
Tant pis, j'oublie le beurre.. je pensais que c'était toléré le matin au petit déjeuner...

Je suis désolée de vous harceler de questions ! Mais je veux bien faire et vous m'avez l'air bien calée sur le sujet !

bonjour Nénor! bonjour Carine! il faut que j'aille aussi faire des courses afin de varier le petit déjeuner. Je vais acheter les wasa fibre et du pain intégral, et des yaourth au soja..... pour le déjeuner, riz ou pâtes complètes on peut? il faut aller dans des magasins bio? bonne journée à tous et à toutes!

BONJOUR

pour le matin

wasa fibre ou pain fait maison avec farine T150
CONFITURE FRUCTOSE
yaourt 0%

les pates ou le riz basmati le soir en REPAS GP
avec poisson ou crustacé

le midi repas PL aliments vert de la liste + orange

pensez a imprimer la liste c plus facile

PAS BESOIN d'aller dans les magasins bio
on peut faire sans (fructose et sirop d'agave en supermarché, farine pois chiche aussi)

mais par contre certains aliments on ne les trouve que la...
purée d'amande par exemple, tofu soyeux....
certaines farine comme la T150...

il y a des sites aussi qui en vendent

je vais rechercher la liste alors, parce qu'hier je n'ai pas vu ça sur le site..
j'avais juste l'outil de recherche où tu saisis ton aliment et tu vois quel est IG.

a privilégier les legumineuses (en vert)
lentilles ,pois chiche, haricot sec blanc ou rouge....

un bon chili le midi c'est ok

sur le site il y a pelin de recette sympa souvent testé

Merci schupa! j'ai trouvé des confitures avec fructose ou sirop d'agave au supermarché ainsi que les wasa fibres. Je suis passé à la boutique bio pour le pain intégral, des pâtes intégrales ainsi que des galettes (horribles) au riz complet et épereau.....

mon menu du jour:

matin: une pomme, puis plus tard une tisane et deux yaourth 0% (demain je teste les wasa avec confiture sans sucre!)

midi: gratin de courgettes light, poulet (sans peau), fromage, un yaourth 0%

collation: une galette d'épeautre (beurk!)

soir: crudités, pierrade avec crevettes, volaille, champignons, poivrons, oignons, compote de pomme maison sans sucres!

et lectures des livres Montignac devant une bonne tisane!

Lilas au fait, tu dis qu'il ne faut JAMAIS de graisses le soir... C'est-à-dire qu'il faut que des plats GP ?
Pourtant dans le livre "Les petites recettes minceurs Montignac" il nous donne des exemples de menus sur 4 semaines.. et je vois des menus PL le soir... Certes, ils ne sont pas nombreux, mais il y en a tout de même...
Du coup j'ai repensé à ce que tu m'as dit

Idem : j'ai lu plus haut que tout ce qui est IG bas peut être consommé tout le temps... D'où ma confusion hier avec le boudin blanc qui a un IG à 0..

je me suis peut-être mal exprimée
le soir tu peux dîner PL mais repas léger , graisses saturées exclues , on peut les viandes très maigres comme le blanc de poulet ,grillé, ou cuit à la vapeur, du jambon blanc à moins de 5% de gras et les jambons de poulet et de dinde
tous les poissons
en accompagnement des legumes avec un IG inférieur à 35
§en GP un glucide à l'IG inferieur ou egal à 50 on peut y ajouter une protéine sans graisse comme blc de poulet ou de dinde viande des grisons blc d'oeuf fromage blc à 0% ou un poisson vapeur ou poché.
voilà voilou!

Oh merci beaucoup pour tous ces éclaircissements !
Et désolée de t'avoir enquiquiné avec toutes mes questions !

Et sinon les filles, ça fait longtemps que vous faites Montignac ? Vous avez perdu combien de kilos en combien de temps à peu près ?

pas de soucis carine , on est là pour ça!
ça fera 2 ans en mai que je mange selon la méthode; j'avais juste qques kg à perdre (4/5)que j'ai perdu très vite , ce que j'aime c'est que je ne grignote plus jamais , je fuis le goût sucré car pour moi , le sucre "appelle" le sucre, si je me lâche un peu j'ai tout de suite envie de plus!
je maintiens mon poids et mon taux de cholestérol,c'est le principal!

Mais ça t'arrive de te faire plaisir de temps en temps ?

Oh oh oh oh ! question existentielle ! Une collègue a mangé japonnais ce midi... et Dieu sait que j'adore ça ! lol
Est-ce qu'on a le droit à bon petit Jap ? (sans dessert ! Juste : soupe miso, salade, sushis, sashimis, etc.)
ça pourrait rentrer dans un repas PL ? non ? :p

bien sûr que lorsque je suis invitée ou quand j'invite, je fais des écarts , après faut les gérer! surtout que si je mange gras et sucré ,je dors mal , j'ai du mal à digérer
autrement j'ai fait des régimes depuis 34 ans! c'est la seule fois où je n'éprouve aucune frustration!
je ne mange ni pain blanc ni pommes de terre ni carottes cuites ni plats préparés ni pâtisseries , le reste pas de problèmes !

Ce qui est bien avec cette façon de se nourrir, c'est qu'on peut se faire plaisir quand même..... boire un verre de vin de temps en temps, cuisiner avec du vin ou de la crème light..... On n'a pas cette pression des interdictions, même si certains aliments sont à éviter....Carine, j'ai lu que les sushis il fallait éviter justement (nouilles chinoises, riz).... mais je débute.... alors mieux vaut attendre une réponse des "pros"! Dommage car je suis fan des sushis..... de temps en temps en phase 2! bonne soirée les filles!

pour ce qui est du riz , seulement du riz basmati ou du riz complet , de même pour les pâtes , je crois qu'il existe des nouilles chinoises bien précises qui conviendraient , je n'utilise pas, avec de la farine de soja?

Oui c'est vrai que c'est pas mal ! C'est vraiment une ré-habitude alimentaire à prendre !
Pour les pâtes, j'ai acheté des pâtes au blé complet ! Elles sont très bonnes d'ailleurs ! J'avais une petite appréhension car j'ai déjà goûté à du riz entier et j'ai trouvé ça tout simplement dégueu...

Concernant la phase 2 (je suis trèèèèèèès loin d'y être mais bon) je n'ai encore aucune info dessus. Faut que j'achète son autre livre après !

Bon courage à toutes ! et très bonne journée !

Alors, petit récap de la journée :
- matin : lait écrémé chaud + clémentine 1h après.
- midi : pâtes au blé complet + 1 tranche de jambon + quelques petites boulettes de de bœuf (cuites sans matières grasses)
- collation : deux carrés de choco noir à 100 %.
- Soir : riz basmati + saumon + haricots verts vapeurs

Est-ce que j'ai eu bon ?

carine , je suis désolée de te dire ça mais avec les féculents type pâtes au blé complet , tu n'associes pas la viande mais des légumes ou des légumineuses.
et méfie toi des produits laitier le lactose qu'ils contiennent fait monter l'IG ; il est conseillé un yaourt /jour ou des yaourts au soja .

Ah mince, j'ai foiré hier soir (même si je n'ai pas mangé beaucoup de boulettes de boeuf ! J'ai surtout laissé ça à mon copain) ET ce midi...
Et ce soir j'ai eu bon : riz basmatti + haricots verts surgelés + pavé de saumon cuit à la vapeur, sans la peau ?

Merci en tout cas de me reprendre
Autre question : avec les féculents on peut prendre des poissons, hein ?