Une journée de menu pour savoir si je ne me trompe pas

bonjour,

j'ai commencer la méthode montignac mercredi dernier.

Est-ce que quelqu'un pourrais me dire si ce que j'ai manger hier correspond bien.

MATIN
orange (1/2 heure avant le reste)
2 tranche de pain complet (fait maison avec eau, sel, farine complete T150 et levain)
2 c à c de compote de pomme maison (pomme + fructose)
1 yahourt 0%
1 thé vert

MIDI
tomate et concombre
quiche sans pate aux poireaux (livre MM 100 recettes et menus)
salade (sauce huile d'olive, vinaigre balsamique...)
compote sans sucre ajouté
2 carré chocolat 85% chocolat

SOIR
1 coca light (invitation apéro)
concombre trempé dans fromage blanc 0% avec citron et ail
2 petites verrines crême avaocat avec poivrons

un peu de quiche aux poireaux
1 poureau au jambon (recette encore mm 100 recettes et menus=
salade avec même sauce (trés peu de sauce)
oeufs au lait façon montignac (livre je cuisine montignac)

voilà la journée pas de goûter et 400 gr de perdu en 1 journée.

Je vous note également ce que je vais manger aujourd'hui

matin idem

MIDI
carottes rapées tomates (vinaigrette idem)
1/2 tranche de magret de canard grillé
petits pois frais / lardons
oeufs au lait façon Montignac

GOUTER
1 pomme

SOIR
soupe tomates, courgettes et poireaux
Flan d'épinard au chêvre
1 yahourt au soja

qu'en pensez vous également est-ce que ça correspond bien à la méthode Montignac

bonjour,
moi qui suis ce régime depuis 3 semaines, je te dirais que oui...
juste une chose, c'est que moi j'aurais pas prit la compote de fruits après le repas, mais plutôt du fromage a la place, ou un yaourth, vu que Montignac conseille plutot de manger les fruits en entier, et 2-3 h apres les repas...
voila !
je suis contente de voir une autre nouvelle dans ce forum ! je m'y perds beaucoup moi qui vient de commencer !

j'ai perdu 4kg et demi moi en 3 semaines... et toi ca marche ?
courage,

pour moi pas trop mal ,si ce n'est que tu manges beaucoup de proteines:prends plutot compote SS a la place de yaourt ou oeuf aux lait quand tu prends tourte ou...mais si ca marche tant mieux, c'est plutot pour quand la perte se fera moins ressentir,que c'est bon a savoir.a bientot

je viens de voir que chacun a son avis sur le sujet!je prends beaucoup de compote SS mais....
a+

Félicitation pour ta perte de poid, c'est pas mal. Moi j'ai commancé mercredi dernier et j'ai perdu 1,3 kg. Je trouve que c'est bien vu tout ce que je mange.
Je souhaiterais perdre au moins 10kg

Je prends de la compote en dessert par ce que je crois que l'on peut manger des fruits cuits pendant les repas. En fait, dans son libre 100 recettes et menus. Il y a des fruits cuits en dessert.

oui, je me suis prit ce livre aussi, je l'ai reçu hier, mais ce livre concerne la phase 1 ou 2 ? j'ai l'impression que c'est plutot la phase 2, stabilisation, et moi je suis en phase 1, perte de poids...
je fais beaucoup attention a l'huile aussi, j'en mets pas des que je peux m'en passer, et surtout le soir je supprime, car j'ai peur qu'en ne mangeant plus de féculent je prenne trop de lipides...
attention si tu commences ton régime a faire 2 soirs par semaine un repas glucido-proteique

page 28 de ce livre, il est noté que les recettes sont conformes à la méthode Montignac et sont toutes des recettes de la phase 1... C'est pour cela que je m'autorise ces fruits cuits et puis par expérience, je sais qu'il ne faut pas trop supprimer d'élémetns parce que lorsqu'on les réintroduits, on reprends du poid. Mais tu as peux-être raison aussi.

ah je vais le regarder ce soir alors, car je vais me preparer la liste de la semaine (ca m'aide a ne pas faire d'ecart de preparer a l'avance mes menus !) je trouve aussi que je mangeais plus beaucoup de fruits, je vais remplacer les desserts yaourths/fromage par des fruits de temps en temps alors....mais vaut mieux les cuire ou les prendre cru alors ?

En desset il propose des fruits cuits sauf pour les framboises et les fraises. En général les fruits frais sont à prendre en dehors des repas.

pour les fruits en dehors des repas je savais, mais en dessert, dans mon premier livre, il n'y avait que les yaourths ou les fromages, c'est pour ca que ca fait 2 semaines que je ne faisais que ca ! je mangeais de temps en temps des fruits, mais a 4h seulement... donc,ca fait pas beaucoup de fruits en 2 semaines ! puisque si j'avais pas faim, j'en prenais pas !
ok, merci pour le conseil !
et a bientot pour parler de nos menus !

dites les filles il est vraiment bien ce livre?:lequel me conseilleriez vous pour les recettes?
merci a+

moi j'aime bien le livre "je mange donc je maigris"
mais la "bible montignac" a l'air bien aussi..

bonjour

Je pense que le livre "je mange donc je maigris.. et je reste mince" est indispensable pour commencer et suivre la méthode montignac.
Le livre "100 recettes et menus" est vraiment trés bien, je m'en sert comme repére, c'est celui que je préfére dans ceux que je posséde.
Le livre "Je cuisine montignac" est bien mais pas indispensable si tu dois en acheter un, je dirais plutot "100 recette..." .

Les filles ..... désolée de jouer les grognons, mais je crois qu'il faudrait mieux mettre cette discussion au bon endroit c'est à a dire dans ......la methode montignac des copines
cela permettrait à tout le monde de profiter de vos expériences ...

désolée pour le désordre mais je début sur le forum et je suis un peu perdu dans le fonctionement. La Prochaine fais je ferais attention.

je me demandais si les recettes du livre "les recettes provencales, montignac 2" etaient pour la phase 1 ? je n'ai pas trouvé aussi dans le livre sur les 100 recettes si c'etait pour la phase 1 ou pas ? il n'y avait rien ecrit dessus page 28..

ça n'a rien de grave et ce n'était pas une reflexion désobligeante ....
simplement vos expériences sont utiles à tout le monde et c'est bien le but d'aide de ce forum ......

Bonjour à toutes...
J'ai commencé la méthode Montignac depuis ce jeudi-di...Donc depuis 3 jours maintenant...

Ce déjeuner, je compte manger tomates-mozarella. En dessert, un yahourt 0%. J'aurais vouloir si la mozarella était autorisée?

Par ailleurs, je vois que beaucoup d'entre-vous mangent des compotes de fruits après les repas... Moi, comme dessert je mange soit un morceau de fromage soit un yahourt 0%... Est-mieux de manger les compotes de fruits ou un morceau de fromage?

Ce dîner ce sera:
entrée: tomates/concombres
plat: foie de veau + poireaux
dessert: un yahourt 0%.

Dans la soirée: fraises sans sucre!

Est-ce que je respecte bien la méthode? Dois-je manger plus ou pas? En fait, c'est plus fort que moi mais je raisonne encore en "quantité" donc je me restreins encore et du coup, sur le coup de 17h ou 21h je crève de faim et je craque! :-s:-s!

bonsoir,
moi j'ai commencé il y a un mois et les resultats sont la...
j'aurais tendance a dire que la viande se mange plutot le midi...mais c'est ce que j'applique personnellement...
et la tomate/mozza(les salades) je les fais plutot le soir, car les graisses se depensent moins le soir, donc, il vaut mieux eviter l'huile le soir... (et il t'en faudra pour cuire la viande)
tu peux manger les fruits cuits en dessert, mais crus plutot apres les repas(2h+ tard)

je trouve ton dejeuner beaucoup trop leger, tu vas te sentir mal comme ca... et le diner trop lourd..(inverse les)
sinon tu ne vas pas tenir...

si tu respectes bien le regime montignac, tu n'as pas a regarder tes quantités, tu manges jusqu'a ce que tu n'aies plus faim, sans grossir...
et quand le régime sera bien en place, au bout (pour moi) d'env. 2/3 semaines, tu reduiras toute seule tes quantités, en quantité "correcte"...

tu verras, cette méthode est simple a suivre, et facile a vivre, mais personnellement, je dirais que partie comme tu es, tu n'y arriveras pas ! tu n'as pas assez mangé a midi...
a mon avi s...
as tu des recettes dans ton livre ? moi j'ai 3 livres, n'hesites pas a m'en demander en message privé, je t'en donnerais... et sur ce forum, il y en a beaucoup aussi, visites le, moi, j'y suis tout les jours pour prendre conseil !

c'est les premier jour, moi aussi j'avais du mal, mais tu vas y arriver, moi je suis super contente, j'ai perdu 6kg sans aucun mal ! juste en mangeant "correctement" et sans avoir faim...

Salut Virginieh...

Merci pour tout tes conseils ... Je vais essayer de les appliquer...

Si je ne mange pas assez à midi (tomates/mozza + yahourt 0%) que me conseilles-tu de manger en plus ou d'autres?

Je ne trouve pas sur le forum les recettes de compotes de fruit... Peux-tu me dire où elle se trouve?

Biz

le midi:crudité + legumes+viandes +/- feculents autorisés (lentilles,pois chiches,flageolets...)n'hesites pas!
16h: fruits,+fruits secs autorisés, noix,noisette...
soir: legumineuse yaourts compotes SS ou de nouveau viande+legumes...
bonne continuation !
Virgnie t'a bien renseigné...a bientot

.....et aussi pour les recettes regarde bien elles sont dans "recettes adaptées......" mais il faut fouiner,comme moi....biz

sarah,

en fait, je te conseille comme l'a aussi dit Liroch, "d'inverser" tes menus... la viande, légumes plutot a midi, et le soir + léger (comme ta salade/Mozza) ...

(ton repas de midi ressemblait plus a une "entrée" de repas, il te manquait la viande...ou du poisson, des oeufs, pour te rasasier)

a midi j'ai fait du chou vert/tomate a la provencale et veau "montignac"
ce soir ca sera plutot de la soupe (sans pomme de terre et sans carottes...) avec un yaourth...

dans ce style la...

les desserts comme les compotes tu les trouves ici sur ce forum...:

[url]

[/url]

Merci à toutes de m'avoir répondu...

Je pense avoir compris le truk maintenant:

voilà ce que j'ai prévu pour demain:

petit-déj: pain complet + fromage 0% (2 oranges pressées 30 min' avant)

déjeuner: entrée: salade de tomates, concombre
plat: escalope de poulet + champignons
dessert: compote de fruit

dîner: légumineuses: purée de lentilles
dessert: un morceau de fromage

J'espère que cette fois-ci je suis sur la bonne voie... Si je ne le suis toujours pas dites-le moi ...J'ai vmt envie de réussir cette méthode!
NB: il faut savoir que je suis toute petite, j'ai une toute petite morphologie donc je n'ai pas eu l'habitude de manger beaucoup...