Bienvenue au club Fabinou, moi aussi ça m'agace d'être comme ça !
Bisous à toi
Bisous à toi
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connais pas encore tout le monde mais moi aussi je souhaite un

pour les jolies cartes que j'ai reçu, les coups de tél., les MP, toutes ces superbes attentions qui sont parties directement dans mon petit 


MIROIR D'ALICE - Photos
Recette version Lili
Pour 8 personnes : 1 pt/pers. 0,5 pt/pers.
• 6 feuilles de gélatinej'utilise 2 sachets de gélatine en poudre que je dissous comme indiqué sur le sachet.
• 1/2 jus de citron jaunepas indispensable
• 1 oeuf (2 pts)
• 1 càc d'édulcorant liquide
• 300 g de fromage blanc à 0% (pas de faisselle) (2 pts)
• 500 g environ de fruits frais (ou au naturel bien égouttés) : fraises, framboises, mûres, mangue, ananas, melon (mettre une feuille de gélatine en plus), coings, poire.
Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau froide, bien la presser entre les doigts pour l'égoutter ou dissoudre la poudre.
Presser le citron, verser le jus dans une petite casserole, ajouter la gélatine, laisser fondre à feu doux.
Mettre le fromage blanc dans un saladier, ajouter le jaune d'oeuf et l'édulcorant puis la gélatine fondue (chaude) sans cesser de battre. Ajouter ensuite les fruits mixés ou autre (violettes de Toulouse, chocolat) à la préparation.
Monter le blanc en neige très ferme et incorporer délicatement au premier mélange.
Verser dans le récipient de votre choix (moule à charlotte tupp.are, gobelet en plastique ou bol rond, carré.)
Il est préférable de préparer ce dessert la veille pour le lendemain, il faut qu'il soit bien frais. Vous pouvez le mettre au congélateur une heure avant de le servir.
Pour démouler, faire tremper le fond dans de l'eau chaude et retourner votre part sur votre plat de service.
Vous pouvez le servir avec un coulis (à comptabiliser) et décorer à votre guise !




à 
Kokotte !
kokote
Nanounnette 