Voici mes menus pour la semaine prochaine du samedi 13 au vendredi 19 octobre
Samedi 13 octobre : Saint Géraud -
Allez les Bleus !Midi : Steacks hachés (2,5) - Pâtes (2) - Fenouil en salade (1) - Crème dessert (1,5)
Soir :
Omelette oignons/pommes de terre (4) - Salade - 1/8 camembert (2) - Banane (1)
Dimanche 14 octobre : Saint Juste
Midi : Côtelettes d'agneau (3) - Riz (2) - Haricots verts -
Crumble aux pommes (1,5)
Soir :
Cake jambon, figues et noix (4) - Salade germes soja, 1 cs maïs, champignons + 1 cc vinaigrette (2) - Yaourt 0 % (1)
Lundi 15 octobre : Sainte Thérèse d'Avila
Midi à la cantine : Viande ou Poisson (4) - Féculent (2) - Légumes - Yaourt 0 % (1) - Fruit
Soir :
Lasagnes épinards/ricotta (4,5) - Crème dessert (1,5) - 2 cs fruits au sirop (1)
Mardi 16 octobre : Sainte Edwige
Midi à la cantine : Crudités + 1 cc vinaigrette (1) - Viande ou Poisson (4) - Féculent (2) - Fruit
Soir (après à la gym) : Soupe (2) - Pizza (5) - 2 prunes
Mercredi 17 octobre : Saint Baudouin
Midi à la cantine : Viande ou Poisson (4) - Féculent (2) - Légumes - Yaourt 0 % (1) - Fruit
Soir :
Tartelettes pommes de terre/camembert (4,5) - 1 tranche de blanc de volaille (1) - Banane en rondelles + 1 cc confiture 1,5)
Jeudi 18 octobre : Saint Luc - Grève des transports (je vais pas au boulot)
Midi :
Oeufs à la tomate (4,5) - Riz (2) - 1 pomme au four + 1 cc miel (0,5)
Soir : Soupe (2) - Cake jambon, figues et noix (4) - Yaourt 0 % (1)
Vendredi 19 octobre : Saint René
Midi à la cantine : Viande ou Poisson (4) - Féculent (2) - Légumes - Yaourt 0 % (1)
Soir : Poisson pané (4) - Pommes de terre (2) - Yaourt 0 % (1) - 2 prunes
Omelette aux oignons et pommes de terre (pour 2 personnes - 4 points/personne)
3 oeufs
2 oignons
2 belles pommes de terre
1 cc de beurre allégé 41 %
sel, poivre
Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles et les faire cuire à l'eau bouillante. Eplucher les oignons et les émincer finement. Faire fondre le beurre dans une poêle. Verser les oignons et les faire dorer. Ajouter les pommes de terre. Battre les oeufs en omelette en rajoutant un peu d'eau. La verser dans la poêle et laisser cuire.
Modifié (oct. 2007)