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Les menus et recettes de cortaline ... 13

Page 5/62 · 1535 réponses · 98664 vues · Fermé

1
Bonjour à tous!
Qu'il fait froid ce matin... j'ai du me lever pour aller faire ma piqure pour mes allergies... boo.. serais bien restée un peu plus sous la couette m'enfin...
Bon sinon j'ai encore mal au ventre depuis hier après midi ça n'arrête pas.. le stress comme d'hab.. mais bon ce WE je vais prendre le temps de faire ce que j'ai à faire et du coup je ne serai plus stressée... enfin j'espère...
Bon je vous laisse... je vous fait de gros bisous et vous souhaite une excellente journée...
2
Hello à toutes

J'espère que vous êtes toutes en forme, et que malgré le froid lerhume ne vous a pas rattrapées

Cortaline ,j'aime bcp ta pagé "héritage".

Ca fait quelque temps que je n'ai pas bricolé (reprise du boulot) mais j'ai fait pas mal de 'serviettage" et bcp de bijoux aussi, je vous montrerai ça un de ces jours....

On reçoit des copains ce week end et faut que j'avance mes macarons.

Bisous
3
Cortaline, tu peux nous mettre des photos du scrap qui t'a permis de gagner une finale ? Détective
lili1812 a écrit :


Voici les pages qui m'ont permis de remporter ce challenge :
Photo réservée aux membres Photo réservée aux membres Photo réservée aux membres Canigoucortaline

Alors là CORTALINE chapeau bas. tu le fais où ton scrap tu vas dans des ateliers ? où bien tu restes maison avec ton ordi et tu jettes un zieu sur les differents forum? ben oui j'suis curieuse car dès que j'ai le matériel complet je me lance une énorme pensée à toi cet après midi zhom me mène au temple du scrap yes yes Bisou Bisou

Ce soir j'ai participé à un atelier tampons et transparents ...
C'est Okey ! je me suis régalée mais vous avez vu à quelle heure je termine Choqué
Photo réservée aux membres

Et demain Pitou qui sera là à l'aube avec ses oeufs et sa farine HihiHi!!!
Cortaline a écrit :
4
Bonjour à tous!
Qu'il fait froid ce matin... j'ai du me lever pour aller faire ma piqure pour mes allergies... boo.. serais bien restée un peu plus sous la couette m'enfin...
Bon sinon j'ai encore mal au ventre depuis hier après midi ça n'arrête pas.. le stress comme d'hab.. mais bon ce WE je vais prendre le temps de faire ce que j'ai à faire et du coup je ne serai plus stressée... enfin j'espère...
Bon je vous laisse... je vous fait de gros bisous et vous souhaite une excellente journée...
bidou a écrit :


Comment peux tu stresser ? J'ai rencontré une jeune femme magnifique, douce, et d'une patience à mille épreuves (avec nous tes élèves novices avec les perles) tu connais ton métier, tu es douée en créativité et je pense que dans l'exercice de ta profession tu es toi même : une fille super super géniale cool coeur Tendrement coeur
5
Hello, Kikou, Bonjour les filles,

Je vois que c'est le week-end des rencontres ! zendoli et pouillou, cortaline et gargouline (ça rime en plus). Amusez vous bien les filles.

Ici il fait encore -7°C ce matin...vive la technologie et le chauffage central. Mais je vais devoir sortir de mon petit nid douillet....j'ai des courses à faire. Ce soir on fête l'anniversaire d'une copine et de zozio. On leur fait une surprise Rire (lol) D'ailleurs, ils savent même pas que je viens HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! mais je sors pas du gâteau pour le dessert quand même HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!
Au menu : Foie Gras, Magret aux pommes, et Tria*on de chez carrouf (un gros gâteau au chocolat). C'est pas light du tout, mais eux ils font pas wetwet HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!



Je vous fais de gros bisous, et vous souhaite un bon week-end Bisou Tendrement coeur
Cilou40 a écrit :


Passe un week end mon petit néléphant Bisou Bisou Tendrement coeur
6
Bonjour tout le monde!

Cilou: je comprends, je pensais que ça venait un peu de là tes courts messages, bisous à ton le néléphant bleu Bisou . Sois forte pour ton fiston.

Aujourd'hui, au programme, devoir de maths de 3h (je ne pense pas rester 3h étant donné que je ne l'ai pas travaillé Je suis malheureux ).
Mais bon, je pensais faire une siestoune mais c'est râté car je vais acheter une partie des courses pour le bâptème de mon poussin.
Ca sera un poids en moins dans ma petite tête ainsi je pourrais me consacrer à mon concours.

Allez, je file bonne journée.
7
Photo réservée aux membres Hello, Kikou, Bonjour les wetwet cops .... voilà tout le monde est "Toqué" et prêt en cuisine ....

Photo réservée aux membres Pitou a découvert ses cadeaux offerts par les wetwet cops ....
8
Bonjour
En direct live de chez Cortaline, Lili je prends un cour de tourte au chocolat faite par Chris.
Les copines je tiens à vous remercier TOUTES de votre pensée pour moi lors du week end des wetwet cops Merciiiiiiiiiiiiiiiiiii
Lili nous avons compté 2 points par croquants hummmmm !
Je vous laisse et vous dis à tout
Bisouilles
9
Bonjour
En direct live de chez Cortaline, Lili je prends un cour de tourte au chocolat faite par Chris.
Les copines je tiens à vous remercier TOUTES de votre pensée pour moi lors du week end des wetwet cops Merciiiiiiiiiiiiiiiiiii
Lili nous avons compté 2 points par croquants hummmmm !
Je vous laisse et vous dis à tout
Bisouilles
pitou66 a écrit :


Encore j'ai faim Encore j'ai faim Encore j'ai faim JE LA VEUX CETTE RECETTE ! C'EST PAS POSSIBLDE, J'AURAI DU TOUT NOTER QUAND CHRIS L'A FAITE CHEZ MOI ! Encore j'ai faim Encore j'ai faim Encore j'ai faim

Je l'ai promise à des amis qui viennent samedi soir...S'IL VOUS PLAIT !!! cool coeur Bisou cool coeur Bisou cool coeur Bisou cool coeur Bisou cool coeur ça suffit comme ça ??? dingo
10
Merci Lainade pour tes compliments.. ça me touche beaucoup...

Cortaline.. vous êtes tous magnifiques avec ces jolies toques de chef cuisto!!!
tes petites me manquent beaucoup et je leur prépare une jolie surprise (enfin j'espère!)

Bon je file.; j'ai des cours à préparer... gros bisous à tous!
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Bonjour les wetwet ! Hello, Kikou, Bonjour

Pitou66, avez-vous compté combien de points pour un doigt trempé dans les différentes préparations ??? Rire (lol) A mon avis que vous pouvez aller vous coucher de suite, le quota doit être largement dépassé !!! Choqué

Cortaline, merci de nosu avoir mis ces photos...pour le prochain week-end, c'est Pitou qui va nous faire les toques !!! Je bondis de joie Pour les pages de scrap...une pure merveille notre Cortaline petite fille...à croquer !!! Magnifiques réalisations qui méritent que tu aies remporté le challenge ! Bravo !

Cilou40, le trianon de Carrouf...un régal mais celui à la noix de coco acheté au même endroit...à mourir !!! J'en ai mangé hier soir... Je me suis régalé OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! Très bonne soirée à toi et gros bisous à tous les 3 ! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur

Malycia, c'est quand le baptême de ton poussin ? Tu vas faire quoi au juste ? Détective

Lainade69, si tu fais comme moi quand je suis allée acheter des perles, ça va chauffer ! Rire (lol) Je m'y met cet après-midi et j'ai pu récupérer quelques modèles bien sympathiques par l'intermiédiaire d'une Toinette. Je bondis de joie Tu nous montreras tes réalisations, ça peut toujours donner des idées...aux autres car pour moi c'est peine perdue ! Roulement de yeux

Syl'wet, tu pourras nous mettres les photos de tes bijoux dans ton album au cas où un modèle m'intéresse, je me permettrai de te le demander ! Cligne de l'oeil

Bidou, ton zhom a fini le boulot il me semble...ne stresse pas tu vas y arriver d'autant plus qu'il va te prêter main forte à la maison ! Cligne de l'oeil Note tout ce que tu as à faire sur une feuille et tu verras qu'en faisant les choses une à une calmemant, tu seras vite à jour...le tout étant de s'y tenir et j'avoue que ça n'est pas toujours facile ! dingo Bon courage à toi et gros bisous ! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur

Kokotte, il faut savoir prendre du temps pour toi et pourquoi pas t'adonner à un loisir créatif le temps que les filles font leur sieste ? Et puis, de fil en aiguille... Rire (lol) c 'est comme ça qu'on se trouve de nouvelles amies ! Cligne de l'oeil

Zendoli, toujours pas debout... dingo la soirée avec Pouillou a dû se terminer à l'aube...z'avez passé une bonne soirée ? Tu es arrivée à rebooster notre Pouillou ou pas ? Détective

Gros bisous à vous ainsi qu'à Marcello, Trouchka, Mistikris, Stefaninou, Syl’wet, Rojavou, Marinedupin, Pouillou, Zette11, Hlne, Vilsand, Chette, Maween, Fabinou40, Soaz, Coco131, Titi37, Tatabedette, Stef31, Mam’zelle Lise, Mimilo, Clairocéane, Dromoise, Nanounnette, Chouchou34, Mumusse, Ticham, Jojoetolive, Mamaie, Maminette, Mami Co, Pat58, Béatrice88, Stéphanie1972, Luan, Fab57, Pat3408, Marth, Bonemine, Mami-mimi, Fab91, Karamelle, Tito, Ottoki, Solecito, Clau971, Moi&Toi, Marylo, Paraine, Hata46, Marjoriev, Kulfi, TITi MIMI, Gwenn, Flobat, Toupa, Mélusine77 ainsi qu’à toutes les autres wetwet !
12 Recette

Tourte au chocolat et poires de Christophe

Ingrédients Équivalences
  • 6 jaunes d'oeufs
  • 100g de sucre
  • 100g de chocolat pâtisser
  • 2CS de crème fraîche
  • Pâte feuilletée
  • 2CS de poudre d'amande
  • 2 blancs d'oeuf
  • 4 poires mûres
  • Pâte brisée
Recette certifiée 100% sans IA
Encore j'ai faim Encore j'ai faim Encore j'ai faim Encore j'ai faim Encore j'ai faim
Merci de bien vouloir fermer les yeux et passer au message suivant HihiHi!!!

Moyen Recette à budget moyen Tourte au chocolat et poires de Christophe
Mélanger 6 jaunes d'oeufs avec 100g de sucre au fouet électrique jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse (elle doit faire un ruban en coulant de la cuiller). Casser 100g de chocolat pâtisser en petits morceaux et le faire fondre à feu doux, remuer pour lisser. Laisser refroidir 3mn puis incorporer à la pâte. Ajouter 2CS de crème fraîche et laisser refroidir. Abaisser la pâte feuilletée au fond d'un moule à manquer en marquant bien le pourtour. Pîquer la pâte et ajouter 2CS de poudre d'amande. Mettre au frigo 10mn (pour éviter que la pâte feuilletée s'affaisse). Sortir le moule du frigo, ajouter au mélange oeufs/chocolat, 2 blancs d'oeuf montés en neige. Etaler au fond de la pâte la moitié de la préparation, disposer 4 poires mûres coupées en quartier. Ajouter le reste du mélange et mettre au frigo 10mn. Poser sur le mélange la pâte brisée, la coller au pinceau avec un peu d'eau. Dorer la pâte au blanc d'oeuf et enfourner environ 30mn TH 180° dans un four préchauffer. Recette pour 8 personnes (8pts Wetwet par personne) - 1/16ème pour 4pts
13
ENFIN !!! Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie
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Merci Cortaline, le message peut disparaître maintenant, je l'ai imprimée !!! Tu as tout compté pour les points ??? ça me semble peu 8 pts pour une part ! dingo Gros bisous à vous et bon après-midi ! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur
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Les wetwet cops, les fêtes vont vite arriver et vous allez sans doute être en quête de recettes pour vos invités...Je vous donne le lien d'un post que j'ai ouvert l'an dernier Idées pour vos repas de fêtes (ww et un peu moins ww...) sur lequel vous pouvez venir y mettre vos recettes en y mettant bien sûr le nombre de points !!!

Mistikris et Nanounnette ont déjà pas mal commencé, à vous de les suivre pour nous donner encore plus d'idées ! Cligne de l'oeil

Bon après-midi à toutes, je m'en vais bidouiller ! Je bondis de joie
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coucou les filles toujours fidèle, et hop je capture le post pour le garder dans mes messages postés
juste un petit mot
j'ai fait dernièrement
frites de rutabaga 0,99€ le kl raisonable
donc je vais pas vous apprendre à couper des frites
même procédé que des frites normales au four comme d'hab
mais j'ai fini dans la poêle quand même avec un peu de beurre 41 (on peut se le permettre car le rutabaga vaut 0 point à moins d'un changement)
je peux vous dire que c'est exelent
ça change, ça chante dans l'assiette hummmmmm
voilà à votre prochain post bye

Modifié (nov. 2007)

17
Hello, Kikou, Bonjour tout le monde,

Malycia : en fait, tant que nous ne sommes pas repassé devant le notaire pour le rachat de l'appart, ex est toujours chez lui. et je crois qu'il va vraiment attendre le dernier moment

Lili : malheureusement pour lui, le dernier moment risque de tomber pendant les fetes mais tant pis pour lui

Cortaline : Encore j'ai faim la recette de la tourte. Bon journée avec Pitou, Bisou à vous tous

sur ce, je vous souhaite une bonne fin d'après-midi, gros Bisou à tout le monde
18 Recette

Tarte poires/chocolat (pour 4 personnes - 2 points/personne)

Ingrédients Équivalences
  • 4 feuilles de brick
  • 4 poires
  • 4 cc de crème fraîche 15 %
  • 4 carrés de chocolat noir
Recette certifiée 100% sans IA
Encore j'ai faim Encore j'ai faim Encore j'ai faim Encore j'ai faim Encore j'ai faim
Merci de bien vouloir fermer les yeux et passer au message suivant HihiHi!!!

Moyen Recette à budget moyen Tourte au chocolat et poires de Christophe
Mélanger 6 jaunes d'oeufs avec 100g de sucre au fouet électrique jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse (elle doit faire un ruban en coulant de la cuiller). Casser 100g de chocolat pâtisser en petits morceaux et le faire fondre à feu doux, remuer pour lisser. Laisser refroidir 3mn puis incorporer à la pâte. Ajouter 2CS de crème fraîche et laisser refroidir. Abaisser la pâte feuilletée au fond d'un moule à manquer en marquant bien le pourtour. Pîquer la pâte et ajouter 2CS de poudre d'amande. Mettre au frigo 10mn (pour éviter que la pâte feuilletée s'affaisse). Sortir le moule du frigo, ajouter au mélange oeufs/chocolat, 2 blancs d'oeuf montés en neige. Etaler au fond de la pâte la moitié de la préparation, disposer 4 poires mûres coupées en quartier. Ajouter le reste du mélange et mettre au frigo 10mn. Poser sur le mélange la pâte brisée, la coller au pinceau avec un peu d'eau. Dorer la pâte au blanc d'oeuf et enfourner environ 30mn TH 180° dans un four préchauffer. Recette pour 8 personnes (8pts Wetwet par personne) - 1/16ème pour 4pts
Cortaline a écrit :


souci Anémone souci Anémone Anémone souci Anémone souci Anémone


Presque la même en version wetwet Idée OUaha c'est trop bon !

Tarte poires/chocolat (pour 4 personnes - 2 points/personne)

4 feuilles de brick (4 points)
4 poires
4 cc crème fraîche 15 % (1 point)
4 carrés de chocolat noir (4 points)

Préchauffer le four à 240° C. Recouvrir un plat à tarte d'une feuille de cuisson ou de papier sulfurisé. Etaler les feuilles de brick dans le moule et les faire cuire 7 minutes au four. Eplucher les poires et les émincer. Faire rondre le chocolat au micro-ondes puis mélanger avec la crème fraîche. Retirer le plat du four, verser le chocolat fondu puis les lamelles de poires. Enfourner de nouveau 30 minutes.


TarteVoir l'album

Modifié (nov. 2007)

19
Bonjour, je suis nouvelle sur le site.
j'ai commencé la semaine dernière le régime WWW, que je connaissais déjà un peu.
Les menus de cortaline sont sympa, mais ne font à peu près que 12 points.
Moi, j'en ai 22 à prendre par jour ; alors quelqu'un aurait-il des menus pour 22 points
Merci
20
Bonjour, je suis nouvelle sur le site.
j'ai commencé la semaine dernière le régime WWW, que je connaissais déjà un peu.
Les menus de cortaline sont sympa, mais ne font à peu près que 12 points.
Moi, j'en ai 22 à prendre par jour ; alors quelqu'un aurait-il des menus pour 22 points
Merci
spocky a écrit :


Salut spocky ... bien entendu les menus font 12 points car des filles peuvent consomment chez wetwet 17 points et ensuite plus selon le questionnaire .... par contre à ta journée de menu tu dois comptabiliser le petit déjeuner, la collation du matin et la collation de l'aprem .... je pense que tu y seras vite à tes 22 points C'est Okey !
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Coucou les wetwet ! Hello, Kikou, Bonjour

Un petit détour par ici avant d'aller rejoindre Morphée ma grande amie ! Rire (lol)

Idée Un petit conseil pour celles qui ont froid aux mimines : je suis allée chez Le*der Price et j'ai acheté des chauffes-mains. ça fonctionne comme les chauffes-biberons de voyage : on clique le petit bout de feraille qui se trouve à l'intérieur et ça chauffe comme par magie ! ça ne coûte qu'un euro vingt du coup j'en ai pris 3 paires ! Cligne de l'oeil Si vous le voulez, je vous met des photos demain, ça vous parlera un peu plus !

pas grand chose à raconter, ex-zhom est toujours là, ça m'énerve mais il ne devrait plus y en avoir pour très longtemps

maintenant
Soaz a écrit :
Tu ne vas pas le laisser passer les fêtes tout seul quand même ? Rire (lol)

Cortaline, tu peux nous mettre des photos du scrap qui t'a permis de gagner une finale ? Détective

Rojavou, contente de voir que tu te remets bien de ton opération ! C'est Okey ! Pour la natation, ça doit te manquer mais ça vaut le coup d'attendre que tu ailles encore mieux et puis ça te laissera un peu de temps pour te faire de bons petits plats à faire goûter aux copines ! Cligne de l'oeil

Marinedupin, si la famille ne comprend pas, fais-leur :[o) :[o) :[o) , tu verras, tu te sentiras mieux après ! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur

Je vous fais de gros bisous à toutes et désolée mais ce soir pas de petit message à chacune, il se fait un peu tard ! A demain ! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur
lili1812 a écrit :

le probleme est toujours la je ne reçois plus vos gentils messages je suis obligé de repartir en arriere et à ce moment la j'ai 8à 9pages à lire
oui lili la natation me manque car pendant tout ce temps la je ne déoznse pas trop de calories et le poids ne descend pas mais l'animatrice me dit bien que cela ne fait rien mais ça énerve la mamie ro
bises à vous toiutes
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Bonsoir les wetwetcops. Hello, Kikou, Bonjour

Quelqu'un pourrat-il me dire combien de points vaut un petit chou à la crème comme ceux que l'on trouve sur les pièces montées?

Merci de me répondre.

Gros bisous à toutes et à tous. Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur

23
Spochy: bienvenue parmi nous!!!

Lili: je vous remets la carte d'invitation, certaines d'entre vous, ne l'avez pas vu puisque vous étiez parties en week end ww.
Elle est écrite en créole guyanais.
Si vous avez besoin de traduction, dites le moi et surtout donnez-moi vos avis Cligne de l'oeil
Sinon, le bâptème se déroulera sur 2jours.
Samedi, soir, il y aura en apéros des choses basiques: chips, cacahuètes, pâtés sardines et saucisses, et des tartelettes crevettes, poulet boucané.
Plats: riz cantonnais, bamis avec ailes de dinde et poulet grillées.

Dimanche: hors d'oeuvre: poissons grillés avec des cruidités et de la mayonnaise
Plats de résistance: reste du samedi avec Colombo de porc, haricots rouges, riz, fricassés de porc et de poule.
Desserts: gâteaux de bâptème et glaces.

Voilà, et surtout de la MUSIQUE à Fond la caisse.

Cortaline: c'est quel drapeau sur les toques de zom et de tes enfants?
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Spochy: bienvenue parmi nous!!!

Lili: je vous remets la carte d'invitation, certaines d'entre vous, ne l'avez pas vu puisque vous étiez parties en week end ww.
Elle est écrite en créole guyanais.
Si vous avez besoin de traduction, dites le moi et surtout donnez-moi vos avis Cligne de l'oeil
Sinon, le bâptème se déroulera sur 2jours.
Samedi, soir, il y aura en apéros des choses basiques: chips, cacahuètes, pâtés sardines et saucisses, et des tartelettes crevettes, poulet boucané.
Plats: riz cantonnais, bamis avec ailes de dinde et poulet grillées.

Dimanche: hors d'oeuvre: poissons grillés avec des cruidités et de la mayonnaise
Plats de résistance: reste du samedi avec Colombo de porc, haricots rouges, riz, fricassés de porc et de poule.
Desserts: gâteaux de bâptème et glaces.

Voilà, et surtout de la MUSIQUE à Fond la caisse.

Cortaline: c'est quel drapeau sur les toques de zom et de tes enfants?
Malycia a écrit :


Trop belle ta carte d'invitation Malycia, dommage que cela fasse si loin pour un we car le menu me tente bien Bisou

De retour du temple du scrap je pensais trouver la taverne d'Ali Baba mm pas, une boutique sans artifices, ns sommes passés deux fois devant avant de la trouver .... et l'intérieur très sobre une largeur de magasin essentiellement destinée aux feuilles de scrap, pas bcp de gabarits, mais des tampons et de l'encre, enfin j'ai trouvé ce que je souhaitais et je vais me lancer si c'est bien je ferais une photo, et au fur et à mesure je commanderais sur le net.

Il a fait un peu moins froid cet après midi. Ce soir Star Ac mais cette année j accroche pas je trouve les jeunes trop P...TS.

BISOUS Tendrement coeur Tendrement coeur Hello, Kikou, Bonjour
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Cortaline: c'est quel drapeau sur les toques de zom et de tes enfants?
Malycia a écrit :


Animaux C'est la drapeau catalan .... sang et or ...