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"les menus et recettes de cortaline" ... (3)

Page 69/117 · 2916 réponses · 157743 vues · Fermé

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Salut les filles!!!

Bon, bilan de ma première semaine WW, pas glorieux embarrassé (oops) embarrassé (oops) ! Pleure ou vraiment très malheureux

J'ai commencé lundi dernier... Mais je crois qu'il vaut mieux dire que je commence demain parce que j'ai tout de même mangé 4 fois au resto dans la semaine. embarrassé (oops) Je suis malheureux
Et oui, un client venu auditer l'usine pendant 3 jours... et ce soir, mon zhom qui avait réservé C'est bon
Je pouvais pas dire non, ça ne se fait pas C'est bon C'est bon cool coeur cool coeur

Bref, je pense avoir limité la casse, je vais essayer de faire très attention ce week end. Et puis je croiserai les doigts lundi matin confus (ennuyé)

BIDOU : Je croise les doigts pour toi demain. J'espère que vous trouverez rapidement votre petit nid... douillet

Cortaline : ça doit faire du bien de couper le train train en faisant une escapade en amoureux en Espagne.

Moi, je suis du genre marmotte, c'est à dire, couchée tôt et levée... pas trop tôt!!! Donc plein de Un peu de Magie pour celles qui n'arrive pas à Je vais au lit...

Bonne soirée les filles et Gros Bisou Bisou
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Salut mamyline,
tu n'as qu'à aller voir dans le post des recettes testées et il y a un lien pour les truc apéro.
Autrement tu peux faire des petits batonnets de carottes, des petits bouquets de choux fleurs, des mini radis et des batonnets de concombre et cela servi avec une vinaigrette à base de fromage blanc, ciboulette et moutarde.
bizz
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tu pourrais faire des sambos aux légumes, ou au chèvre/basilic, c'est délicieux et les recettes doivent se trouver dans le récap/les entrées et en plus ça se congèle très bien, il suffit de réchauffer au four après décongélation
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Avec les petits légumes tu peux faire de la tapenade WW, des rillettes de thon
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Et puis il y a aussi toutes sortes de verrines, mais bon pour 40 c'est peut être pas évident.
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bonjour les filles

un petit coucou pour vous dire que tout va bien et super motivée

la journée c'est bien passée

ainsi que ww donc tout va bien

et bien on s'est encoe repris une claque en pleine figure ce soir enfin façon de parler

car ma deuxième qui à 11 as et qui est en 6e nous a demander d'aller faire les boutiques avec une copine donc elle y va avec ma grande car c'était la seule condition des parents de la copine
on ne les voient plus grandir c'est fou
ils sont ou ? nos petits bébés

gros bisous
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et oui c'est là qu'on se rend compte que ce ne sont plus nos BB hélas, pourquoi grandissent-ils si vite?

Modifié Gilles (2 mars)

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Vais aller au dodo en espérant m'endormir assez vite, ça me permettrait de me lever pas trop tard demain matin.
Bonne nuit à toutes sans oublier les absentes pour cause de maladie, de panne internet ou autre Bisou Bisou Bisou
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Soaz : alors elle était comment cette photo du pot de nutnut ?
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bonsoir les filles
petit passage a vide cette semaine,même pas eu envie de venir papoter............mais ça ne vas pas changer le monde!!!
par contre vous etes toujours aussi bavardes et toujours plus nombreuses,c'est super!!
j'ai malgré tout été bien sage cette semaine et n'ai craqué sur aucune sorte de sucreries,je verrai demain si la balance s'en souviendra.....
pour celles qui sont en contact avec lili et mam'velyne,faites leur parvenir mon petit bonjour et de gros bisous
bisous a vous toutes aussi et bon week-end
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kikou les copines
comme promis je viens vous donner quelques nouvelles
1) toutes celles qui peuvent avoir lili au phone un gros bisou de ma part
2) les discutions sont toujours très agréables , cela détend et l'on voit que l'on n'est pas seule à avoir des soucis parfois! ou souvent Très Heureux
3) la reprise ww s'est bien passée , bien gérée aussi , comme beaucoup le disent , " un stylo en main , 1kg de moins "
donc cette semaine -1,2kg , c'est pas trop tot
4) est ce que qu'elqu'un posséderait une vieele recette de chez ww
qui s'intitulerait : régal du matin
ma fille me réclame cela et je ne me souvient plus du tout comment on fait , ni quels ingrédients on y met , ormis les flocons d'avoines Très Heureux
5) je vous souhaite à toutes bon week end , bonne perte et à bientot

12 Recette

Crumble aux échalotes au vin rouge

Ingrédients Équivalences
  • 800g d'échalottes
  • 1cc de beurre 40%
  • 2cs de paprika
  • 2cs de cannelle
  • 1/2 cs de piment
  • 2 verres de vin rouge
  • 100 g de parmesan
  • 100 g de poudre de noisette
  • 50 g de farine
  • 100 g de beurre léger
Recette certifiée 100% sans IA
Comment faire saliver une bande de gourmandes wetweteuses!!! leur parler de crumble aux échalotes!!!

Verrines de crumble à l'échalote (10 pers)
(si je compte bien total 38.5, soit 4 pts par personne)

Faire fondre dans une casserole 800g d'échalottes ( 0 pts) dans 1cc de beurre 40%(1 pts), y ajouter 2cs de paprika( 0 pts), 2cs de cannelle(0 pts), 1/2 cs de piment (0 pts)(enfin selon votre goût), [ajouter un peu d'eau si çà accroche un peu]
Lorsque les échalotes sont fondantes mais qu'elles ont encore un peu de consistance, ajouter 2 verres de vin rouge (du bordeaux of course Cligne de l'oeil ) et finir la cuisson.

Crumble:
100 g de parmesan( 10 pts)
100 g de poudre de noisette(14.5pts)
50 g de farine (2.5 pts)
et 100 g de beurre léger( 10.5 pts)
Pétrir ce mélange à la main pour qu'il devienne granuleux

Dressage:
Mettre la compotée d'échalote dans des verrines passant au four, puis ajouter le crumble et faire dorer au four à 150°C pdt 20-30 minutes

Un vrai régal!!! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Nous avons dégusté çà au premier de l'an, avec un tournedos à la plancha, et du chou romanesco (il y avait également une sauce à l'amande sur le chou, mais il faut que je me renseigne auprès du copain qui nous avait concocté çà...)

Voili, voilou les cops
Il faut que je vous quitte pour aller sur Word, et taper la petite interro que j'ai préparé pour mes troisièmes....
bisous à toutes , et merci cortaline et hlne pour vos infos.
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Gros poutous ma mami-mimi Bisou Bisou Bisou
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Gros bisous à toutes de lili, qui a toujours mal au dos. Elle espère que ça va s'arranger plus vite. La liaison internet, pas le dos. Enfin le dos aussi. Mais surtout la liaison internet. dingo dingo dingo
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Hello, Kikou, Bonjour Titi mimi

Je suis sûre que le regal du matin que tu cherches c'est le fameux Bananablé de Diolly que tu trouveras Ici quant à ma variante tu la trouveras Ici c'est la Bananacéré

Bisou Bon petit déjeuner à ta poupette cool coeur[/quote]
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Bisou et Bonne nuit ... à demain Hello, Kikou, Bonjour
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kikou les topines

moi coté ww super motivéepas craquer de la semaine demain je part pour le wk je me suis fais un peut de ww a emporter pas trop je veus pas vexer non plus j'ai fais des muffins a la nutella mais pas pour moi pour eux et pour moi j'ai fais le flan aucerises ww que j'ai fais avec des poires 2,5 la part pour 4 je me suis emmener du coca ligth pour l apéro et des tomates cerise et comme ces de la fondue je mangerai la viande cru comme sa pas d huile et il me reste des poids de la semaine j'ai super assurée jsuis contente j espère ne pas avoir fais sa pour rien

SOAZ a mon avis les Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie de cortaline ne sont pas innocent un cortaline j espère que ton Tendrement coeur doudou vas mieux Bisou

PASSIA ter passer ou ???? Bisou

FLOBAT TER ou ???? Bisou

TROUCHKA ter ou ma poulette Tendrement coeur Bisou

BIDOU je pense que ton sommeil vas etre bien perturber tu vas réver a ton petit nid toute la nuit Tendrement coeur Bisou

TATA NOUNOU je ne veut pas te démoraliser mais dés qu'il rentre au collège nos petits bébé commence leur envol Bisou

COCO c était un passage éclair tu fais quoi??? Hello, Kikou, Bonjour Bisou

LOULETTE j'ai élever mes enfants toute seule et sans famille pour me soutenir mais la plus belle chose ces que j'ai avancer non sans mal mais aujourdhui elle sont grande et leurs yeux ne sont pas asser grand pour me prouver leur amour et ces réciproque bien sur et je suis fière d elles et de moi alors bat et courage meme si ces pas tous les jours
facile Hello, Kikou, Bonjour Bisou

MAM ZELL LISE alors on est au moin trois a avoir de gros mollet Je suis à plat ! Bisou

STEFANINOU oui mais si tu na pas perdue tu sais pourquoi tu feras mieux la semaine prochaine t inquiette pas dingo Bisou

MAM VELYNE JE TE FAIS DE GROS POUTOUS SOIT PRUDENTE ET REPOSE TOI Bisou Surprise !

TATABEDETTE je tai pas vue je crois ter derrier une galette o non ces pour rire bisous bon wk Hello, Kikou, Bonjour Bisou

MA LILI TU NOUS MANQUE Surprise ! Anémone Bisou Tendrement coeur

MAMIMIMI vient nous voir si sa va pas défois sa fais du bien sa change les idées aller courage Café Bisou

TITI MIMI te lire fais du bien entre tes ligne on voit la pèche et la motivation continue comme sa super Hello, Kikou, Bonjour Bisou

CILOU tu vas réussir a te reposer un peut ce wk j espère sinon va faire les soldes je te fais de gros bisoux

CORTALINE c était bien ta petite escapade gros bisoux Bisou

LAINADE passe un bon wk et tu fera ww lundi bisoux Bisou

HLN fais attention si il neige le roller ces pas le top sur la neige va pas te casser un mambre gros bisoux Tendrement coeur Bisou

JE VOUS FAIS DE GROS BISOUX A TOUTES PASSER UN BON WK ET JE FAIS UN BISOUX A TOUTES CELLES QUE JE NAI PAS CITER Tendrement coeur

Anémone Anémone Tendrement coeur Bisou Bisou
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:kikou: Je viens juste vous souhaitez une bonne nuit.
je vais Je vais au lit... bizzzz Tendrement coeur Tendrement coeur à demain
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LES Filles... Je sais qu'il est bien tard, mais je n' ai pas pu passer avant... Pas le moral (et oui encore!!!) Donc pas envie de papoter... Et mon homme qui squatte l'ordi... J'essaie de lire tous vos messages... Et je passerai maintenant lundi, a moins que pendant le we je puisse passer...On verra... Gros bisous a vous toutes cool coeur
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Youyou les fiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiilles !!!! Zettes au lit ???
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et bien ma petite passia ??? qu'est ce qu'il t'arrive ??? je suis là moi. et je suis sûre qu'il y en a une autre qui va pas tarder à faire surface.
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non , pas encore cilou....
Un dernier petit message avant de filer au lit.
bonne nuit!
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bonne nuit angie
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COUCOU CILOU

CONTENTE DE TE VOIR TU AS L'AIR D'avoir la peche ce soir
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Passia,
Allez ma belle, viens nous voir plus souvent, on te remontera le moral!!!