Aller au contenu

"les menus et recettes de cortaline" ... (7)

Page 4/67 · 1672 réponses · 81762 vues · Fermé

1
hello les filles Hello, Kikou, Bonjour

aujourd'hui temps tres bruneux dans le coin Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux parti le soleil

par contre la balance ce matin :81,1 Kg Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie

hier j'ai fait une quiche légère de Cortaline petite variante avec des restes jambon dégraissé, courgette et buche de chevre et bien c etait tres bon.... avec comme dessert le far Yvasio mmmmmm

Lili J imagine que tu as passé un super week end avec les wets wets Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux je n'ai pas pu venir Je suis malheureux Je suis malheureux Je suis malheureux Malheureux (triste) Malheureux (triste) pleins d'imprévus tout le long du week end mais tu as vu j'ai gardé le secret Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil mille bisous Bisou Tendrement coeur

^Patricia alors la plus heureuse des mamans R.A.V.I.E et C.O.N.T.E.N.TE. de revoir le fiston Je bondis de joie Je bondis de joie

Nanounette SPORT SPORT SPORT ce week end c'est super Entraînement physique de boxe Entraînement physique de boxe Bravo ! Bravo !

Trouchka Oui c'est bien Lili ma marraine et pour tout dire oui j'étais au courant du petit monde qui venait mais c'était une surprise pour les unes et les autres embarrassé (oops) , le + triste c'est que j'étais convié et pleins de petits imprévus on fait que je n'ai pas pu y aller Encore j'ai faim Encore j'ai faim Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux tant pis ce sera pour la prochaine fois. Que Lili néglige ses invités IMPOSSIBLE elle les gate de trop et je sais de quoi je parle Tendrement coeur Tendrement coeur

Pat58 aujourd'hui je prend le relais REPASSAGE LAVAGE c'est des points bonus je crois

Kulfi les +800g vont s'en aller je t envoie ma Un peu de Magie t inquiète pas la balance dans quelques jours va pleuré Je bondis de joie car ce sera - 800 g

Zette11 merci et toi aussi passe une agréable journée nous pas de soleil tant pis

Cortaline je me doute que tu es une femme très très active mais cela va te faire du bien un peu de repos avant les 1200 kM Bisou

Flobat tu es ou, on te voit pluuuuuuuuuuuuus ??????? encore problème d'ordi

Bidou tu dois etre dans les cartonnnnnnnns

Lainade69 : pas cool la semaine des docteurs, mais il le faut Bisou et qu'il te trouve un bon remède pour moins souffrir Rose

Hlne je veux bien ta recette aussi des tulipes de poireaux

Bisous à toutes les wets wets Bisou Tendrement coeur Bisou et agréable journées
2
coucou les filles
j'espère que vous avez toute passées un super week-end.
je suppose que chez LILI tout c'est bien passé aussi. sûrement dur dur vu que personne n'as encore émergé aujourd'hui Rire (lol)
ps : néléphant tu viendras nous faire un compte rendu ?
3
Bonjour les wetwet cops

rapide coucou avant d'aller faire un peu de rangement , repassage, nettoyage !!!
voilà à quoi servent les ponts !!!!

Bonne journée bien ensolleillée ici !!!
Surprise !
4
Bonjour les filles,

je commencerais normalement ma semaine anti-stagnation la semaine prochaine, car cette semaine je suis au régime mou et froid.... par contre j'ai un petit souci avec le jours points + 11, c'est énorme!!!! je dois arriver ce jour là à 34 points!!! J'ai déjà du mal pour arriver à mes 23 points quotidiens je vais quand meme pas tomber dans le pot de nut nut Je bondis de joie ???

Je vais de ce pas me préparer des flans

Ciao
5
Hello, Kikou, Bonjour les filles,

La recette des tulipes de poireaux au bacon et au chèvre est dans les boites des cops qui l'ont demandé, mais rendons à César ce qui est à ....Lili, c'est en effet sur son post que j'ai trouvé ce petit régal que tout le monde a apprécié.

Pour ma part, perte de poids cette semaine, - 200g. C'est pas beaucoup, mais je suis tellement sur tous les fronts en ce moment que je pense que ça vient de ça. L'hyper activité n'est pas plus efficace que la non activité. Je vais rajouter un point à mon quota je pense, et voir ce que ça donne.

Bisous à toutes

Hélène

Modifié (avr. 2007)

6
Salut les filles .. Hello, Kikou, Bonjour
Je suis revenue de week end ..
C'etait SUPERRRRRRR .....!
J'ai plein de trucs a faire lessives courses repassage etc ..
Je reviendrai plus tard ... Bisou
7
Nanou respect pour le sport vivement que je puisse en refaire. Bisou

MERCI LAINADE, MERCI (au début c'était un peu une corvée Je suis vert ! mais maintenant c'est un plaisir. Avec ce vélo, tous les muscles travaillent, le haut, le bas, le dos, les abdo, les bras dessus et dessous...

Hier j'ai reçu une convocation de la CPAM suite à mon arrêt de travail cela va être une semaine de médecin (jeudi médecine du travail puis médecin généraliste et le lundi 7 medecin de la cpam) à 3 médecins ils vont peut être trouver une solution pour éviter que je souffre lorsque je fais un peu de voiture et lorsque je suis assise trop longtemps au bout d'un an il serait peut être temps bouhouhouh

J'espère que tu seras guérie en 1 an mais j'ai dû attendre 3 ans suite à un accident de travail (sciatique côté droit + hernie discale entre la L4 et L5) ---> 6 mois couchée à ne pouvoir mettre un pied dehors, Difficile, Dur Dur Difficile, Dur Dur mais maintenant avec mes kgs envolés (je ne sais pas où !! Mort de rire !) je vais bcp mieux. Je suis évidemment passée par le médecin-conseil de la CPAM, des nulles ceux-là, je ne te raconte pas. Mais enfin, il faut qu'ils bossent !!

Bisous je vous laisse l'orage pointe son nez.......
lainade69 a écrit :


Mes réponses en indigo dans ton texte.

Bisous.

Je lis mes pages en retard et je reviens papoter avec vous pdt que bébé dort. chut !!

Nanounnette ****
8
les feuilles de filo c'est quoi ? et pour le fromage de chevre frais prenez vous une marque particuliere
9
salut ZETTE les feuilles de filo c'est comme des feuilles de brick . c'est comme de très fines crêpes c'est pratique pour beaucoup de préparations. tu les trouvent au rayon frais avec les pâtes à tarte en rouleaux.
10
les feuilles de filo c'est quoi ? et pour le fromage de chevre frais prenez vous une marque particuliere
zette11 a écrit :


La feuille filo ressemble à la feuille de brick, plus difficile à trouver, ne s'utilise qu'au four. Moi je la trouve plus goûteuse et facile à travailler. Pour le fromage de chèvre je l'achète en brick et de la marque allégé Soig**n Bisou
11
merci chette, connais tu la recette des crevettes antillaises il faut mettre 700g de tomate fraiche ou en boite?
12
merci chette, connais tu la recette des crevettes antillaises il faut mettre 700g de tomate fraiche ou en boite?
zette11 a écrit :


Moi je le fais avec la boîboîte ... tomates concassées en réduction ... impec C'est Okey !
13
perso je préfère mettre des tomates en boîte dans mes recette. je trouve cela plus pratique et facile.
14
perso je préfère mettre des tomates en boîte dans mes recette. je trouve cela plus pratique et facile.
chette a écrit :


Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie moi aussi ... les bonnes tomates fraîches je préfère les manger en salade avec du vinaigre balsa ou en croque en sel ... je ne les cuisine que quand elles sont gatées C'est Okey !
15
merci chette, cortaline je crois que je vais me regaler Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Bisou
16
z'avez vu notre chef est là aujourd'hui , elle tues ses 7 heures de matinée Rire (lol) . merci de répondre aux questions C'est Okey ! tu as déjà regardé au menu de cette semaine ?
17
Coucou,

Petit passage rapide pour vous dire que -400g cette semaine, c'est mieux que les +800 de la semaine dernière. On pourrait même dire que c'est pas beaucoup, mais il faut dire que j'ai 4 restos dans la semaine. Au programme de cette semaine, vider le frigo (reste pads grand chose) et le congel (un peu plus de boulot de ce côté) mais heureusement pour la plus part, ce sont des légumes.

Gros Bisou à toutes

Stef
18
400 gr c'est toujours ça de parti !!
19
Coucou, Petit passage rapide pour vous dire que -400g cette semaine, c'est mieux que les +800 de la semaine dernière.
stefaninou a écrit :


Bravo ! Steph .... moi je boude ma balance parceque je suis dans une phase de Pick down au chocolat noir et toutes les cochonneries qui vont avec ...alors ... je m'observe dingo
20
Cortaline : Moi aussi je m'observe. Je dois avouer que je suis assez satisfaite du résultat. Il y a encore quelques petites (pas si petites que ça tout de même) qui ne vont pas. Mais si on regarde en arrière depuis le début de wetwet, je suis vraiment contente. Par contre, maintenant mes pantalons font un peu "cague braille" si vous me permettez l'expression. Tendrement coeur Bisou

Chette : Merci. Tendrement coeur Bisou
21
BONJOUR MES PITCHOUNETTES cool coeur Bisou


j' espère que votre semaine débute pour le mieux et que pour celles qui bossent que la journée se passe très vite C'est Okey !

ici magnifique soleil alors profitons en Je bondis de joie Je bondis de joie

je vs fais plein de bisous et bonne fin de journée à toutes

Smiles Smiles
22
TROUCHKA Smilesà toi aussi et profite bien de ta journée avec monsieur Seb.
23
les feuilles de filo c'est quoi ? et pour le fromage de chevre frais prenez vous une marque particuliere
zette11 a écrit :


Les feuilles de filo se trouvent dans les BIOCOOP où certains hypermarchés au rayon frais, avec les pâtes brisées, feuilletées, sablées.

Je les utilise pour toutes préparations salées car elles tiennent très bien à la préparation et au four, j'utilise les feuilles de brick pour les préparations sucrées.

Le fromage de chèvre frais, je le prend en double-faisselle de la marque Ri@ans. (produit breton) :

Les feuilles de filo se trouvent dans les BIOCOOP où certains hypermarchés au rayon frais, avec les pâtes brisées, feuilletées, sablées.

Je les utilise pour toutes préparations salées car elles tiennent très bien à la préparation et au four, j'utilise les feuilles de brick pour les préparations sucrées.

Le fromage de chèvre frais, je le prend en double-faisselle de la marque Ri@ans. (produit breton) Nananère Nananère

Bisous.

Nanounnette ****
24
Smiles les filles

juste un petit mot en passant car dans la Nievre le ciel devient orageux

TROUCHKA oui ma maman est chez LAINADE plus que pour une journée puisque ma soeur la ramene chez elle demain ,

FABINOU 40 merci de prendre la releve pour ce qui est du repassage ,moi aujourd'hui c'etait nettoyage à fond du refrigerateur et de la cuisine par la meme occassion comme cela demain 1er mai repos enfin presque

plus de nouvelles des wetweteuses du Berry que sont elles devenues Smiles

Smiles à toutes les cops

PAT
25 Recette

Tuiles aux amandes et noisettes caramélisées

Ingrédients Équivalences
  • 2 blancs d’œufs bien froids - 80 g d’amandes hachées – 80 g de noisettes hachées – 3 cs de sucre glace - 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Hello, Kikou, Bonjour les Cortalinettes,

Après-midi, je suis dans la cuisine : ai fait le Bavarois aux garriguettes, des tuiles et des rochers.

1°) - Tuiles avant cuisson :
2°) - Tuiles après cuisson :
* 48 TUILES A DEGUSTER – 0,43 pt/tuile
2 blancs d’œufs bien froids - 50 ml d'eau froide – 80 g d’amandes hachées – 80 g de noisettes hachées – 3 cs de sucre glace - 1/2 cc de Baking Power (poudre à lever), 1 pincée de sel.

Monter les blancs en neige fermes avec la pincée de sel et ajouter petit à petit, les poudres d'amandes et de noisettes, pour finir le sucre et la poudre à lever.
Etaler avec une petite cuillère environ 5 tuiles par fournée sur une feuille de cuisson, épaisseur 1 à 2 mm, bien espacer.
Cuire au four 150°/180° pendant 10/15 min.
A surveiller, à sortir dès le temps de cuisson, puis
les disposer à cheval sur le rouleau à pâtisserie pour les faire arrondir (facultatif).

ASTUCE : Prendre une grande cuillère mouillée au dos pour bien aplatir la tuile sur la feuille de cuisson.

----

Cortaline : tu peux prendre toutes les recettes et les photos si tu veux.

----

3°) * 48 PETITS ROCHERS AUX AMANDES & NOISETTES – 0,43 pt/rocher
2 blancs d’œufs bien froids - 80 g d’amandes hachées – 80 g de noisettes hachées – 3 cs de sucre glace - 1 pincée de sel.

Monter les blancs en neige fermes avec la pincée de sel et ajouter petit à petit, les poudres d'amandes et de noisettes, pour finir le sucre.
Cuire au four 180° pendant 15 min.
A laisser en tas sans étaler et les ranger une fois refroidit, dans des caissettes pour la présentation.

(photo dans mon album, elle ne passe pas, je ne sais pas pourquoi, je l'ai faite avec le lien pourtant !!)

Bisous à toutes les Cortalinettes sous un soleil de plomb, ciel bleu pas de vent, le pied...

Nanounnette ****