1 juil. 2006

je ne comprends pas pourquoi je ne peux pas sortir les derniers menus de CORTALINE
Je pense que je dois faire une fausse manoeuvre
En ce moment je suis a Cannes chez ma fille et je n'avigue sur le site avec l'ordi de ma petite fille peut-être est ce la cause
A+

2 juil. 2006

Bonjour,
Je voudrais savoir comment lire les menus de Cortaline des semaines à venir

Merci pour vos réponses

3 juil. 2006

bonjour

et oui chette nous sommes là au rdv

ce week end j'ai mangé des haricots du jardin, un vrai régal

4 juil. 2006

Hello les filles,

Alors mon verdict pour cette semaine de régime beh pas folichon je m'en doutais avec mes 3 repas à suivre, j'ai perdu que 300g mais bon je suis contente quand même car je ne pensais pas perdre du tout. Donc un total de 5.4 kg depuis le 12/06/2006, je suis satisfaite quand même.

Il fait moins chaud aujourd'hui donc plus agréable, ce midi je mange une salade de pommes de terre, tomate et allumettes de jambon humm hummm miam miam

avec un yaourt ça fera bien l'affaire.

J'aimerai faire du pain cet après midi avec de la farine complête, avec vous des recettes éventuellement? Je vais aller regarder sur le récapitulatif.

Bisous les filles bonne journée

5 juil. 2006

Bonjour à toutes!!

Je vois qu'il y a eu des départs en vacances ce weekend!!! Les veinardes!!

Moi aussi, je suis sur la planete boulot

Courage celles qui sont dans la même situation, notre tour arrivera très vite

Comme Emilie, la pesée se fait le lundi matin

et j'en suis pas mécontente!! Malgré mon emploi du temps chargé aussi bien la semaine que le weekend, je suis arrivée à 63.5kg. soit -4.5kg depuis que j'ai commencé le ........

ha bah je me souviens plus! C'est malin tiens

Bonne journée à vous

6 juil. 2006

Merçi BAUDILLE javais pas vue

7 juil. 2006

bonjour les filles ...
Suis bien arrive en vacances apres 9 heures de route..
Fait beau et chaud ....
Ce matin nous sommes allés faire les courses donc se midi filet de poissons haricots verts ( de mon jardin car je suis venue avec ma cargaison de legumes de mon potager ...betteeraves haricots tomates courgettes )Se soir courgettes farcies avec du steack haches 5% et puis j'ai fait des petits gateaux de semoule avec des fruits ( pommes bananes qui commencaient a se perdre ....)Je n'ai pas compté les points mais j'ai mis
1/4 de litre de lait la semoule environ 2cs de sucre et les fruits et j'ai fait 6 ramequins ...!!
voila ..je vois que vous etes au boulot et je vous souhaites bon courage ..!! Dites vous que qd je reviendrai cela sera votre tour ..
Bizzzz a toutes ...a plus

8 juil. 2006

Bonjour,
Je voudrais savoir comment lire les menus de Cortaline des semaines à venir

Merci pour vos réponses

talou13 a écrit :

Cortaline nous donne ses menus d'une semaine sur l'autre.

un général le jeudi pour la semaine qui suit.

mais tu peux aller en page 1, ses menus existent depuis septembre 2005.

tu y trouveras certainement des menus adaptés à la saison

9 juil. 2006

talou : je comprend ce que tu veux dire, les dates sont inscrites, mais pas encore de lien. si vous regardez bien, les semaines a venir, ne sont pas soulignée. donc, c'est que les recettes ne sont pas encore là !! j'avais déjà essayé samedi et puis je me suis rendue compte que cortaline ne mettrais les recettes qu'à la date.

10 Recette juil. 2006

Salade de chèvre aux fruits dorés et pignons

Ingrédients Équivalences

1 poire
1 pomme
coeur de laitue, mâche ou roquette
12g de raisins secs
5g de pignons grillés légèrement
2 blancs d'oeufs
30g de fromage de chèvre allégé (bûchette)
sel
poivre
1cc d'huile d'olive
2cc de vinaigre balsamique

Personne ne m'a répondu

Je réitère ma question car la recette me plait bien et ça me chargrine de ne pas savoir quelque chose. Voici la recette:

Salade de chèvre aux fruits
Dans une assiette, disposer sur un lit de salade (coeur de laitue, mâche ou roquette) : 1 poire et 1 pomme coupées en fines lamelles lègèrement dorées à la poêle, 12g de raisins secs, 5g de pignons grillés légèrement, 2 blancs d'oeufs passés à la moulinette et terminer avec des fines tranches de 30g de fromage de chèvre allégé (bûchette). Assaisonner avec du sel, du poivre, 1cc d'huile d'olive et 2cc de vinaigre balsamique. Recette pour 1 personne (4pts wetwet par personne)

Et je sais pas ce que c'est une moulinette? (j'ai une vague idée vu le nom) Et les blancs d'oeufs sont-ils crus? Quel est le but de la manip'???

Merci pour votre aide!

11 juil. 2006

SALUT LES WET WET

CALORINE : les blancs d'oeufs à la moulinette .... pour moi blancs d'oeufs durs hâchés !! la moulinette c'est le "truc" ou "machin"pour hâcher le persil ....un bidule sui tourne avec une sorte de roulette ... suis je claire????

en tous cas c'est cuit .... parce que crus ???

voilà .... tu me met le doute toi alors!!!

12 juil. 2006

Calorine le blanc d'oeuf doit être cuit pour le passer à la moulinette, c'est un appareil qui permet de mouliner comme un presse purée en fait.

Voilà miss j'espère t'avoir répondu

13 juil. 2006

calorine
moi je veux bien que tu essaye avec des blancs d'oeuf crus!!!je suis sure qu'on va bien rigoler quand tu vas nous raconter!!!
plus serieusement,passer les blancs d'oeuf(dur)a la moulinette,c'est le meme appareil que quand tu prépare les jaunes d'oeuf pour des oueufs mimosa,des oeufs"rapé"quoi!! le but est surtout pour la présentation a mon avis.moi pour faire ce genre de préparation je sors mon gros robot et je fais avec la grille carottes rapées,la recette a l'air bien sympa,je te souhaite bon appetit
talou
pour les recettes de la semaine,cortaline est trés sérieuse et le jeudi soir ou le vendredi matin,une nouvelle serie de menu nous attend,tu n'as plus qu'a préparer ta liste de courses
maminette
te voilà en vacances toi aussi!tu es gentille,toi,de penser a nous!

profite bien de toutes les belles et bonnes choses!
emilie tessychou
je n'ai pas maigri cette semaine,pensez-vous que ma balance est détraquéee?ou alors j'ai fait une erreur quelque part,les glaces c'est avec modération même en période de canicule!

14 juil. 2006

Coucou mami-mimi,

Pour ta balance je ne sais pas si elle est détraquée, par contre au niveau de tes points il faut bien les utiliser tous les jours sauf si tu en gardes en réserve pour des occasions, sinon il faut aussi utiliser les points de graisse prévu 2 portions par jour le gras aide à maigrir je sais ç bête mais c'est vrai. Pour les glaces tu peux en consommer dans la limite de tes points, moi j'en mange 3/4 par semaine et je maigris. Il se peut aussi que ton corps stagne un moment et se remettre à perdre un peu plus tard.
Si tu as d'autres questions n'hésites pas on est là pour te répondre.
Bon courage

15 août 2006

Merci les filles pour vos réponses

, me voilà moins bête qu'hier!!!! Ma culture culinaire est très limitée, ma mère ne m'a jamais appris à cuisiner, donc j'ignorais qu'on pouvait passer des blancs d'oeufs à la moulinette!!!

Mami-mimi, une semaine sans perte de poids, il n'y a rien d'inquiètant ça peut arriver surtout si tu as beaucoup perdu ces derniers temps.
Je me suis mise à recompter mes points hier, malheureusement j'en ai consommé trop mais j'avais super faim. J'essayerais de faire mieux aujourd'hui.

Je teste de nouvelles recettes cette semaine, je vous les ferai partager si elles valent le coup!

Hier j'ai testé la recette des madeleines WW. Moi qui ai du mal avec les desserts allègés, j'ai trouvé celui-ci vachement bon. Il n'y en a déjà plus (aïe! un peu pour ça que j'ai dépassé mes points hier

)

Quelqu'un a-t-il déjà testé la tarte aux abricots sans pâte WW? Dans la récap' ils disent que c'est un peu sec.
J'ai dégusté pendant les vacances une tarte aux abricots, je m'en suis pas remise tellement elle était trop sucrée! Le pire c'est que ma belle-mère a félicité la cuisinière en disant que sa tarte n'était pas trop sucrée. Elle collait au dents la tarte! Une horreur.... Depuis ce jour je rêve d'une bonne tarte aux abricots, alors si vous avez une recette testée je suis preneuse!
Bonne journée à toutes et à bientôt!

16 août 2006

salut les wetwet
pesée ce matin -1kg100 encore 3 et j'aurais attend mon premier objectif .

mami mimi : ne t'inquiète pas pour ton poids il y lontemps que je n'avais pas perdu 1 gramme j'avais meme demandée des conseils car j'étais passée a la dizaine inferieure donc je pensais recalculer mes points mais on m'a conseillé d'attendre avant de les recalculer et tu vois aujourd'hui c'est repari courage .

17 août 2006

salut les filles,

je vois qui en a qui ont de la chance vacances vacances moi cette année y a pas mon homme vient juste d'ouvrir son magasin alors pas de vacances ni meme l'année prochaine bah c'est pas grave quand on est mort on a que ca des vacances!!!!
je sais je suis lugubre mais j'ai pas le moral

18 août 2006

coucou les filles,

Moi il falloir que je me remette à ww car depuis j'ai laissé tomber , j'ai voulu voir les menus de Cortaline , les menus du 31 au 6 août la page ne s'ouvre pas.
bissssssssss

19 août 2006

emilie
je sais bien que c'est de ma faute si je ne maigri plus.je me suis fait un petit tableau ou je cochais tous les jours ma consommation de fruits,laitages,legumes,féculents,viande,poisson et matière grasse,depuis que je ne l'utilise plus je stagne,je vais le reprendre dès aujourd'hui.c'est vrai aussi qu'avec ces grosses chaleurs que nous avons eu,c'etait moins facile,je ne mangeais pas assez
marjoriev
c'est quoi ce petit moment de déprime alors que tu devrai etre toute contente,ce magasin est une chose que vous souhaitiez surement depuis un moment.félicitations et bonne chance.

20 août 2006

Semaine du 7 au 13 août 2006
Semaine du 14 au 20 août 2006
Semaine du 21 au 27 août 2006
Semaine du 28 août au 3 septembre 2006

ne s'ouvre pas pour moi et vous ?

Semaine du 3 au 9 juillet 2006 Vacances
Semaine du 17 au 23 juillet 2006 Vacances
Semaine du 24 au 30 juillet 2006 Vacances

merci cortaline pour ton organisation

21 Recette août 2006

Tarte suisse aux abricots

Ingrédients Équivalences

1 pâte brisée light du commerce (270g)
abricots
1 oeuf
20 cl de crème 4%
4 CS d'édulcorant de cuisson en poudre
2 CS de maïzéna

Depuis ce jour je rêve d'une bonne tarte aux abricots, alors si vous avez une recette testée je suis preneuse!
Bonne journée à toutes et à bientôt!

calorine a écrit :

Calorine, voici une recette donnée par Diolly sur un autre post, recette qui semble bien bonne et qui a trouvé des adeptes !!

Bonne tarte à toi !
TARTE SUISSE À L'ABRICOTS

pour 6 personnes 3,5 pts/personne les parts sont grandes!

Pour un plat à tarte de 30 cm de diamètre

- 1 pâte brisée light du commerce déjà abaissée (270g) 16,5 pts (calculé selon les valeurs données sur l'emballage) ou la pâte à tarte de Jean-Louis, elle ne fait que 9,5 pts
- abricots
- 1 oeuf 2 pts
- 20 cl de crème 4% 3,5 pts
- 4 CS édulcorant de cuisson en poudre ou plus selon vos goûts
- 2 CS de maïzéna perso, j'ai considéré que c'était les 3 aliments plaisirs/jour pour les 6 personnes

Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée light.
- Piquez la pâte à la fourchette.
- Disposez harmonieusement les abricots coupés en 4.
- Mettez au four à 220° pendant 15 mn.

Préparez une "liaison" (c'est ainsi que l'on appelle ça en Suisse). Mélangez au batteur à fouet les 2dl de crème 4%, 1 oeuf entier, 4 CS d'édulcorant en poudre de cuisson, et 2 CS maïzéna; mélangez bien, versez cette crème sur les abricots. Remettre au four pour 20 à 30 mn jusqu'à ce que la liaison soit ferme et que la pâte soit cuite!

Démoulez, laissez refroidir et dégustez...

Cette tarte se fait de la même façon avec de la rhubarbe, des pommes et des quetsches et ça doit être très bon également avec des mirabelles

22 août 2006

Semaine du 7 au 13 août 2006
Semaine du 14 au 20 août 2006
Semaine du 21 au 27 août 2006
Semaine du 28 août au 3 septembre 2006

ne s'ouvre pas pour moi et vous ?

Semaine du 3 au 9 juillet 2006 Vacances
Semaine du 17 au 23 juillet 2006 Vacances
Semaine du 24 au 30 juillet 2006 Vacances

merci cortaline pour ton organisation

baudille a écrit :

on a déjà répondé à ce problème juste à la page précédente.

peut être est-ce passé à travers les mailles du filet !!

il y a tellement de page à lire, faut dire !

23 août 2006

comme tu dis marth
il y a tellement de chose à lire
je vais voir
merci

24 août 2006

bonjour les filles!!!

C'est pas grave Mami-mimi, la balance est déréglée, je suis sure

Dis toi que la semaine prochaine, elle sera réparée

Alors pour moi ce midi, c'était ratatouille + une crepe industrielle au fromage et la je vais attaquer un pamplemousse en dessert

Gardez le moral

gros bisous

25 août 2006

salut les filles ..
Et bien voila hier soir nous avons donc mangé courgettes farcies pas trop wetwet ...!! mais enfin qd même j'ai fait attention ...
Se midi surimi betterave rouge, haricots verts steack hachés 5% et un gateau de semoule fait hier ..!!
Se soir salade de pates ( un peu de fraicheur car ici ...bouh ...fait chaud ..)
Hier apres midi j'ai fait qq longueurs de bassin pour gagner des points et ce matin une petite balade a pieds...sous le trés chaud soleil Varois.. mais il est vrai que je ne compte pas ...!! Ho c'est les vacances ..mais je n'exagere pas non plus ..!! Je n'ai même pas mangé de glace hier soir ...juste bavé devant celle de mes fils ..
Bon je vais vous laisser car mes zouaves veulent aller se baigner ...!!
Je vous envoies a toute un rayon de soleil car j'ai cru comprendre a la meteo que c'etait pas trop top ds le reste de la France....Bizzzzzz a plus

Les menus et recettes wetwet de cortaline

Salade de chèvre aux fruits dorés et pignons

Tarte suisse aux abricots