c'est donc ici que tu te cachais petit cachotière félicitation ce post est une belle réussite gros je t'adore . pour le gâteau petit beurre testé et re-testé et approuvé par toute la maison ... surtout zhom d'ailleur
Avant de venir sur ce forum, le défaut principale que je reprochais au régime" c'était d'avoir l'impression de manger toujour la même chose.
Mais maintenant avec vous toutes et en particulier vous deux Cortaline et lili , l'année ne va pas être assez longue pour tester toutes les recettes
gros bisous à vous toutes.
je n'aurai pas si bien dit marth... bravo LILI TU ES GENIALE!!! quelle bonne idée d'avoir créé ce post... ainsi on ne te cassera plus les pieds à te demander sans arrêt des recettes... (je parle surtout pour moi!!)
bonjour lili tu a bien fait d'ouvrir ce poss il a l'air bien gourmand... mais je suis étonnée tu ne mette pas le miroir d'alice dans tes recettes preferée ou tu n'as pas eu encore le temps. IL faut dire qu'il y a tellement de recette delicieuse chez wet wet biz bonne journée a toute moi en ce moment c'est plutot
Nananou, comment tu as deviné pour le miroir d'alice ? J'y pense mais je manque de temps en ce moment... mais quand je vais m'y mettre plus sérieusement, je te promet que tu auras du mal à suivre !
Merci beaucoup à vous toutes pour vos messages tous aussi sympathiques les uns que les autres ! Vous êtes adorables !
Bonnes fêtes de Noël à vous toutes et gros bisous !
MIROIR D'ALICE Recette de Tatabedette version Lili Pour 6 personnes : 1,4 pt/pers. Pour 8 personnes : 1 pt/pers.
6 feuilles de gélatine 1/2 citron jaune 2 oeufs moyens (4 pts) 100 g de sucre je remplace par 2 càc d'édulcorant liquide (0 pt) 600 g de fromage blanc à 0% (pas de faisselle) (4.5 pts) 500 g environ de fruits frais (ou au naturel bien égouttés) : fraises, framboises, mûres, mangue, ananas, melon (mettre une feuille de gélatine en plus)
Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau froide, bien la presser entre les doigts pour l'égoutter. Presser le citron, verser le jus dans une petite casserole, ajouter la gélatine, laisser fondre à feu doux. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre afin d'obtenir un mélange bien blanc, ajouter le fromage blanc et la gélatine fondue sans cesser de battre. Ajouter ensuite les fruits mixés à la préparation.
Monter les blancs en neige très fermes et incorporer délicatement au premier mélange.
Verser dans le récipient de votre choix (moule à charlotte tupp...are, gobelet en plastique ou bol rond, carré.....)
Il est préférable de préparer ce dessert la veille pour le lendemain, il faut qu'il soit bien frais. Vous pouvez le mettre au congélateur une heure avant de le servir.
Pour démouler, faire tremper le fond dans de l'eau chaude et retourner votre part sur votre plat de service.
Vous pouvez le servir avec un coulis (à comptabiliser) et décorer à votre guise !
: Merci Lili de nous avois décliné le Miroir d'Alice sous tous ses parfums, J'ai peu que TATABEDETTE te demande des droits d'auteur!!!! bisous et bonne soirée
je vais de temps en temps sur le site de cortaline pour recuperer des recettes mais j'aime bien quand tu fais les menus (cela reste entre nous) maintenant j'irais sur le tien, est ce que tu vas mettre des menus aussi ou c'est pas prevu ??
moi aussi je suis entièrement d'accord avec lidwine, lili, je préfère tes menus
Bravo pour ce merveilleux récapitulatif pour la recette du miroir d'Alice, c'est trop bien fait mais je ne te demanderai pas de droits d'auteurs comme le dit ma chère et grande amie CHANTAL03car maintenant c'est toi la spécialiste du Miroir d'Alice, je te décerne la palme d'honneur
BRAVO POUR TOUTES TES SUPERBES RECETTES ET CONTINUE COMME CA C'EST GENIAL
Je viens de passer de bonnes minutes à lire vos messages tous aussi sympathiques à lire les uns que les autres !
Chantal03, tu n'as pas fini de donner de mauvaises idées à Tatabedette ? Heureusement qu'elle ne t'a pas suivie sinon je t'aurai envoyé la facture... Gros bisous à toi !
Lidwine, ça faisait longtemps c'est vrai mais quel exemple tu es ! Bravo pour les 20 kg en moins, tu dois te sentir super bien ! Merci pour les compliments mais tu sais, je n'ai fait que 2 fois les menus pour le post de Cortaline et je peux te dire que c'est un travail formidable qu'elle fait ! et entre nous, si je n'avais pas eu ses menus en début de parcours, je n'en serai pas là aujourd'hui. Mais il ne faut pas lui dire ! Je te souhaite moi aussi de bonnes fêtes de fin d'année et j'espère que tu viendras un peu plus souvent nous donner de tes nouvelles ! Gros bisous à toi !
Marth, quelle semaine ! c'est sans doute dû à l'âge non ? Pour le gâteau petit beurre...tu m'en gardes une part ? Chez moi, tout le monde adore !
Cortaline, non non, tes menus sont supers et je te laisse continuer... mais si tu as besoin d'être de nouveau remplacée, c'est avec plaisir que je le ferai !
Jojoetolive, merci à toi mais tu te fais bien rare depuis quelques temps...tout va comme tu veux ?
Tatabedette, c'est trop d'honneur ! et merci de ne pas me demander des droits d'auteur...vu le nombre de miroir d'alice que j'ai pu faire...ça irait chercher trop loin !
Gros bisous à vous toutes et bonne fin de soirée !
voila pourquoi je narive pas a le faire ce miroir je le fais a chaque fois avec des framboises cogeler jadore les framboise bon je tenterais une troisième fois avec un fruit frais gros bisoux a toutes
Une idée pour celles qui feront la bûche rose au coulis de fruits rouges : comme il ne faut utiliser que les jaunes d'oeufs, les blancs peuvent servir à faire des macarons que vous offrirez avec le café !
Si vous voulez une recette de macarons à la noix de coco, n'hésitez pas à venir frapper à ma porte, je vous l'enverrai !
moi aussi lili, j'veux bien la recette des macarons coco c'est light ou non??????? sinon tu peux la poster dans les recettes testées ca pourra servir à beaucoup de personnes moi aujourd'hui, j'ai fait des pralinées feuilletés au chocolat et des truffes au cognac et d'autre au thé earl grey mais c'est pas wwet (désolée) sinon j'aurais posté ca ici où dans les recettes testées.
félicitation ce post est une belle réussite gros 
je t'adore . pour le gâteau petit beurre 
testé et re-testé et approuvé par toute la maison ... surtout zhom d'ailleur 
(je parle surtout pour moi!!)
bonjour 
mais quand je vais m'y mettre plus sérieusement, je te promet que tu auras du mal à suivre ! 
les filles,
: Merci Lili de nous avois décliné le Miroir d'Alice sous tous ses parfums, 
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