Base sabayon (sucré) Light
Ingrédients
Équivalences
- 1 jaune d’œuf
- 100 g de fromage blanc 20 %
- 4cc Sucre cadeau
- 1 cuillère à soupe d’eau frémissante
- Sucralose
- Cannelle
- Pommes
- Poires
- Framboises
- Mûres
Base sabayon (sucré) Light soit 1 point
Ingrédients : 4 personnes
- 1 jaune d’œuf = 2pts
- 100 g de fromage blanc 20 % = 1,5 pt
- 4cc Sucre cadeau
Préparation :
Battez le jaune d’œuf avec une cuillère à soupe d’eau frémissante jusqu’à l’obtention d’un ruban. Ajoutez le fromage blanc, mélangez et ajoutez le sucralose.
Couvrez vos salades de fruits (pommes, poires…) de ce mélange nature, avec une pincée de cannelle et faites gratiner sous le grill quelques minutes
Avec des framboises et des mures

Ingrédients : 4 personnes
- 1 jaune d’œuf = 2pts
- 100 g de fromage blanc 20 % = 1,5 pt
- 4cc Sucre cadeau
Préparation :
Battez le jaune d’œuf avec une cuillère à soupe d’eau frémissante jusqu’à l’obtention d’un ruban. Ajoutez le fromage blanc, mélangez et ajoutez le sucralose.
Couvrez vos salades de fruits (pommes, poires…) de ce mélange nature, avec une pincée de cannelle et faites gratiner sous le grill quelques minutes
Avec des framboises et des mures


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