Recette WW : Delice moelleux au chocolat

Name: Recette WW : Delice moelleux au chocolat
Ingredients: 100g de chocolat noir ou au lait; 3 oeufs; 2cs de farine; 50g de beurre a 41%; 1cs de fructuose; 1cc de levure chimique; 2cs de lait ecrémé

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1 Recette août 2005

Ingrédients Équivalences

100g de chocolat noir ou au lait
3 oeufs
2cs de farine
50g de beurre a 41%
1cs de fructuose
1cc de levure chimique
2cs de lait ecrémé

DELICE MOELLEUX AU CHOCOLAT
total recette=26.5point
pour 6 =4.5 a 8part 3.5

INGREDIENTS
-100g de chocolat noir ou au lait=12.5pt
-3oeufs=6pt
-2cs de farine=2pt
-50g de beurre a 41%=5pt
1cs de fructuose=1pt
-1cc de levure chimique =0pt
-2cs de lait ecrémé

PREPARATION
-Prechauffer le four a 180°
-Separer les blancs des jaunes d oeufs
-Melanger les jaunes avec le fructuose
-Tamiser dedans levure et la farine
-Ajouter y les 2cs de lait
-Faire fondre doucement le chocolat +beurre+1cs d eau au micro ondes
-Ajouter le chocolat fondu dans le melange farine jaunes d oeuf fructuose
-Battres les blanc en neige ferme
-Les incorpororer delicatement au melange precedent
-Chemiser un moule un moule de papier sulferiser
-Versez y la pate et enfourner 25min

Delice moelleux au chocolat

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Interieur du delice moelleux au chocolat

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Variante possible:avec 1poire en petits morceaux deposer sur la pate avant cuisson comme sur la photo

variante possible:avec un zeste d orange rapé+2cs de jus d orange a la place du lait

variante possible:avec simplement avec du chocolat blanc sans fruits ou eventuellement avec des framboises

2 août 2005

aussitôt vu aussitôt imprimé et oui gourmande je suis

3 août 2005

salut sandy91!!ravie de te relire!!

les filles je vous le conseille !!c'est de la bombe !!
tellement moelleux qu on dirait les bases de divers gateaux que l on trouve ds les etals de boulangerie!!

je pense meme que je vais en faire un autre au chocolat blanc ,le couper a l horizontal et le fourrer de creme patissiere WW ou au flan de france a la vanille refroidie melanger a des framboises!!YES!!!!YES§§
et je pense le faire tantot!!

bref!!je pense que je garderait comme base pour un gateau a fourré

4 août 2005

elle est partie direct dans mes coups de

car meme si je ne suis pas le régime, comme j'adore le chocolat je pourrais en prendre 2 parts

5 août 2005

au fait j'ai oublier de vous dire de vous accrochez et de tenir bon car apres l incorporation des blancs en neige ds la pate!!car on dirait une sompteuse mousse au choccolat!qu on la mangerait !!sacrilege comme c'est bon !! !tenez bon !!attendez que ce soit cuit!!

6 août 2005

Ysa merci pour ta super recette

et hop direct dans mes coups de

Miammmmmmmmmmmmmm!!!

Tu crois qu'on pourrait faire le gâteau au praliné? çà fera peut-être varier les points par contre

Cath

7 août 2005

petite question :

100g de choco noir ou lait c'est les même points ?????

arreterrrrrrrrr les filles de mettre de si bonne chose à tester
j'suis qu'a 18 pts moi !!!!!!!

8 août 2005

chane ds mon livre des courses qui n est plus tres jeune j avoue
dans les basics confiserie chocolat!!ils mettent pareil!!meme points!!pour les 2
ceci dit moi je suis aussi a18 mais on est 5a la maison!!alors ca part vite et en general c'est pas moi qui fini

c'est les enfants!!c'est d ailleurs pour ca qu en general les recettes que je postent contiennent du fructuose et non pas d edulcorant!!car je n en donne pas aux enfants!!moi!!!!je reste raisonnable

dellycat!!avec le praliné+chocolat!!ca va donner en gout en je pense pas mal +en points!!de tete je ne sais pas a combien est le praliné!!
a tester pour voir!!

9 août 2005

Je pensais utiliser de la pralinoise à la place du chocolat mais là je suis au travail et je n'ai pas de tablette sous le nnez pour compter les points... Quelqu'un sait par hasard combien çà fait de points la pralinoise?

Bizzzzzzzzzzz

Catherine

10 août 2005

pour la pralinoise chepa!!

11 août 2005

salut,
je cherchais une petite recette pour ma petite poire lol
dés que j'ai lue la recette j'ai foncée dans ma cuisine et voilà le résultat ...
Delice moelleux au chocolat ww

que c'est bon...
la prochaine fois j'essayerais la version à l'orange

merci ysa pou la recette
Sabo

12 août 2005

SABO!!!
TON GATEAU EST PLUS BEAU que le mien!!

wahou quelle reussite

13 août 2005

piiifffffffff quel idée c'est ton gâteau qui m'a donné envie de le faire tout de suit
mais c'est vrais j'ai mit au four 20 minutes au lieu de 25
j'ai pas osé le chocolat blanc mais je crois que demains je vais craquer lol
je crois que ca va devenir un classique ww

Sabo

14 août 2005

tu me diras ce que ca donne au chocolat blanc

si tu le tente!!
car je l ai pas encore tester!!comme celui au chocolat noir sort de ma tite tete!!(c'est super d avoir un cerveau!!

)je nai pas encore commencé les essais version chocolat blanc et orange /chocolat noir!!
tu me diras??

15 août 2005

bon!!voila gourmande comme je suis!!je l ai fait au chocolat blanc sauf que j'ai diminuer d 1pt le beurre pour y mettre une banane dessus
soupoudrer 1cc de sucre glace melanger a de la cannelle!!trop bon!!
je l ai decouper en carré pour faire des bouchéés pour le thé!!
c'est tres bon!!mais celui au chocolat noir fait plus gourmet et peux se servir d une creme anglaise pour un repas "classe"
l autre version chocolat blanc fait plus exotique plus pour les "encas"ou le gouter entre copines
Delice moelleux au chocolat blanc

16 août 2005

hihi moi aussi il est au four....
j'ai diminuer le beurre aussi de moitié et j'ai mis 50g de poudre de noisettes
je te dirais le résultat aprés
Hummm une banane tu dis... 10/10 ysa en plus il l'air hyper délicieux...

Sabo

17 août 2005

Crois tu qu'en diminuant la dose de chocolat en deux et en remplacant le beurre par du fromage blanc il serait tout aussi bon?

En tout cas ton gâteau je sens que je vais en rêver cette nuit!!

bisou

-moumi-

18 août 2005

me revoilà
résultat super hyper bon... alors j'ai réduit le beurre de moitié j'ai pas mit le fructose...et j'ai rajouté 50g de poudre de noisettes.
Milles merçi encore ysa pour ta recette

Sabo

19 août 2005

pas de probleme!!!sabo!!du coup a combien de point tourne ton gateau noisette????
moi ca reste pareil!!puisque j'ai reduit d 1point beurre pour y mettre une banane!

20 août 2005

moi aussi ysa j'utilise du fructose avec les enfants !!! c'est plus sain !

par contre je sens que je vais m'le faire demain !!!!

mais je vais changer quelques ingrédients, comme les oeufs que je vais remplacer par une banane..................c'est une astuce de ceux qui sont allergique et il paraît que cela fonctionne trés bien et c'est pas mauvais!

à voir .............

donc je vous tiens au courant demain avec photo à l'appui

21 août 2005

ok chane on attend ta réponse
ysa pourquoi tu m'as demandé le nombre de points

je t'avoue que j'avais complètement oublié de compter.... bon j'arrive à un total de 33 points pour le gâteau

mais c'était tellement bon heureusement pour moi que les enfants ont adorés et heuresement que j'en ai fait 12 carrés

donc pour 12 carrés = 2;75pt Delice moelleux au chocolat blanc et aux noisettes ww

Delice moelleux au chocolat blanc et aux noisettes ww

9 carrés = 3,66pt
8 carrés = 4,12pt
6 carrés = 5,5 pt
Sabo

22 sept. 2005

sabo !!magnifique!!
en petites boucheés c'est pas mal non plus celui!!qu en pense tu!:ca passe tout seul avec un thé pomme cannelle!!
moi j adore!!

23 sept. 2005

Ysa quand je vois toutes tes recettes...j'en ai super envie

mais je suis pas super douée en pâtisserie, surtout quand c'est pour faire du light..j'ai justement des mûres, est-ce difficile avec ta pâte...ou au lieu du chocolat je metterais des mûres..conseille moi svp

bizzz ma petit ysa... :D