Yaourt aux 4 quarts de Jean Louis

HELLO CABOTINE!! j'ai vu la jolie photo du cake de j louis et là tu vois il est au four!!!!!
pâte facile à faire; j'attends la bonne odeur et surtout j'ai hâte de le gouter !! je vous dirais ce que j'en pense! merci à jean-louis et à toi jolie cabotine!! bisatous

[b]VERDICT
BEN SUPER BOOOOOOOONNN je viens d'en manger une part (2pts) vu que je l'ai coupé en 6 et déjà mon oeil regarde de biais les autres parts et je pense que je vais CRAQUER pour une deuxième !!! 4 points ça ira!! miammm il est encore un peu chaud et slurppppppppppp

Le cake a Jean-Louis a vraiment un succès !
Je l'ai essayé ce soir.
Résultat : très beau - très bon
J'ai fais la solution 'cake marbré'
Le seul truc : avec le chocalat non sucré et l'hermestas, c'est peu sucré

La prochaine fois, j'essaye avec des fruits.

pensez vous que puisse monter les blanc en neige pour encore plus de moelleux?

je voulais aussi le faire aux poires...

voilà je viens de le faire marbré, il est au four pour 30 min.

Alors j'ai fait la recette mais avec un fromage blanc 0% et je n'ai pas mis de vanille ( j'en avais pas )
Dans des moules a cannelés , j'en ai fais 8 donc 1,5pts par gateau. A part ça avec mon petit je doit dire que ça me plait bien.

Super, je suis ravie...il est très bon....je l'ai fais en cake, et j'ai coupé 8 bonnes parts.
Bin la prochaine fois, je monterais les blancs...on verra bien.
Mais en tout cas je garde la recette précieusement, car ca fait 1.5 point la tranche !
Merci encore pour la recette

Tu peux y mettre des dés de pommes ou de poires aussi

2 jolies tranches pour mon tit déj du dimanche = 3 points....mmmm

Je viens de faire la recette mais avec du vrai sucre ce qui fait que j'arrive à 16 points pour 8 moules à muffies donc 2 points la part !!! verdict après la cuisson !!!

Au moment ou je vous écris le mien est dans le four. J'ai fait moi aussi un marbré (orange-gingembre/chocolat). Je pense que les 3 CS de pulco + la CS de cacao non sucré doivent rajouter 2 pts. Dès que je l'aurai goûté je vous dirai si ça vaut le coup et ajouterai des photos.

Bonjour,

moi je teste une variante canelle + pomme en dés, qui est en train de cuire.
J'ai fait cuire dans des moules à muffin, pour bien visualiser 1/6 de gâteau... Sinon je risque d'en manger beaucoup plus
Dès que j'en aurais gouté un (à 4h) je vous dis ce que ça donne

quelqu un a monté les blancs en neige?

ok alors je me lance... je vais le faire aux poires... et ajouter 50 gr de chocolat... donc si je le coupe en 8 ça fait 2.25 points alors j'arrondi au dessus ou en dessous?

pomme canelle c'était trop bon !
Je crois que la prochaine fois je mettrais un peu plus d'édulcorant et de canelle.

Je n'avais pas monté les blancs en neige et pourtant mes gâteaux étaient bien gonflés grâce à la levure

perso je monte toujours les blanc d'oeuf en neige!!!

j'ai déjà fait beaucoup de variante de cette recette et toutes étaient excellentes!!! ( mes essais doivent être dans les recettes testées des gâteaux!!!)

vous me donnez envie d'en refaire pour en manger un peu avant d'aller au sport avec mon loulou ce soir!!!

bonjour tout le monde,

bête question, mais le yahourt nature, je peux utiliser le fromage frais de danone?

Merci

bon je lai fait aux poires et pépites de choco et il est très bon.
Ce matin avec mon café c'était nikel avec d'aller en cours

bonsoir,

j'ai encore une question:
il est noté: 1 pq de levure? c'est 42 g un paquet c'est pas un peu trop pour un cake?

42 gr c'est beaucoup, moi mes paquets font 11gr

Je me disais aussi que ça faisait beaucoup, ici en belgique, on vend des paquets de 42 gr (plus ou moins).... (la levure qu'on dilue dans de l'eau)
ok donc je me base sur 11 g de levure... c'est déjà plus raisonnable... je me demande à quoi aurait sembler mon cake avec 42 g.....

Chef cock, tu sembles parler de levure fraîche de bière.
Pour les gâteau, c'est de la levure chimique ( poudre blanche).
Vos gâteaux sont bien tentant... mummmm