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Gâteau au chocolat rapide aux 4 œufs et au lait

Page 1/2 · 49 réponses · 32606 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200 g de chocolat noir pâtissier
  • 125 g de beurre froid en morceaux
  • 10 cl de lait
  • 4 oeufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 80 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
Une recette de gâteau au chocolat, quelques minutes suffisent...
Gateau au chocolat en 9 mn au micro ondesVoir l'album

il est super moelleux, un délice, je précise que c'est la recette de vivi donc merci à elle

attention de prendre un plat profond sinon il risque de déborder

Gâteau aux chocolat en 7 mn au micro ondes (la recette de départ dit 9 mn mais je vous conseille de le faire cuire 7 mn pas plus, pour qu'il reste moelleux
j'ai essayé 9 mn mais il est beaucoup trop sec ) :

Ingrédients:
200 g de chocolat noir pâtissier
125 g de beurre froid en morceaux
10 cl de lait
4 oeufs 150 g de sucre en poudre
80 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique

Temps de préparation:15 min (grand max)

Préparation :

Mélanger les oeufs, le sucre en poudre, farine et levure.Pendant ce temps, faire fondre le chocolat, le beurre et le lait au micro-onde, bien mélanger le tout, et ensuite incorporer le mélange au mélange effectué précédemment.
Mettre le tout dans un moule adapté au micro-onde et faire cuire au micro-onde, justement, 9 min pour une puissance de 700 watt.

Remarque :

Selon la puissance, on peut varier le temps de cuisson.
Moi, je le cuis en 7 min.

si vous le testez, vous me direz ce que vous en pensez

bizzzzz
2
Délicieux! Nappez le de caramel au caramel et de pralin, c'est un délice! En 7 mn pas plus! Très Heureux
3
OUI 7MIN:je le fais à chq fois que j'ai des invités avec des enfants.Ils se régalent!
4
Super, avec mon chéri, on a goûté ce midi, en 7minutes, c'est très moelleux, très bon!
La procheine fois, je compte le laisser 5 ou 6 minutes seulement, histoire qu'il soit un peu fondant.

Merci pour cette recette!
5
Facile T'es Génial ! Bravo !

C ma petite popo de 9 ans qui c occupé de la préparation, très simple.

Et je confirme, la cuisson en 7min donne un gâteau choco fondant Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !!!!

Gateau choco en 7min mo
6
A mon tour de dire ce que je pense de ce gâteau :

Tout simplement FABULEUX en 7 mn et servi avec une petite crème anglaise Hummmmm!!!!!

Toute la famille m'en réclame déjà un autre .
7
J'ai essaye la recette dans un bol, difficile a démouler, mais délicieux
avez vous essayez dans un moule silicone
faut il le couvrir ?
8
Oui, je l'ai fait dans un moule en silicone et sans le couvrir et ceci pendant 6mn.

Ca s'est démoulé impécable.
9
Moi, j'avais utilisé un moule assez haut et j'ai bien fait, ça monte drôlement!
10
Un grand merci à Mosquito!Génial ce gâteau!
Je l'ai fais ce matin, un quart d'heure en tout.
N'ayant que des moules à gâteaux métalliques, je l'ai fais dans un saladier genre arcopal( la honte)§Eh bien génial, il faut juste qu'il ne soit pas trop haut quand même pour que le milieu cuise bien.Excellent,mon mari a été bluffé et mon fils a adoré et moi aussi.Merci§
11
Bonjour,

J'ai testé cette recette ce week-end.

Une petite variante imprévue : comme je manquais de chocolat noir, j'ai complété avec quelques carrés de chocolat à l'orange. Personne n'était prévenu, mais la petite pointe orangée a été remarquée et appréciée par tous.

Une recette qui sera précieusement conservée : elle est très simple, rapide et inratable, pour un résultat cool coeur cool coeur cool coeur GÉNIAL cool coeur cool coeur cool coeur

CHOUPETTE47
12
il est hypeeeeeeeeeer bon et en + super simple et rapide a faire
Dessus j'avais misdu coulis de chocolat c'était : DÉLICIEUX Très Heureux
Par contre je n'ai pas de photos....... qd j'ai pense a en prendre..... il n'y avait plus de gâteau Rire (lol) Mort de rire !

Bisou
13
juste une petite question :
est-ce que ce gâteau supporte d'être mangé le lendemain seulement ar parfois ce qui est cuit au MO durcit en refroidissant.
Sinon, je vais me presser de l'essayer, merci pour la recette
14
Il n'y a pas de problèmes, tu le filmes et tu ne mets surtout pas au frigo, car là, il durcirait.
15
Il n'y a pas de problèmes, tu le filmes et tu ne mets surtout pas au frigo, car là, il durcirait.
Mamilou a écrit :


Je confirme... j'ai utilisé cette recette samedi (dans moule à muffins et une partie du chocolat à l'orange). J'ai filmé mon plat, dimanche et lundi, mes "muffins" n'avaient pas durci.

Un peu de Magie CHOUPETTE47
16
Bluffé ! j'avoue que j'ai été bluffé par cette recette ! je l'ai fait hier par pure curiosité car pour moi le micro onde je ne m'en sers que pour réchauffé le café ou décongeler et basta !
je l'ai fait dans un moule en silicone en forme de coeur ( j'en ai fait 2 des gâteaux en faite car j'avais trop de pâte pour un seul gâteau Rire (lol) )
ça gonfle j'ai jamais vu ça ! Choqué
je l'ai fini avec un couli de choco le tout saupoudré de noix de coco râpée Cligne de l'oeil
17
J'ai testé cette recette et c'est vraiment spectaculaire : on voit le gâteau gonfler à vue d'oeil (ne pas remplir le moule complètement...), puis il cuit tranquillement. Et 7 à 9 min plus tard, dur dur d'attendre qu'il refroidisse !

CHOUPETTE47
18
coucou,
alors une nouvelle fois j'ai refais ce gâteau et cette fois-ci j'y ai ajouté des noix.
Je le donner à déguster à mes collègues ce matin.... je vous donnerai le résulats du vote, mais je pense qu'il va encore plaire. Ca ressemble à un brownies.
Gudule il faut absolument que tu reessayes, il est si bon et si vite fait. ton moule était peut être trop grand quel épaisseur vait ton gâteau à la sortie du MO ?
19
mes essais :
mélangé avec de la noix de coco,

fait avec des noix : humm super délicieux, mes collègues ont adoré.

J'ai essayé le dernier avec des petits morceaux d'écorces d'oranges confites : c'est très bon aussi.
Finalement, c'eset une bonne base de gâteau que l'on peut varier à l'infini.

A suivre....
20
bonjour,
j'aimerais tester ce gâteau,mais j'ai un nouveau micro onde depuis hier(MO grill).
Mais comment il faut procéder , cuisson micro onde Question quelle puissance Question
enfin bref je voudrais pas faire une bêtise.
C'est bête embarrassé (oops) mais qui peut m'aider?
merci
21
moi je mets la puissance au maximum....... et c'était très réussi !!!! (il suffit que tu surveille pr être sure qu'il reste moelleux!)
22
vivibleu
ça dépend de la puissance de ton Mo le mien par exemple fait 1000 watt et je cuits le gâteau pendant 7 minutes à pleine puissance.
23
bonsoir

j'ai testé cet aprèm pour la première fois un gâteau au micro ondes et je suis épatée du résultat un petit délice super hyper vite fait!!Bon anniversaire !
J'ai rajouté dedans un peu de cappuccino en poudre ca a donné un petit goût très sympa
l'essayer c'est l'adopter Fiesta

bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz Bisou
24
J'ai refais ce gâteau en mettant une feuille de cuisson dans le fond de mon moule "pyrex", pas trop équipé mo embarrassé (oops) , juste après la cuisson je l'ai retourné sur un joli plat, il sent bon et va être dévoré au goûter.
Bonne après midi a tous
25
Bonjour!

Eh bien, moi, j'ai été déçue confus (ennuyé)
Mais je crois que c'est mon plat qui ne convenait pas. Quand je l'ai démoulé, il s'est tout cassé Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux
Mais après une nuit au frigo, le résultat était déjà beaucoup mieux!

Je retenterai quand j'aurai un moule adapté! Pour le moment, j'en reste au traditionnel four Très Heureux