Muffins salés aux herbes et fromage

2 réponses · 7054 vues

1 Recette juil. 2011

Ingrédients Équivalences

160g de farine
10g de beurre fondu
3 oeufs
1 sachet de levure
1 yaourt type Perle de lait
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe d'origan
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre

Une recette qui vas avec les beaux jours ! peut très bien ce manger en apéritif ou en simple repas accompagner d'une salade verte

Muffins salés

Muffin s sales

Voir l'album

Ingrédients pour 8 muffin's :

* 160g de farine
* 10g de beurre fondu
* 3 oeufs
* 1 sachet de levure
* 1 yaourt type Perle de lait
* 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
* 1 cuillère à soupe d'origan
* 1 cuillère à café de sel
* 1 cuillère à café de poivre

Préparation:
Préchauffer votre four thermostat 3

Dans un saladier , battre les oeufs avec la farine et la levure , ajouter l'huile d'olive et bien mélanger , incorporer le yaourt , le beurre fondu et bien mélanger , assaisonner de sel , poivre et origan et bien mélanger la pâte .

Pour la garniture :

Faites selon vos envies et vos goûts ...

on peus faire divers mélange comme saumon fumé / chèvre frais , chorizo / poivron ( préalablement revenu à l'huile d'olive ) ...

Dans les miens , j'ai mis 2 tranches de jambon blanc coupés en petits cubes , 3 tranches de bûche de chèvre ( couper en petits cubes ) et un peu de roquefort .

Remplir les moules de pâte au 3/4 et cuire 20 à 30min

thermostat 3 .

2 juil. 2011

Merci pour cette idée, hop, dans mes coups de coeur.

Perso, je fais un peu le même genre comme ceci :

🔗 Bouchées de crevettes au gingembre et curry vert + photo

ou comme cela :

J'essaie ta recette la prochaine fois... qui est plus "light" que la mienne

3 juil. 2011

Lola !

humm elles ont l'air trop bonne tes bouchées ! que de bonnes idées pour nos apéros dinatoire ce cet été !

belle journée à toi

Recettes similaires

Fromage salé aux herbes par Tatie21
Muffins au fromage de chèvre aux herbes par Gwenousha
Muffins saumon-mimolette aux herbes par celiadu34
Muffins au fromage, légumes et herbes par lapiz
Muffins salés aux fromages et lardons par Isouzou
Muffins salés aux tomates et gruyère par doudouce02
Muffins salés aux olives et fromage par .ZAZ.
Muffins au fromage, thym et herbes par Nik
Muffins au fromage aux jambon et gruyère par Sylviane1
Muffins salés au citron et aux zestes par saveur
Muffins salés aux légumes et aux lardons par virginie31
Muffins salés au parmesan et thym par noreen
Muffins salés au reblochon et jambon par Clair_de_Lune
Muffins salés aux légumes par lilou94
Muffins salés au pâté HénaF et gruyère par loty1