Alsace: Kougehoff salé ?

une recette inratable! je reçois du monde en août et voudrais leur faire des spécialité alsacienne
merci de votre aide

ok merci

j'ai vu le post trop tard, j'ai tendance à faire les kouglopf sale dans des mini moules à kouglopf ( des moules oranges en silicone, il y en a 6 par plaque parce que je me suis rendue compte que les gens reculent souvent devant une tranche complète de kouglopf salé à l'apéro parce que c'est relativement copieux et du coup ils peuvnet pas goûter au reste.