Nord–Est : Recette et cuisson du pudding anglais

Bonjour
Je suis du pas- de -calais et le jour de noël ici c'est la tradition du vrai plum pudding anglais j'ai acheté un paquet avec tous les ingrédients que j'ai prépare pour le faire cuire demain ..Pourriez me donner un conseil pour la cuisson?et le rhum je dois le mettre ce soir ?
Merci pour les conseils et BON NOËL A TOUS ....
amandine

Merci beaucoup Fanny ,grâce à tes recherches j'ai trouvé mon bonheur du vrai pudding anglais
Je l'ai très bien réussis c'est la tradition dans notre région pour les fêtes de fin d'année

BONNE FÊTE DE FIN D'ANNÉE A tous

MEILLEURS VOEUX POUR L'ANNÉE 2008

amandine