Boules de pain individuelles pour accompagner un repas ?

Bonjour à tous,

Je viens vous demander de l'aide.

J'organise un repas entre amis dimanche midi et je voudrais déposer à côté de chque assiette une boule de pain individuelle pour accompagner le repas.

Je ne sais pas si vous voyez ce que je veux dire ...

J'ai cherché sur le forum mais je n'ai pas trouvé ce que je voulais...

Quelqu'un a-t-il une recette pour moi ???

Hello Milouse,
Regarde sur ce lien, il y a 2 recettes de petits pains mais c'est en MAP!
🔗 Recettes home bread moulinex.(th 60)
Bon week-end
Moona

Iorana Milouse

Moi, je fais souvent des petites boules pour le repas quand je reçois... Effectivement, ce que Moona (coucou) te propose : les petits pains moelleux, je les fais souvent et vont avec beaucoup de choses...

Si tu me donnes plus de détails sur ton repas, je pourrais te conseiller telle ou telle recette...

Bonne soirée...

Merci Moona pour ce lien !

Norwyn, effectivement, cette recette a l'air pas mal du tout
Mon repas, ça sera un effiloché d'endives aux saint jacques en entrée
En plat : filet mignon à l'Avesnoise (avec maroilles et crème fraîche) avec des pommes et des pommes de terre.
En dessert : tartelettes tatin aux pommes

Cela t'inspire-t-il ?

Norwyn, je suis en train de copier la recette des petits pains moelleux

Le dernier ingrédient il est écrit "2 à 3 cuillères à café" mais de quoi

Je vois que tu as des tas de recettes de pain et viennoiseries à ton actif... bravo !!!

Iorana Milouse

Oups !!!! J'ai oublié de préciser que c'était de la levure déshydratée !!!! Merci de me le faire savoir !!! Voilà c'est corrigé !!!

A mon avis ces boules de pains seront bien pour ce que tu as prévu !!!!

Vu les plats que tu proposes qui sont assez différents... En tout cas, cela à l'air très bon rien de lire ce que tu vas faire !!! J'en ai l'eau à la bouche... Moi je ferais effectivement cette recette de petits pains moelleux...

Merci pour tes compliments concernant mes brioches et pains... C'est vrai que j'en ai une petite collection, cela m'amuse énormément !!!

Bonne soirée...

Bon, comme je voulais tester samedi la recette avant de la proposer aux invités (j'ai toujours peur de me planter), je n'ai pas pu faire la tienne mais je la garde sousle coude et je lèverais très vite le coude pour l'essayer

Merci pour tout !

Bonjour à tous,je voudrais savoir si tu ne pourrais pas me donner la recette :
"En plat : filet mignon à l'Avesnoise (avec maroilles et crème fraîche) avec des pommes et des pommes de terre." cela me donne l'eau à la bouche
merci
Bisous
Christy

Bonjour Christy,

Je viens de créer un nouveau post pour cette recette, le voici :
🔗 Filet mignon de porc à l'Avesnoise + photo

Nous, on est fan de cette recette, elle épate toujours les invités

Tu me diras ce que tu en as pensé

Hum, c'est très appétissant!!!
J'ai une question.... "singer la viande" qu'est ce donc ?
Bisous
Christy

Salut Christy,

Singer, c'est mettre un peu de farine dessus. Tu saupoudres

Ca crée une sorte de panure sur la viande

Bon ap'

Ah!! OK!!
Je vais m'y atteler et je te tiendrais au courant!!! Merci encore
Bisous
Christy