1 août 2005

Je viens de sortir la pâte. Je l'ai trouvé un peu collante dans la cuve, mais avec les mains bien farinées pas de problèmes. J'ai fait 9 boules

J'espère qu'elles vont bien relevées

. Je suis obligé de faire deux fournées ! Ah j'ai suivi les conseils de certains en ajoutant un oeuf et en baissant la quantité de lait.

Pour la St Génix, ça tombe bien, j'ai des pralines roses,

2 août 2005

herve le VV

laissent leur de la place car ils vont gonfles, cà c'est sur...

3 août 2005

amk
suis mon aventure sur le bon post

🔗 MAP : Hamburger

4 août 2005

Coucou à tous,

comme promis voili voilou mes pains au lait, je pensais qu'il seraient plus ronds et épais mais c'est pas grave ils sont bons quand même !!!!!!!!!!!

coco 2 a écrit :

MIAM, MIAN CELA DONNE ENVIE, EN PLUS ILS SONT BEAUX..

Demain, j'essaie la brioche aux yaourts

ALORS ET CETTE BRIOCHE YAOURT???

A+

5 août 2005

Je n'ai pas encore eu le temps de l'essayer, j'ai repris le boulot

et le week-end je ne suis pas toujours là.

Je viens de faire les pains au lait avec la recette de mamanhélène.

Les voici :

6 août 2005

Je n'ai pas encore eu le temps de l'essayer, j'ai repris le boulot

et le week-end je ne suis pas toujours là.

coco 2 a écrit :

AH! QUE LA VIE EST DURE DURE, ON NE PEUT PAS FAIRE TOUJOURS FAIRE CE QUE L ON VEUT!

Je viens de faire les pains au lait avec la recette de mamanhélène. Les voici :

coco 2 a écrit :

ALORS TON VERDICT???

as tu déjà essayé sa recette des pains hamburger!!!

7 août 2005

Bonsoir a tous,

J'ai la même machne à pain que vous depuis vendredi, j'ai d'ai fait deux pains, un que j'ai fait cuire dans la machine et un (enin plusieurs boules) dans le four.Ils étaient super bon , j'ai fait la même recette pour les deux.

Par contre vos photos de pains au lait , de brioches, me donne l'eau à la bouche mais le problème c'est que je suis au régime et qu'avec une machine qui fait de si bonnes choses dans ma cuisine ça va pas être facile de résister!!!!

8 août 2005

Je viens de faire les pains au lait avec la recette de mamanhélène. Les voici :

coco 2 a écrit :

ALORS TON VERDICT???

as tu déjà essayé sa recette des pains hamburger!!![/quote]

Verdict : Hum trop bon, c'est pas humain, comment résister.

Pain hamburger : pas encore mais est-ce bien raisonnable ?

9 août 2005

Cela fait maintenant 1 semaine que j'ai ma MAP et j'en suis très contente. Je suis en train de faire une brioche dont j'ai eu la recette sur le forum. Je suis préssée d'y goûter car l'odeur met l'eau à la bouche. Je vous en dirais des nouvelles si mes enfants et mon mari m'en laisse une petite tranche

J'ai déjà fait un pain français et il était réussi et surtout très bon; Il faut que j'en refasse un autre aujourd'hui. Quel plaisir

Bon pain à toutes les mappeuses et tous les mappeurs
A+

10 août 2005

Bonsoir a tous,
.....
J'ai la même machne à pain que vous depuis vendredi, j'ai d'ai fait deux pains, un que j'ai fait cuire dans la machine et un (enin plusieurs boules) dans le four.Ils étaient super bon , j'ai fait la même recette pour les deux.
....
Par contre vos photos de pains au lait , de brioches, me donne l'eau à la bouche mais le problème c'est que je suis au régime et qu'avec une machine qui fait de si bonnes choses dans ma cuisine ça va pas être facile de résister!!!!

pioupiz a écrit :

IL EST CERTAIN qu'il NE FAUT PAS ÊTRE EN RÉGIME, CAR ON NE PEUT PAS RÉSISTER ET JE SAIS DE QUOI JE PARLE, JE SUIS EXCESIVEMENT GOURMANDE

, ET MA GARDE DE ROBE

EN SUBIT LES CIRCONSTANCES AVEC OUTRAGE....

Hum trop bon, c'est pas humain, comment résister

coco 23 a écrit :

ET TA PAS FINIE ; EST CE RAISONNABLE ET BIN NON, MAIS SI BON ET c'est NOUS LES BOULANGÈRES.

11 sept. 2005

Boujour à toutes les mappeuses et mappeurs,

Ca y est j'ai essayé la brioche au yaourt,

Elle n'a pas eu le temps de refroidir qu'elle était déjà entamée et maintenant digérée.

Ce matin avec de la gelée de mûre ! un délice

Je suis aux

avec cette machine

A + pour de nouveaux essais

12 sept. 2005

bravo les filles coco2 et nounou45

une fois que l on se lance dans les recettes on a du mal a se freiner

a+ les boulangères

13 oct. 2005

Voici ma dernière création :

un pain de base mais en forme de couronne, sur les 3 pots de farine j'en mets un avec de la farine aux céréales, c'est bien de varier les plaisirs du palais !!!!!!!!!

Ma couronne

A +

14 Recette oct. 2005

Pain brioché au fromage blanc et aux céréales

Ingrédients Équivalences

150ml lait
100ml fromage blanc
2 oeufs battus
1 càcsel
1.5cs SAF
4 càs ucre (jai mis 3cs miel, car plus de sucre)
150g multicereales
350gT45
prog 5-900g-en clair

bravo coco2

miam miam ton nouveau pain, merci de nous donner ta recette

voici ce que j ai fais dernierement :

Pain brioché multicéréales au fromage blanc

150ml lait,
100ml fromage blanc,
2 oeufs battus,
1 ccsel,
1.5casSAF
4 css ucre (jai mis 3cs miel, car plus de sucre),
150g multicereales,
350gT45,
prog 5-900g-en clair

Pain brioche multicereales au fromage blanc

Pain brioche multicereales au fromage blanc

Voir l'album

ps: un premier programme pate, puis le prog 5

15 oct. 2005

oui, je l'ai faite celle-là, amk93, et elle est super bonne:
Pain brioche multi cereales

16 oct. 2005

coucou a toutes,

liline7 et coco2
et le pain brioché multicéréales

Mie pain brioche multicereales

encore une ttttorture pour ma gourmandise...

Pain brioche multicereales

les enfants n ont rien laissés

17 oct. 2005

bonjour, @ tous sur ce post

j'ai ouvert un post au th50 ( qui marche très bien) pour la map xbm 838, qui est la même que la votre.
je vs invite à ns rejoindre, pour échanger nos recettes, nos réussites!!!!!!

🔗 Compilation de recettes pour xbm 838 + photos.

@ très vite j'ai hâte de vs lire, car vos photos sont

nounou

18 nov. 2005

salut a tous j'ai moi aussi depuis quelques heures une map far et bien sur j'ai fait mon 1er pain "le français" pas trop mal pour un début par contre pas le temps de le prendre en photo car vite manger j'en ai un autre en préparation pour demain j'aimerai faire brioches ou autre je vais aller piquer des recettes ds votre forum a+et a bientôt avec des photos.

19 déc. 2006

bonsoir
j'ai moi aussi une map far xbm838 et depuis peu je connais son th
mais avant de faire vos recettes j'aurai besoin de confirmation sur le livre il parle en tasse en calculent je me retrouve avec 900g de farine pour un pain a 900g très bon et sans souci mais vos recettes parle de 500g de farine pour un pain a 900g.
mais calcul ne son peut être pas bon c'est pour sa que je fait appel a vous je n'ose pas me lançai dans vos super recettes

20 déc. 2006

salut,tu vas vite aprecier cette machine a pain c'est vraimment génial,ce matin on a fait un pain au lait trop bon e ce qui concerne les recettes il suffit de les recopier (il y en a plein sur ce site)mais il faut que ca corresponde a la marque de ta machine tu verras c'est super tens ns au courant,bonnes fêtes et bon pain

21 Recette déc. 2006

Mélange pain de mie et farine de châtaigne

Ingrédients Équivalences

Poids du pain de mie (selon recette originale)
Farine de châtaigne
5 figues sèches

Romello : papille à raison tu vas très vite t'habituer à ta machine, tu verras c'est super

Hier j'ai fais un mélange de pain de mie et pain aux figues

En fait j'ai mis le poid des ingrédients du pain de mie mais j'ai mis de la farine de châtaigne et j'ai ajouté 5 figues sèches, j'ai mis le programme pâte et ensuite j'ai laissé levé dans mes moules à toasts et j'ai fais cuire 20 minutes au four

Les voici Pain de mie aux figues a la farine de chataigne

Pain de mie aux figues a la farine de chataigne

Voir l'album

Une fois découpé en toast on va les manger ce soir avec le foie gras

Bon réveillon à toutes

22 déc. 2006

salut coco tes pains ont l'air je suis très curieuse de savoir ou tu as trouver tes moules rond on va dire que ca m'intéresse et les figues tu les coupes??
très bonne année a tous

23 déc. 2006

Coucou Papilles,

Oui je coupe les figues en petits morceaux et les moules je les ai eu chez li**l il y en a un rond, un en fore d coeur, un en forme d'étoile et le dernier en forme de fleurs

Bonne soirée à toutes

Ça y est j'ai ma map (une FAR) !

Pain brioché au fromage blanc et aux céréales

Mélange pain de mie et farine de châtaigne