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Comment faire un pain

3 réponses · 1152 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • farine
  • eau
  • levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir a toutes et tous

Quelqu'un pourrai me dire les ingredients pour faire un pain normal avec une AFK BM-2 et si je peu mettre de la levure chimique ou de la levure fraiche

merciiiiiiiiiiiii de me repondre
2
Je t'arrête tout de suite Très Heureux , surtout PAS DE LEVURE CHIMIQUE POUR FAIRE DU PAIN. Tu prends de la levure instantanée (levure de boulanger déshydratée et micronisée) genre Briomachin ou Frangine ou de la levure de boulangerie lyophilisée qu'il faut réhydrater avec un peu de sucre et 2 cuillères à soupe d'eau tiède genre Va...é ou de la levure fraîche de boulanger que tu trouves dans le rayon pâtisserie fraîche des magasins à grandes surfaces.
En ce qui concerne les recettes pour AFK BM2, tu vas là :
🔗 Compilation de recettes pour xbm 838 + photos.
Tu peux aussi aller là :
🔗 compilation de recettes pour machine AFK
Ta machine est à un TH de 50, soit 50 % de liquides par rapport à la totalité des farines.
J'espère t'avoir donné les renseignements que tu attendais.
Bonne soirée A + Minette (Miaou)
3
Un grand merci pour tes précisions mimi
4
Je n'avais pas regardé, mais tu viens de t'inscrire, alors :

Bienvenu

Tu peux poser les questions que tu veux, tu auras toujours (ou presque) quelqu'un pour y répondre.
Bonne soirée A + Minette (Miaou)