Cuire un pain au four plutot que dans la map

Salut,

Quelqu'un (ou une) pourrait-il m'aider je possède un map quigg et je n'arrive pas a avoir de bon résultats. Le pain est bon mais j'ai toujours une croûte épaisse et dure j'ai donc décider de cuire mes pains au four mais je ne sais pas trop comment régler mon four (temp de cuisson, température).

D'avance merci pour vos réponses.

Bonsoir Marvin,

je viens de voir ton message. Je te conseille de taper dans "rechercher des recettes"= pain au four, puis tu cliques avec ta souris sur "GO" et ensuite tu verras, tu trouveras ton bonheur.
j'espère t'avoir bien renseigné.
Bon pain et bonne soirée à toi

Je répond un peu tardivement mais merci je vais voir si j'arrive avec ce que j'ai trouvé merci

Un petit tour par là :
🔗 Map bifinett kh 1170 (recettes)

Je fais toujours cuire mon pain au four, il est meilleur et esthétiquement il n'y à absolument rien à voir.

Donc avec mon four qui est électrique à chaleur tournante, je prechauffe à 240°, chaleur tournante, grille au milieu du four, au moment d'enfourner, je vaporise le pain et les parois d'eau froide pour créer un effet vapeur, dix minutes après environ, je diminue la température à 220°, je renvoie un coup de vapo et je laisse entre 5 et 10minutes, c'est selon.

Pour s'assurer que ton pain est cuit, tu tapes le dessous qui doit sonner creux.

Voilà ma façon de procéder, et c'est parfait en ce qui me concerne.

Tu peux aussi faire cuire ton pain en cocotte pyrex ou fonte, dans ce cas pas besoin de coup de buée,tu installes ton paton avant la deuxième levée dans son récipient, et tu mets à four chaud 30minutes environ, ou à four froid 40 minutes.Et hop c'est prêt !

Essaie, tu ne le regretteras pas !

Merci pour vos conseils je vous tiens au courant après mon prochain pain!!!