Help mappeuse quigg

bonjour, il n'y a pas un seul pain qui se démoule "gentiment" - c'est franchement la galère - si quelqu'un peut m'expliquer d'où cela vient et comment y remédier + quelqu'un aurait la recette du pain danois ? mille mercis d'avance - bonne journée - daniele68

bonjour Daniele68, j'ai moi-même beaucoup galélée au départ pour démouler mes pains, jusqu'à ce que je lise de manipuler àdroite et à gauche les axes des pales après avoir renverser la cuve pour libérer le pain: depuis pas de problème! essaie et bonne boulange...

Quand je prévois de faire cuire le pain dans la Map ( sinon je suis une adepte du pain cocotte), je programme un timer qui me préviens en début de dernière levée et j'enlève les pales...le pain est ainsi très facile à démouler et plus joli...

merci beaucoup pour les deux réponses reçues - je ne sais pas comment répondre à chacune alors j'espère que vous lirez ce p'tit mot, toutes les deux - amicalement - daniele68

bonjour !
même problème avec ma quigg :
je mets des gros gants isolants, je retourne le moule au dessus d'une planche, et je secoue énergiquement, le pain finit par tomber au bout de deux ou ...dix secousses !
C'est tout de même rapide et on n'abîme ni le pain ni la cuve !
Mon ado qui a plus de force que moi, adore ce petit jeu, et avec lui, le pain sort toujours vite fait !
ça sert d'avoir un homme fort à la maison !
bonnes secousses, lili10