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Ma pâte lève pas en map far xbm838

3 réponses · 921 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de farine
  • 320clml d'eau
Recette certifiée 100% sans IA
je met de la farine toute prete mon fournil

500g de farine
320clml d eau
2

Getget

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Si tu veux une image pour te représenter va voir par

Pour avoir une réponse plus précise,
tu devrais reformuler ta question,
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J’espère que tu te plaira parmi nous.
Si tu as des questions à poser, n'hésites surtout pas
3
Il faut que tu rajoutes de la levure de boulanger . Ta farine toute prête ne doit pas contenir assez de levure (si elle en contient ) ...
Normalement, cette map a un TH de 50 c'est à dire qu'il faut mettre la moitié de liquide par rapport à la farine ...

Tu trouveras sur ce forum une recap avec une liste de recettes pour ta map !
4
Voilà le lien : 🔗 Récap des recettes xbm 838 (th50)

Pour ton pain, juste eau et farine, ça prendra pas . donc achète de la levure de boulanger déshydratée, de type Brioch** ou Franci** .
Il est conseillé de mettre un peu de sucre pour avoir une belle croûte !
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