Machine à pain listo .

Bonjour, je viens d'acquérir une MAP chez boulanger: LISTO et je ne trouve pas de recettes pour cette machine.

Quelqu'un pourrait-il m'aider ?

BONSOIR .
JE VIENS AUSSI D4ACHETER LA MÊME MACHINNE CHEZ LE MÊME FABRICAN.
les recettes ne figurent pas dans le carton c'est vrai. Mais en achetant votre farine vous pouvez trouver les recettes de base (pain complet, de campagne, blanc, multi-céréales etc)
de plus on doit pouvoir trouver d'autres recettes
du pain aux noix, aux olives ...

moi j'ai un autre problème, la machine ne veut pas démarrer sur le programme 3 (pain complet) avez-vous aussi ce pbl
bon pain
cordialement

Certains programme ont besoin d'un temps de chauffe d'une demi-heure avant de commencer à pétrir (afin d'avoir les ingrédients à bonne température) et le programme pain complet en fait partie.

moi aussi j'ai une map listo et pas de recettes non plus.alors je copie des recettes sur ce forum et j'adapte au fur et à mesure;j'ai envie de tester le programme confiture...vous avez des conseils ? merci

J'ai pas la même machine ,je fais mes confitures ainsi:
je coupe mes fruits en petits morceaux (60% de fruit) et j'ajoute 40% de sucre pectiné.
Je lance le programme confiture, entretemps j'ai fait bouillir mes 2 pots (pour les stériliser).

le sucre pectiné s'achète partout ?et comment ça se présente ? merci des conseils c'est sympa. à bientôt

Oui, cela se trouve partout, c'est le sucre spéciale confiture de chez Da**y. Je ne voulas citer la marque.

merci meylann.sinon j'ai vu qu'il existait un mélange spéciale confiture qui s'appelle "vite pris"je crois.tu connais ?

Oui, ce sont 2 produits similaires. Je n'ai jamais essayé ce produit, mais je le connais de nom.

j'ai essayé de faire la confiture de fraises avec du "vite pris" résultat très très bon. je me demande combien de tps ça se garde au frigo de la confiture faite maison ,?? a plus :

salut a tous voici un lien pour faire une compilation amis listonniens
🔗 Compilation recettes listo mpl1

BONSOIR
Francine2, je suis nouvelle et malheureusement je ne peux vous donner de recette mais sur la notice a la fin il y a des recettes.

D'autre part, concernant la notice je l'ai mis à la poubelle après mon premier pain avec d'autres journaux alors si cela vous est possible pouvez vous me donner la recette du premier pain avec la marche à suivre je vous remercie d'avance

coucou a tous alors vous en avez trouvé des recette pour la map listo moi je viens d en acheter une et je suis un peu perdu merci d avance

Peux-tu nous mettre la recette de pain blanc de ton livret?
Je pourrais t'aider ensuite.
Il faut avant tout déterminer le Th de ta machine. Totallement nécessaire pour réaliser un bon pain.

Bonjour,
Désolé de ne pas avoir répondu plus tôt.
En lisant différent forums il semble qu'il y ait une différence entre une MAP Listo 1 et Listo 2. Donc en fonction de la machine il faut voir le forum correspondant. Pour ma part j'ai une listo 2, je commence a faire un pain correct (tout au moins je ne jette rien) même si je trouve encore qques désagrément comme :
- mie plus proche de celle d'un pain de mie,
- croûte qui sèche vite et rend le pain moins agréable à manger, donc je sélectionne en général cuisson clair (voire moyen)
- goût un peu fade mais je crains de mettre plus de sel
Sinon je me suis pour l'instant cantonné à des recettes assez basiques (pas encore de farine spécifique tye châtaigne ou autre) et j'ai auusi utilisé les préparations Francine (complet, multicereales ....) pour lesquelles je mets 10% de liquide en moins que ce qui est prévu sur le paquet.
Pour finir il y a le Forum MAP LISTO MPL2 dans lequel j'ai mis des recettes que j'avais personnellement testées, et j'ai essayé les recettes données dans les forums pour AFK BM3 et ca marche aussi.
A+