Map bestron dbm 2007

Bonjour,
Je suis nouvelle et j'adore ce site que je consulte régulièrement.
Il y a 8 jours mon mari m'a offert une MAP BESTRON DBM 2007.
Après 2 essais, je suis un peu déçue du résultat. La mie reste collante et ceci n'est pas très agréable.
Qui connaît cette machine ? Avez-vous des recettes ou des astuces à me communiquer?
Mille merci .

va voir la 🔗 Récapitulatif map et th

et regarde si elle n'a pas un clone, sinon prends les recettes sur le forum et surtout pas sur le livret

Z'ai la même et elle a un th à 50%.

Ne te fies pas aux recettes du livret, elles sont archi fausses !! Elle sont les mêmes que pour la version précédentes de notre map dont le th est à....60%

bonjour à tous et à toutes!!!
kelkun aurait-il des recettes pour la bestron bm2007????
s'il vous plaît aidez-moi!!!!!!!!!!!!!!!

Ah c'est vrai qu'on s'y sent bien ici la convivialité, l'odeur du pain chaud etc.. c'est un plaisir d'y venir. Bon sa suffit les compliments !!!
Etes vous sûr que le th de la bestron dbm 2007 est de 50 car je rajoute toujours un peu d'eau !!!

Ex:

Je viens de faire un pain d'épeautre j'ai mis:

-150 gr de farine de blé bio t65
-150 gr de farine d'épeautre bio type inconnu (pas marqué sur l'emballage)
-180 g d'eau ( si le th était de 50 j'aurai dû en mettre 150 gr non?)
- sel
-1 sachet de levure saf instant soit 11gr

Je compte sur vous pour apporter une réponse à ma question...et je me fait pas de soucis

ro

bah merci ma grande mais tu arrives un peu tard mdr !!! tu verrais la tête de mon pain !!! il est tout raplapla mais bon je le mange quand même car c'est moi qui l'a fait !! je vais bien parvenir à y arriver qd même !!! je vais pas me remettre a faire mon pain au four quand même !!

Salut Romuald,
tu as essayé d'autres recettes pour la bestron ? Je te le demande, car je viens d'acquérir la dbm2007. A force de recherches, j'ai trouvé que ma map était équivalente en th avec la xbm238. J'ai essayé une brioche...digne d'une pasquier. SI cela te dit....Si tu as quelques conseils ou recettes ou astuces à me donner...ne te prives pas. Merci.
Nenette88

bonjour à tous,
J'ai eu en cadeau de noël de mon CE une MAP BESTRON dbm2007.
J'ai testé plusieurs recettes prises sur les paquets de farine car j'ai vite renoncé à celles du livret qui sont nulles et j'ai réussi seulement aujourd'hui un très bon pain (seul hic, la croûte n'est pas dorée)
J'ai quelques questions à vous poser : Sur quel TH vous basez-vous pour cette map ?
J'ai un autre souci, quand je l'allume, normalement si j'ai bien compris les explications, l'heure devrait s'afficher or, sur la mienne j'ai apparement la durée puisque c'est toujours 3:50 qui s'affiche (durée qui change selon le programme bien sûr).
Quelqu'un peut-il me confirmer si c'est normal ou si je fais une mauvaise manip ?
Comment faut-il faire pour avoir une croûte foncée ?
merci de votre aide, tous les conseils seront les bienvenus !