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Petite nouvelle

7 réponses · 397 vues

1
bonjour , je suis nouvelle , et je viens d acheté une machine a pain !!
ben j avoue que pour une première fois ca a été le désastre complet Malheureux (triste)
Flêche (Voir ICI)la pâte na pas levé
Flêche (Voir ICI) la pâte na pas cuite
Flêche (Voir ICI) en plus je ne sait pas trop men servire !!

par ex : peut ton faire cuire la brioche dedans !! Question
pourquoi ne doit pas ton mélangé le sel a la levure , et il faut la mettre ou alors la levure !!!
dans le livret ya kelke recettes mais elle me semble bizzare !! je nai jamais vu que l on mettais de la matière grasse dans du pain !! ni du sucre !!
si kelkun peut répondre a mes kestion ,ou maider , ca serai cool !! bonne soirée a bientôt !!
2
bonsoir, d'abord il faut que tu nous dises qu'elle marque tu as .qu'elle recette tu as prise, oui on peut faire une brioche, on ne mélange jamais le sel et la levure car celle ci ne l'aime pas !!! ca empêche de lever, le sel , tu le mets dans 1 des 4 coins et la levure dans un autre coin, ne prends pas ton livret de recettes, vient sur le forum , il y a suffisament de recettes pour que tu reussises. et la levure , tu peux prendre de la briochin ou de la levure fraîche ... mais surtout pas de la levure avec le paquet rose . pour avoir un beau pain, tu dois avoir un paton qui tape sur les bords de ta cuve , mais d'abord donne nous la marque de ta map
3
coucou une quigg 0468 acheté a laldi !!
ok pour la levure , mais tu sait sur le livret ya écris levure en poudre mais cé pas spécifié laquelle !!
j avais mis de la levure chimike !! ben ca métonne pas !
que ca na rien donné

kel gourde je suis !!
5
pense a mettre dans ton profil, la marque de ta map, pour la suite c'est plus simple , on dit a tout le monde de ne pas se servir du livret car ils sont archi faux, les fabricants ne savent pas faire du pain, au début , tu auras des ratés, mais on est toutes passés par la , il faut persévérer et ne pas abandonner ta map , tu verras c'est que du bonheur après . on ne peux plus s'en passer .
6
ok merci !! beaucoup pour tes conseil !!
mais je suis pas du genre a abandonner !!! pas mal le forum ici !! mieux que le notre qui a rien avoir avec la cuisine !!! merci encore !! bisous !!
7
bonne boulange et bonne nuit .
8
Salut,
J'ai ma map depuis une petite semaine, et grâce à tous les conseils de tous les mappeurs et mappeuses, je n'ai encore rien raté (4 pains et 2 brioches).
Alors, vraiment, n'hésite pas à leur faire confiance et tu n'auras pas de problème ! Cligne de l'oeil