bonjour je viens d'acheter la kenwood 200 et je voudrais savoir si je peux adapter les recettes des autres kenwood a la mienne?
Puis-je utiliser les recettes des map kenwood à la mienne?
2 réponses · 616 vues
bonjour
je te réponds mais en fait je n'en ai pas la moindre idée
!!!
en fait regarde ta recette (sur ta notice) de pain blac ou français ou normal, je sais pas comme ça s'appelle sur cette map, tu regardes combien il disent de mettre de liquide, si c'est pareil que sur les recettes du site, le TH est le même et c'est tout bon..
j'ai trouvé ça:
🔗 aide pour map kenwood 200 sophie94
je viens de lire que la bm 300 a un th de 66 et le 200 de 60. il te faudra adapter a ta map ..donc tu dois mettre 60 pour cent d'eau dans ton pain et pareil pour les brioches mais avec le lait, mais attention quand tu fais une brioche il faut battre les oeufs dans ton bol mesureur et rajouter le lait par dessus, les oeufs ça compte dans les liquides! voilà j'espère que ça t'aura un peu aidée
je te réponds mais en fait je n'en ai pas la moindre idée
en fait regarde ta recette (sur ta notice) de pain blac ou français ou normal, je sais pas comme ça s'appelle sur cette map, tu regardes combien il disent de mettre de liquide, si c'est pareil que sur les recettes du site, le TH est le même et c'est tout bon..
j'ai trouvé ça:
🔗 aide pour map kenwood 200 sophie94
je viens de lire que la bm 300 a un th de 66 et le 200 de 60. il te faudra adapter a ta map ..donc tu dois mettre 60 pour cent d'eau dans ton pain et pareil pour les brioches mais avec le lait, mais attention quand tu fais une brioche il faut battre les oeufs dans ton bol mesureur et rajouter le lait par dessus, les oeufs ça compte dans les liquides! voilà j'espère que ça t'aura un peu aidée
tout à fait d'accord avec Anthaeus. J'ai une Kenwood 200 et je viens de racheter une autre marque pour mettre dans un lieu de vacances. Je n'ai aucun problème pour adapter mes recettes à cette nouvelle machine et tu peux adapter tes propes recettes toujours en respectant la règle du pourcentage: farine x60% (ou 65 ou70%) =la quantité de liquide. C'est essentiel. Bons essais.
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