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Recette pain de mie

4 réponses · 6809 vues

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bonjour
j'ai une map kenwood rapid-bake et j'aimerai avoir une recette de pain de mie s'il vous plait . merci beaucoup.
autre petit renseignement : lorsque je cuis ds la map j'ai d'enormes difficultés au moment du nettoyage a oter le petrin est ce normal? Twisted Evil [/quote][/url]
2 Recette

Pain de mie aux céréales et au beurre

Ingrédients Équivalences
  • 500 g de farine
  • 1 c à c de sel
  • 1 c à c de levure
  • 200 ml de lait
  • 180 ml de lait d'origine supplémentaire
  • 60 grs de beurre
  • 2 c à s de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
oui c'est normal que tu es des difficultés avec le petrin, ca fait toujours ca au début , mets tremper ta cuve avec de l'eau bouillante quelques instants. pour le pain de mie voila la recette de mamanhelene : 500 g de farine , 1 c a c de sel , 1 c a c de levure , 200 ml de lait , 100 ml d'eau , 60 grs de beurre, 2 c a s de sucre , le tout prog 1 , mais je ne mets pas toute la quantitée de liquide , (180 ml de lait)
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merci beaucoup pr ta réponse très rapide . bonne cotinuation Rire (lol)
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Bonjour,

je te suggère de taper "pain de mie" dans le moteur de recherche en haut à droite...tu devrais avoir l'embarras du choix!

amicalement