Boule de pain, comme au restaurant, très simple à faire..

3M2T

Au nom de toute l’équipe du forum, j’ai le plaisir de te souhaiter la

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Pour façonner les boules, j'écrase le pâton puis je l'arrondis en le moulant entre les paumes vers le bas (ça le lisse, les plis se retrouvant dessous), et je le glisse sous la paume contre mon plan de travail. Ce n'est pas simple à expliquer, mais au bout du compte plutôt facile à faire, tu verras

J'espère que tu te plairas parmi nous
A bientôt !