Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs battus
- 20 cl de lait
- 140 gr de beurre ramolli
- 1 CC de sel
- 500 gr de farine T 55
Tout est dans le titre 
Est-ce les Vrais ?
Voici une recette que j'ai trouvé ds un livre...je l'ai testé cet AM.
Programme Pâte: dans l'ordre
- 3 oeufs battus
- 20 cl de lait
- 140 gr de beurre ramolli
- 1 CC de sel
- 500 gr de farine T 55
J'ai rajouté un peu de farine, car elle m'a semblé trop molle.
Ensuite, former des boudins (un doigt) trés fins de 30 cm environ et faire des huits.
Mettre sur une plaque, Avec un pinceau, badigeonner d'eau est parsemer de gros sel.
Cuisson 20 mn Th 200°
J'ai gouté, c'est bon, mais avec quoi l'accompagner
Est-ce les Vrais ? Voici une recette que j'ai trouvé ds un livre...je l'ai testé cet AM.
Programme Pâte: dans l'ordre
- 3 oeufs battus
- 20 cl de lait
- 140 gr de beurre ramolli
- 1 CC de sel
- 500 gr de farine T 55
J'ai rajouté un peu de farine, car elle m'a semblé trop molle.
Ensuite, former des boudins (un doigt) trés fins de 30 cm environ et faire des huits.
Mettre sur une plaque, Avec un pinceau, badigeonner d'eau est parsemer de gros sel.
Cuisson 20 mn Th 200°
J'ai gouté, c'est bon, mais avec quoi l'accompagner
