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Le pain

5 réponses · 742 vues

1
Je viens d'acquérir une machine à pain et j'aimerais savoir où je peux trouver tous les ingrédients nécessaires. Merci
2
tu peux te fournir en grde surface mais il faut y aller souvent sinon beaucoup de mappeuses vont chercher leur farine dans le moulin le plus proche de chez elles.
on peut aussi trouver des adresses de minoteries sur internet.
on trouve pas mal d'ingrédients dans les magasins bio également. Très Heureux
3
Bonjour et bienvenue ManeleUn peu de Magie

Ce serait bien de mettre le nom de ta MAP afin que l'on puisse mieux te renseigner et te donner de délicieuses recettes.
Pour les ingrédients, pas de soucis, on les trouve partout ou pour certains moins courants en magasin bio.
Voici quelques infos importantes:
🔗 Déterminer et expliquer le th (taux d'humidité) pour map

A+
Moona Très Heureux
4
Très Heureux salut, tu trouveras tout à la grande surface, le plus cher n'étant pas toujours le meilleur.
bonne boulange
5
Bonjour & bienvenue Surprise ! Surprise !

Tu trouveras dans chaque épicerie ou gd surface

De la farine, T55, même la moins cher fait l'affaire, de la levure
de boulanger, en cube (donc frais) ou en sachet, pls marque
existe, et de l'eau de source, c'est en principe la moins cher
mais tu peux prendre l'eau du robinet, et une pincé de sel.

C'est tout,

Bonne boulange
6
Bonjour Manèle et bienvenue parmi nous,

Je suis entièrement d'accord avec ce que les mappeuses ont marquées avant moi, je n'aurais qu'une chose a ajouter : évite absolument la levure de boulanger sèche Vahi.né, elle est la cause de beaucoup de rattages et de grandes déceptions pour beaucoup de mappeuses.

Toutes les autres marques qu'on trouve en grande surface sont excellentes, sauf celle-ci.

Bon courage et bonne boulange.