alors c'est simple
:
perso, je fais ces recettes qui ont d'ores et déjà fait leurs preuves:
les pains hamburgers de mamanhélene,
les pains fait en programme pâte puis façonnés main et cuits au four (toutes recette, voir album)
petites pains briochés de Flore88,
brioche de ma composition ds le chapitre "brioches et viennoiseries"
pain sur poolish
pain au levain,
pain à la farine de soja, de châtaigne, d'épeautre, de sarrazin, de kamut, multicéréales, complet.....
y'en a des tas
!!!
je ne sais comt t'en donner encore, le mieux c'est de suivre le forum activement, et de piocher au gré du vent , dans "rechercher des recettes".
Tu peux aussi aller ds le chapitre "pains à la machine à pains" où tu trouveras sûrement une discussion d'autres personnes qui ont la même machine que toi / ou tapes ds "recherche" le nom de ta machine tu trouveras d'autres infos;
Et sinon tu peux aussi faire un autre post pr demander des recettes spécifiques, du style, "je recherche recette de pain de campagne", etc etc...
Ici il y a des milliers d'infos, de toutes sortes, des tas de gens comme moi qui curieux, ont appris en lisant, et qui ensuite transemettent leur savoir
...
bref.. ce site est génial.
a très bientôt!
je viens de m'acheter une map
Bonsoir mike
démarrage difficile en map , tu y trouves peut être la solution.