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Pain complet maison

2 réponses · 1907 vues

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Bonjour,

Qui pourrait me dire ce qu'il faut utiliser comme farine pour fabriquer du pain complet ?.

Et éventuellement tous les ingrédients pour le faire.

Tontontong
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BONJOUR TONTONTONG

Je fais mon pain depuis 5 ans environ et voici ma recette, très simple, rapide (sauf le temps de lever dans la machine à pain ou le robot) et cuisson au four qui nous rapproche tout à fait du pain de la boulangerie, un pain rustique, délicieux

🔗 Pain , robot pétrin ou map, cuisson four + photos

si tu veux d'autres renseignements n'hésites pas à me relancer, bonne journée Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
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Bonjour,

Pour un pain, la farine de base c'est la T55 il me semble, ensuite selon tes goûts tu peux utiliser de la farine complète ou des farines type seigle pour un pain plus "rustique".

N'hésite pas à parcourir le forum et à poser des questions, il y a plein de super recettes et tj des personnes prêtes à t'aider!