pâte feuilletée rapide

une pâte feuilletée avec des petits suisses???

je suis surprise mais je testerai car ça m'intrigue

biises

j'en ai déjà entendu parler mais je n'ai pas encore essayé, oui je veux bien le croire ... il faudrait tout de même que je me prenne le temps et surtout que j'y pense ! je vous tiendrai au courant

Bonjour

je suis curieuse : une pâte feuilletée en principe semble composée de fuillets, si on mélange tout ça c'est probablement friable, agréable, mais je ne vois pas le travail du feuilletage .... ça donne vraiment des feuillets comme on en trouve dans les mille feuilles ??????

Bonne journée

Saveur avait déjà lancé la recette sur le site.Je l'ai faite et je dois dire que je n'étais pas déçue,c'est très pratique pour des petits canapés par exemple.Je vs mets le lien concernant cette discussion:

🔗 Pâte feuilletée minute...(aux petits suisses)

Je l'utilise volontier pour faire des amuse gueule.

Etaler la pâte feuilletée aux petits suisses, la découper en rectangle de la longueur des knakis, enrouler les knackis dedans, couper en tronçons de 3 à 4 cm et cuire au four.

si vous avez d'autre recette d'amuse geule avec cette pâte, n'hésitez pas à m'en faire part.

mmpegase

Mmepegase,

moi je tartine ma pâte de moutarde de dijon forte, cela donne un peu plus de saveur !

Bon appétit !

tu peux aussi remplacer tes knakcs par de la chair à saucisse ... ou des fois moi je fais un mélange de thon et tomates concassées que jétale sur toute la pâte et je roule ("comme un gâteau roulé " puis je coupe en lamelle et hop au four .. c'est top .. tu peux aussi l'utiliser pour faire des palmiers ectte pâte non??

si tu peux en faire des palmiers il y a des tonnes de variantes

bises

Tout à fait Anabel 20, tu as raison, c'est également ce que je fais parfois, tout récemment j'ai fait des palmiers avec de la tapenade, tout le monde a apprécié et a trouvé cela original, ils m'ont demandé comment je faisais pour donner la forme des palmiers !

Tu m'étonnes pour une jeune de 20 ans, en plus une parisienne, tu as l'air de bien aimé cuisiner, c'est un peu étonnant de nos jours !

Actuellement je trouve que l'on ne sait plus manger, et que l'on ne prend plus le temps de cuisiner, pourtant parfois il y a des petits trucs tout simples, rapides et tellement meilleur qu'un Mac'Do !

Les goûts et les couleurs !

eh oui je n'ai que 20 ans mais j'adore cuisiner ...
j'ai passée toute mon enfance dans les cuisines de ma mère et ma grand mère donc ça forge le caractère et la passion de la cuisine ...

je suis parisienne juste depuis juillet ... en fait je suis originaire de saint quentin dans l'aisne (02) et j'ai fait mes études de bts chimie a valenciennes dans le nord (59)

et dès septembre je commence une licence professionnelle en alternance en chimie de formulmation a paris en travauillant chez l'oréal ..
donc c'est pourquoi je suis désormais parisienne .....

depuis toute petite la cuisine me plaisait et puis la chimie aussi ....
j'ai choisi la chimie car je peux toujours cuisiner en étant chimiste en cosmétiques ....
mais l'inverse : être chef cuisinier et faire de la chimie de comsétique chez soi c'est pas possible ...

alors comme ça j'assouvi mes deux passions ..

je ne regrette qu'une chose : ne pas avoir le réflexe de prendre toutes mes recettes en photos car pour l'instant sur mon album perso il n'y a rien par rapport à ce que je fais chaque semaine mais bon .. il faut un début à tout ...

en plus étant étudiante ... je m'en sors pas trop mal pour les plats pas trop chzers et sympas ... et pour les grands repas c'est souvent chez papa maman ... les ingérdients de luxe me sont fournis et moi je prépare le festin .... donc je cuisine un peu de tout ..

enfin bref je vaius pas étaler ma vie

bises