Cassolette de moules safranées ?

Bonjour,

Ma maman souhaite nous servir une cassolette de moules safranées en entrée pour le réveillon...Mais elle ne connaît pas la recette !
Alors si quelqu'un peut nous donner un petit coup de main ?! Ca serait avec plaisir !

Merci d'avance et passez de bonnes fêtes !

Bonjour,
Je t'ai répondu en MP.

Oui j'au vu !
Merci !
Joyeux Noël !

Lola78, ne voudrais-tu pas mettre ta recette sur le forum?

Ce serait bien que d'autres puissent en profiter, elle m'intéresserait bien moi aussi...

Merci d'avance!

ça serait avec plaisir, mais je ne peux pas, ne l'ayant pas testée moi-même.
Il s'agit juste d'un lien que j'ai trouvé sur internet.
Je te l'ai envoyé en MP.
Si tu la fais, merci de la poster.
Joyeux Noël.

Ici, d'autres recettes de moules - et là, j'en ai testé une que j'adore et qu'on refait régulièrement.
Ce qui change tout, c'est le céleri (et le petit bouchon d'alcool anisé) + le fait de ne pas mettre d'eau pour les cuire :

🔗 Recettes de moules Belge