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Noix de Saint-Jacques ?

1 réponse · 4130 vues

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Bonjour, j'ai besoin de votre aide, je recherche une recette de st jacques qui peut se préparer à l'avance et surtout se réchauffer
merci Bisou
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Bonjour,

Tu peux préparer tes coquilles (en coquilles justement) et les réchauffer au four et finir sous le grill du four pour gratiner.
Ici il y a une recette d'une forumeuse que j'ai testée + mes appréciations :
🔗 Coquilles Saint-Jacques

ou bien celle-ci qui prend très peu de temps à la cuisson.
Et on peut faire l'épluchage à l'avance, (mais pas la cuisson) :

🔗 Salade douce aux noix de Saint-Jacques

sapin