Cuisson et recettes avec multicuiseur cookéo

Bonjour,

Je viens de m'offrir une Cookeo, je suis ravie du gain de temps.

J'ai un peu pataugé à la première utilisation, mais hier soir j'ai fait un navarin d'agneau super bon, les enfants ont adoré !

et ça marche très bien, je mettrais juste les légumes 10 mn avant la fin la prochaine fois car ils étaient un peu trop cuit.

bonjour caroline,
je viens de recevoir mon cookeo mais le livre n'a pas beaucoup de recettes
en existe-t-il d'autre ? ou alors comment faire pour en avoir d'autres
tu me dira j'ai le temps car je vais essayer celles données mais il n'y en a pas beaucoup
es-tu contente de ton appareil?
bonne journée

J'ai un cookéo depuis Nôel. j'ai fait des recettes au début, très bien, mais maintenant il me demande de lui mettre de l'eau tout le temps.
Avez vous eu ce problème?

Coucou Dillou

J'ai la bestiole depuis fin décembre et pour le moment je n'ai pas souvent eu le problème du manque d'eau mais je ne fais pas souvent les recettes à la lettre programmées car je trouve que c'est toujours trop fade et qu'il y a des soucis de cuisson.

Est-ce que tu nettoies bien la partie métallique détachable du couvercle (et toutes les petites parties) après chaque utilisation ? Le mien bug un peu quand j'ai oublié de bien nettoyer la partie avec la grosse bille en métal mais il s'agit alors d'un problème de décompression.

Peut être que tu ne mets pas assez d'eau dans la cuve car après tout les fameuses "instructions" des recettes sont plutôt laconiques à ce sujet.

- en cuisson par "ingrédient", ou dans les recettes incluses :

" Recouvrir les ingrédients d'eau " c'est loin d'être précis dans une recette !

- en cuisson au panier vapeur : le cookéo demande à chaque fois 200ml d'eau, pour toute quantité d'ingrédient, comme je trouve cela bizarre je mets plus d'eau si je cuis beaucoup de légumes.

Bonjour les filles,
j'ai reçu mon cookéo ce matin, je pensais trouver des recettes sur le forum

Ah ce cookeo qui me fait rêver ! =-O

Le Cookeo me fait rêver également, mais j'aimerais savoir si les temps et températures sont réglables, S.V.P., ou bien sont-ils prédéterminés avec les recettes ou ingrédients?

tu choisis le nombre de personnes, le poids des aliments et le temps à cuire quand tu es en manuel, par contre pour les recettes qui sont incluses dans le cookéo, c'est lui qui fait tout ! je ne sais pas si j'ai été bien claire...

sur le forum cookéo : https://cookeo.xooit.com/index.php

tu auras des pro qui pourront mieux te renseigner

Merci beaucoup de ta réponse rapide.

Bonjour,

J'hésite à demander le cookeo au père noël...

Avec le recul, en êtes-vous satisfaite ? Est-ce vraiment un gain de temps ?

J'adore cuisiner mais pas le temps en semaine.

Merci pour vos réponses

Personne ?

ah moi, je l'ai et quand je termine le travail et que je n'ai pas envie de passer deux heures en cuisine c'est le top du top. Je ne regrette pas mon achat.

Cookeo commandé au Père Noel ! J'ai hâte !

J'ai mon "cookéo" depuis 3 semaines et pour l'instant j'en suis satisfaite, j'ai fais des courgettes à la crème et au roquefort, des pilons de poulet aux épices/pruneaux/raisins secs, des pommes de terre vapeur, des blancs de poulet à la moutarde, du riz à l'espagnole ....
Par contre je n'ai pas encore testé les desserts.
Il est vrai que cuisiner au "cookéo" c'est aussi un gain de temps.

Bonne journée

Il y à quelques jours j'ai fais des pilons de poulet aux épices, raisins secs et pruneaux ...



Pour aujourd'hui ça sera "dindonneau avec carottes, petits pois et pommes de terre"

Bonne journée

moi zossi le père noël va me l'apporter

Bonjour hco
Tu dois avoir hâte au 25 , tu vas avoir la patience d'attendre

Lequel vas-tu avoir , le cookéo 1 ou le cookéo usb
Pour ma part j'ai le 1 depuis à peu près 1 mois, et je dois dire que je m'en sers 1 jour sur 2 du coup je le laisse en permanence sur mon plan de travail.
Il est très simple d'utilisation, et tu le prendras vite en main.
Hier j'ai fais des "gnocchis au saumon et boursin cuisine", quelques minutes de préparation et 5 mn de cuisson et hop on passe à table, et nous nous sommes bien régalés.

Bonne journée

je vais avoir le cookéo version usb
et il faut bien que je patiente parce que zhom l'a planqué qq part ... c'est un père Noël très sérieux

Moi j'ai le cookéo 1 et j'en suis très contente, sur le net il y à des tas de recettes et le temps de toutes les tester j'en ai pour un moment.

A oui le papa Noël est même plus que sérieux moi je n'aurai pas la patience d'attendre et je fouinerai partout pour le trouver

Bon dès que tu l'as et que tu auras testé tu viendras me dire ce que tu en pense.

Ce midi j'ai tout simplement fait cuire des choux de Bruxelles à la vapeur .... au cookéo bien sur, et ensuite je les ai fait revenir à la poêle avec des petits lardons.

il est sous le sapin !
Où tu trouve les recettes sur le net ?

ça y est, j'ai reçu mon cookeo !

Il trône fièrement sur mon plan de travail.

Pour l'instant, j'ai essayé : riz/petit pois/lardons, boeuf bourguignon (bien mais il manque un peu de farine dans la recette pour épaissir la sauce), ce midi ratatouille (extra !) et demain j'ai prévu filet mignon au maroilles (recette vu sur youtube).

C'est vrai qu'il est assez gros mais c'est assez sympa.
Je crois que je vais + me servir du mode manuel que des recettes toutes prêtes.
J'ai envie de l'utiliser tout le temps !
Seul bémol, c'est dommage qu'il n'y ait pas 1 étage pour cuire séparément 2 choses : légumes et riz ou poisson et légumes ou riz.

Je veux bien la recette des gnocchis au saumon et boursin ! Merci !

alors hier soir, paleron de boeuf à la bière, j'avais rassemblé tous les ingrédients, et je suivais les instructions, et alors grosse surprise, temps de cuisson annoncé 1h40 !!!
finalement j'ai arrêté 25 mn avant la fin, sinon c'était l'émeute à la maison,
mais c'était extrement bon, très gouteux, très fin, viande fondante extra ! J'avais rajouté 800g de carottes coupées en rondelles, et là aussi cuisson nickel !
je recommande

Seul bémol, c'est dommage qu'il n'y ait pas 1 étage pour cuire séparément 2 choses : légumes et riz ou poisson et légumes ou riz.

Je veux bien la recette des gnocchis au saumon et boursin ! Merci !

justement, je me demandais si on ne peux pas ajputer le riz à une viande en sauce, et tout cuire en même temps, ... ?

Depuis mon dernier message, j'ai testé le filet mignon au maroilles mais sauce trop liquide (trop d'eau au départ), oignons/poulet/riz, oignon/blé/lardons/dos de cabillaud/rondelles de carottes surgelées, et hier filet mignon farci au jambon cru et st agur + oignon,
pomme de terre vapeur, haricot verts vapeur ...

J'adore cet appareil !

HCO : si, on peut tout cuire en même temps mais c'est vrai que du coup ça fait un peu bouillie.

N'hésitez pas à partager vos recettes testées! ça donne des idées!

je suis d'accord qu'il y a trop de liquide proposé ds les recettes, ma sauce était très bonne mais vraiment diluée, j'avais mis 250ml de bière, mais sous pression je ne saiis pas à combien on peut descendre ...
demain je fais la blanquette de veau ! j'irais voir sur le site les recettes personnalisées des différents posts