Bonsoir et merci beaucoup pour ta recette 
Je la cherchais depuis que j'ai lu une histoire et le personnage les prenait de son congélo!
Bref je suis en phase gonflage de la pâte, faite main. J'ai utilisé du fructose à la place du sucre donc moitié moins.
Par contre, ici il fait froid (pas plus de 17°c dans ma cuisine
), alors j'ai repris le conseil plus haut et hop dans le four au mini et 
ça gonfle.
On verra ce que cela donne, je ferai des photos.
A pluche.
Je la cherchais depuis que j'ai lu une histoire et le personnage les prenait de son congélo!
Bref je suis en phase gonflage de la pâte, faite main. J'ai utilisé du fructose à la place du sucre donc moitié moins.
Par contre, ici il fait froid (pas plus de 17°c dans ma cuisine
), alors j'ai repris le conseil plus haut et hop dans le four au mini et ça gonfle.On verra ce que cela donne, je ferai des photos.
A pluche.
