Aller au contenu

Qui suit le regime du docteur kousmine

Page 1/2 · 29 réponses · 23686 vues

1
Tout est dans le titre moi j'essaie de le suivre ,j'ai aussi banit les laitages (pas facile tout les jours d'ailleur si qq est dans mon cas ont pourrais echanger et pourquoi pas s'aider mutuellement?
2
moi je suis depuis trois mois la méthode nutricours qui est inspirée par la méthode kousmine j'ai perdu plus de 15 kg mais laà j'en ai marre et je suis plus tropmotivée pourtant j'ai encore au moins autant à perdre
peus tu me dire ce que tu manges pour varier un peu?J
3
Bonsoir mariefrance52 contente que tu es repondue aussi vite ,moi aussi je suis un peu demotiver mais demain je me reprend je dois absolument rentrer dans ma robe pour noel Très Heureux en quoi consiste la methode nutricours?
Pour mes repas c'est simple je mange du cru un max c'est a dire des salades composees de par ex :
Flêche (Voir ICI) salade verte je rape 1demi carottes qq morceaux de concombre
Flêche (Voir ICI) 1legumineuse 1 cas
Flêche (Voir ICI) feculent 3cas a chaque repas
Flêche (Voir ICI) pour les proteines(animales je n'en mange que 50 gr par jour et plus de poissons que de viande
Flêche (Voir ICI) si je mange des fruits c'est en debut de repas jamais a la fin
arrow: petit dejeuner kousmine tous les jours
si tu veux ont pourrais venir marquer ce que l'ont mange ca nous donnerais des idees dit moi ce que tu en pense
bisous
4
oops j'ai oublier jamais de graisse solide,que des huile bio 1ere pression a froid (4 cas par jour dont 2 pour le petit dej kousmine ...
5
pour moi c'est a peu près la même chose mais en principe je devrais gôuter et ne manger le soir que des légumes et éventuellement 1 yaourt 0% ou 70g de pisson mais comme ce n'est pas facile de gôuter au boulot le soir j'ai trop faim
6
Re voila ma methode mieux expliquer j'avais piquer ca sur un autre forum je melange kousmine avec les conseils de france guillain Voici ce qu'en dit France Guillain (j'ai piqué ça sur un autre forum...Nath)

Les graisses fluides dites brunes

Dans son dernier livre Lalimentation de lintelligence et du plaisir paru aux Editions Odile Jacob en 2003, le Dr Jean Marie Bourre écrit que nos graisses nont jamais été étudiées vraiment par la médecine. Il faut dire que la recherche médicale travaille en permanence dans lurgence pour guérir, sauver des vies, supprimer la douleur et que jamais personne nest allé se plaindre de douleurs à ses graisses. Ces dernières sont le plus souvent regardées comme une chose encombrante et indésirable, inesthétique ou dangereuse pour le bon fonctionnement des organes. Jamais comme un matériau indispensable au bon fonctionnement du corps.

En réalité il existe à Bordeaux un médecin endocrinologue, diabétologue, nutritionniste qui se nomme Jean Minaberry qui travaille sur nos graisses depuis trente ans et qui a écrit trois livres sur Maigrir publiés à compte dauteur (on peut les lui commander en lappelant) qui font état de ses recherches. Chercheur intègre et isolé malgré ses efforts pour partager son expérience, il nous apporte un regard sur nos graisses extrêmement important pour ceux qui sintéressent à lalimentation et au bain dérivatif. Attention, Monsieur Minaberry ne soccupe pas de bains dérivatifs mais de nutrition. Il nempêche que son analyse, son expérience, ses conclusions sont de toute première importance dans le fonctionnement des bains dérivatifs. Une très grande part de linformation que nous donnons ici sur les graisses nous vient donc de sa recherche et je tiens à lui rendre ici lhommage qui lui est dû.

Le Dr Jean Minaberry nous dit que lorsque lon observe le corps dun adulte, on y trouve principalement trois grands types de graisses : les graisses brunes (que je nomme fluides), les graisses jaunes épaisses et les graisses blanches floconneuses qui vont devenir le capiton. Que nous ne devrions navoir que des graisses fluides, car ce sont les seules qui remplissent les diverses fonctions que nous allons examiner. Que nous navons de graisses épaisses que par manque de graisses fluides dites brunes.
Mon enfance en Polynésie avant la présence des avions, la vie de navigatrice autour du monde durant vingt ans mon amenée à dépiauter un certain nombre danimaux qui illustrent parfaitement ces études sur la qualité de nos graisses.
Lorsque lon ouvre une poule sauvage, une poule qui vole et court toute la journée, on ne trouve quune chair très compacte, dense et dure et des graisses très fluides et brunes. Il ny a pas grand chose à manger là dedans, mais la saveur est divine. Si lon ouvre une poule délevage, elle est pleine de graisses jaunes épaisses, ses muscles sont plus tendres et la saveur moins parfaite. De même si vous ouvrez un vrai cochon sauvage, il na pas de graisse épaisse mais des graisses fluides et brunes alors que son homologue en porcherie a une épaisseur de graisse impressionnante et le muscle ramolli. Là aussi la saveur du sauvage est très nettement supérieure à celle de lélevage ! Il en va encore de même entre canard sauvage et canard délevage, vache sauvage et vache délevage.

Autrement dit, puisquil existe des humains, très nombreux en Asie, en Inde, en Afrique, en Papouasie Nouvelle Guinée, en Océanie qui nont que des graisses fluides dites brunes dans le corps, nous pouvons en conclure que ceux qui vivent dans les pays développés ont les mêmes types de graisses que les animaux délevage qui sont trop nourris, ne font pas beaucoup dexercice, mangent mal. Nos graisses épaisses sont des graisses délevage, cest moi seule qui ose le dire de cette manière ! Cest à mes yeux la vérité qui mène tout droit vers lobésité !
Nous ne devrions avoir que des graisses fluides dites brune, comme les nourrissons tant quils sont allaités et les enfants qui sont alimentés avec intelligence de manière naturelle et qui ont gardé lhabitude de mastiquer et insaliver pour ceux qui ont tété leur mère assez longtemps. Et à qui on na pas dit sans cesse mais ça se boit, ça savale, ne tète pas comme un bébé ! plus vite ! plus VITE !

Or seule la graisse brune du nourrisson nous protège du chaud et du froid titrait la revue Ca Mintéresse du mois doctobre 2003 page 37 ! Seule aussi la graisse fluide dite brune remplit les diverses fonctions fondamentales que nous allons énumérer ici !

Lexpérience du Dr J Minaberry nous montre que si nous nous appliquons à manger de sorte que notre corps ne fabrique que des graisses fluides nous chassons peu à peu les graisses épaisses qui quittent le corps. Cest donc notre manière de manger qui permet au corps de fabriquer les fameuses graisses fluides dites brunes. Avant de voir comment, examinons les propriétés de ces graisses fluides dites brunes.

1.
Les graisses fluides dites brunes chassent du corps les graisses épaisses. Cest le manque de graisses fluides qui favorise linstallation des graisses épaisses dans le corps.

2.
Elles nous protègent du froid et du chaud. Les Papous qui vivent à 4000m daltitude sont nus, malgré la température de quatre degrés centigrades. Ils sont minces, sans bourrelets ni gros ventre. Ils mangent de petites quantités daliments naturels quils mastiquent et insalivent parfaitement, rendant liquide chaque bouchée, à lexception de la viande et du poisson qui peuvent être avalés. Si nous manquons de ces graisses fluides dites brunes et que nous nous privons de corps gras pour ne pas grossir, si en plus nous buvons de leau en quantité soi-disant pour éliminer, nous faisons alors de la rétention deau car le corps cherche quelque chose pour nous protéger du chaud et du froid et il garde ce quil trouve ! Le problème est que leau nest pas un isolant contre le chaud et le froid mais un conducteur. Alors le corps en stocke tout ce quil peut pour essayer de nous protéger et nous faisons de la rétention deau. Voilà comment certaines personnes peuvent dire quun verre deau les fait grossir !

3.
Elles sont notre carburant, notre énergie. Létude du bain dérivatif (cf Biocontact Juin 2003 dossier détoxination) nous enseigne que nos graisses circulent dans le fascia, vont de lintestin grêle au colon après avoir parcouru toutes les parties du corps. Les sportifs remplissent leurs fascias de graisses en mangeant des pâtes par exemple pour disposer du carburant nécessaire aux compétitions. Les graisses épaisses ne donnent pas dénergie, bien au contraire !

4.
Elles sont nos réserves, lalimentation continue de nos muscles, organes et os. Nous devons être capables de sauter des repas, de manquer daliments sans nous évanouir ni nous affaiblir. Les personnes qui nont que ces graisses ne sallègent pas des os à quarante ans !

5.
Elles sont chargées de transporter vers le colon, vers la sortie, les déchets de fonctionnement interne du corps. Par exemple, vous courez et vos muscles produisent de lacide lactique. Si votre fascia vibre (bains dérivatifs ou marche nue au chaud) il récupère instantanément cet acide lactique, le confie aux graisses fluides qui le renvoient vers la sortie via le colon. Il y a cinquante ans, à lHôtel Dieu (plus vieil hôpital de Paris) le Pr Robert Maigne décrivait déjà cette fonction du fascia et de nos graisses).

6.
Elles font de la même façon le nettoyage périphérique du corps. Lorsque vous respirez des gaz déchappement, lexpiration ne vous permet pas dexpulser toutes les poussières. Le fascia, en vibrant, absorbe ces déchets, les confie aux graisses fluides qui les transportent vers la sortie. De même si vous mettez sur votre peau savons, crèmes, produits de beauté, shampooings, les produits chimiques qui passent au travers de la peau doivent être absorbés par le fascia qui les confie aux graisses fluides pour les diriger vers la sortie. De même si vous vous blessez dans la nature, la terre et les saletés entrées sous la peau doivent être renvoyées vers le colon par lintermédiaire du fascia et des graisses fluides. Cest pourquoi un mammifère blessé se lèche abondamment le bas du ventre ou va le tremper dans leau (chevaux, vaches et grands animaux).

7.
Elles sont des précurseurs hormonaux très importants à tous les âges de la vie. A ladolescence pour un bon développement des testicules, du pénis, des seins, de lutérus, à lâge de la reproduction pour avoir assez dovules et de spermatozoïdes. A la ménopause pour éviter tous les problèmes de sécheresse du vagin, baisse de la libido, dessèchement de la peau, bouffées de chaleur : on vous dira dans quelques années que si les femmes asiatiques nont pas ces problèmes, ce nest pas à cause du soja (dont les européens font un usage démentiel ! ) mais grâce aux graisses fluides de leur corps, tout comme les femmes européennes ou du Pacifique qui ignorent sans soja ces problèmes ! Ce rôle hormonal est tout aussi capital pour les hommes afin déviter les pannes sexuelles ! Sachez que la sexualité chez lhomme comme chez la femme na rien à voir avec la capacité à se reproduire ! On peut être stérile à 20 ans, ne pas le savoir et avoir une sexualité denfer ! Nen déplaisent à la ménopause et à landropause, la sexualité chez lêtre humain ne peut que croître et embellir dussions nous vivre 130 ans (lisez le Dr JM Bourre La diététique de la Performance Ed Odile Jacob).

8.
Enfin, cela a été découvert en 2001 par des chercheurs américains (Sciences et vie Février 2001) ces graisses fluides, qui viennent en premier et toutes seules en liposuccion, contiennent des cellules souches adultes capables de réparer tous nos organes et nos tissus ! Ce qui permet de comprendre pourquoi des cheveux peuvent repousser lorsque lon mange de sorte à fabriquer des graisses fluides et que lon pratique les bains dérivatifs pour les faire circuler ! Ces cellules souches que lon peut obtenir pas simple liposuccion sont déjà utilisées en Suisse depuis un an pour réparer des déchirures musculaires, des artères et des curs abîmés, évitant une transplantation dorgane. Il est bien clair à nos yeux de personnes qui sintéressent à la nature que si celle-ci a prévu de mettre dans nos graisses fluides des cellules souches adultes capables de réparer notre corps, ce nest pas pour les extraire avec une seringue mais bel et bien pour les faire circuler grâce au bain dérivatif et les conduire ainsi de manière naturelle et gratuite vers les régions du corps à réparer ! Bien entendu, il nous faut en premier lieu les faire fabriquer par notre corps par une alimentation appropriée.

Comment manger pour fabriquer des graisses fluides.

Le Docteur Jean Minaberry préconise un mélange de cinq éléments qui a la vertu de nous réconcilier avec nos diverses cultures, avec une alimentation traditionnelle savoureuse et festive. En effet, bien des personnes qui parlent dalimentation depuis cinquante ans sen sont pris parfois avec une grande sévérité aux spaghettis à lItalienne, au couscous ou à la paella, les déclarant hautement fermentescibles (lire les Combinaisons alimentaires de M Shelton Editions Le Courrier du Livre). Les fermentations dont il est question ne sont dues quau fait que ces recettes ont été déformées, faites avec des farines blanches, dix fois trop de viandes et sont avalées au lieu dêtre mastiquées et liquéfiées à chaque bouchée.

Si au contraire vous faites ces merveilleuses recettes avec des céréales complètes, que vous mettez un très fin nuage de parmesan ou seulement 25 grammes de viande ou de poisson par personne et que vous insalivez et liquéfiez soigneusement chaque bouchée, alors rien nest plus facile à digérer, assimiler et transformer en graisses fluides dites brunes. De même le cassoulet, interrogez les plus vieux du Sud Ouest de la France, doit être tel que chaque personne na quune seule cuillerée à soupe de haricots blancs, une petite et fine rondelle de saucisse ou un tout petit bout de lard, un gros morceau de pain noir et des légumes. Vous mastiquez et insalivez parfaitement et vous faites de bonnes graisses fluides dites brunes. Vous retrouvez exactement les mêmes combinaisons alimentaires dans le sandwich grec et le panbania à condition de ne pas oublier la poignée de fèves ou la petite purée de pois chiches tout comme les spaghettis sont normalement accompagnés dans le même repas de pois chiches ou de fèves en petite quantité.
Les cinq éléments de base à combiner sont donc un peu de céréale complète, des légumes cuits ou crus, une cuillerée à soupe par personne dune légumineuse (pois chiches, haricots secs, etc) quelques dés dune protéine animale et une bonne huile crue de première pression à froid (ou de la graisse doie dans le cas du cassoulet).

A vous de vérifier dans vos repas que vous avez les 5 éléments sachant que la céréale peut être remplacée par une tubercule, que la patate douce remplace céréale plus légumineuse. Vous trouvez cette combinaison dans les plats de base chinois (pas ceux des restaurants de luxe !) dans lassiette libanaise, les plats de base en Inde mais aussi en Amérique du Sud. Depuis bien longtemps les hommes ont été capables de concevoir des préparations délicieuses capables de nourrir efficacement avec un minimum de volume alimentaire. Car bien sûr,vu que vous devez liquéfier tout cela dans votre bouche vous nen mangerez pas une platée mais une petite portion normale pour les pays dits en voie de développement, ce qui est largement assez pour un travailleur de force sil en prend quatre fois par jour.
Par ailleurs vous ne mélangerez pas cette préparation à des charcuteries, des entremets, du fromage et encore moins un dessert ! Cest un plat unique avant lequel il est possible bien sûr davoir mangé un fruit cru ou une crudité aussi simple que possible (pas une salade composée !)

Il existe aussi une préparation dite crème Budwig ou Kousmine que nous faisons aujourdhui sans fromage blanc ni céréale ni soja, seulement avec banane, huiles, trois poignées doléagineuses dont une de sésame et une de lin, jus de citron et fruits frais, qui permet aussi de fabriquer des graisses fluides rapidement à condition de manger à petites bouchées et dinsaliver et liquéfier dans la bouche soigneusement.
De toutes façons tout ce qui entre par votre bouche doit être parfaitement liquéfié et insalivé, les liquides, même leau doivent être insalivés pour laisser au cerveau le temps de scanner , autrement dit analyser les molécules, calculer leur quantité pour tout ce qui entre dans le corps afin de préparer correctement la digestion et lassimilation.
Il est bien entendu que les huiles de production industrielle, les préparations complexes du commerce, les confiseries, les barres chocolatées, les glaces, les gâteaux, les produits laitiers de tout genre sucrés, mous, gras et même light ne font fabriquer que des graisses épaisses !
Par contre les aliments crus, les préparations simples faites chez soi avec de bons produits, et à condition que vous les mastiquiez bien permettent la fabrication de graisses fluides. Je vous souhaite donc un Bon Appétit !

France Guillain auteur de Mastiquer cest la Santé Petits guides des Ed Jouvence.

Merci France Heureux
en tout ca ca marche j'ai perdu 7 kilos en 2 mois tout en ayant arreter de fumer je repasse apres pour te dire ce que j'ai manger
Flêche (Voir ICI) sinon pour tes petits creux pourquoi ne pas prendre qq legumes ou fruits avec toi au boulot ou meme des fruits secs ca eviterais que tu es trop faim le soir .
7
Bonsoir!

Je voudrais juste un petit éclaircissement par rapport à ce que je viens de lire: n'y aurait-il pas un amalgame dans les types de graisse?
La graisse brune dont il est question existe bien chez les nourrissons, et c'est normal (d'ailleurs ça s'appelle des corps adipeux bruns). Par contre, il est tout à fait normal de ne pas en rétrouver chez l'adulte (et d'ailleurs elle disparaît très vite). Les seuls adultes chez qui on aurait retrouvé cette graisse brune, et en petite quantité, seraient des bûcherons finlandais, travaillant toute la journée en extèrieur... (car cette graisse -en passant les détails biochimiques- permet de faire de la chaleur en "brûlant" de l'énergie). De plus, cette graisse n'est absolument pas fluide...
Alors j'aimerais comprendre, parce que là ça me paraît plus un "attrape-gens-pas-renseignés-pour-se-faire-du-fric" qu'autre chose...
Et ne me faîtes pas dire ce que je n'ai pas dit: je ne pas contre le fait d'essayer d'améliorer son alimentation, mais les propos de charlatans, ça m'agace Evil or Very Mad

A+
Lilia
8
bonsoir lilia ,Une chose dont je suis certaine il n'y a pas d'arnaque la dessous,en plus dans quel but? j'ai acceder a cette methode en faisant betement des recherche sur le web...... quand aux questions sur la graisse brune ,je ne saurait pas te repondre ,car meme si j'essais de m'instruire sur la nutrition etc j'ai encore du chemin a faire ,la preuve tu me pose une colle ...moi ce que je sais c'est que cette maniere de manger j'ai seulement voulu faire partager ce papier qui me semblait interessant,bisous
9
merci calinette pour tes explications je vais essayer de me remotiver mais pour moi le plus gros problème avec ce régime c'est de le concilier avec la vie de famille te la vie sociale .
mais bon c'est vrai que ça marche mais pour moi c'est dur
pourrais tu me donner des idées de menus pour toute la famille
bisous
pd depuis cette nuit je suis grand mère d'un petit paul quel bonheur!

Tendrement coeur
10
coucou Mariefrance je n'aurais qu'un mot a dire FELICITATION pour ton petit fils Surprise !
Sinon pour les menus je peux t'en donner... si tu veux ont pourrais echanger par ex venir marquer ce que l'ont a manger ??qu'en pense tu? alors moi ce soir je vais faire un couscous la base je la fait comme pour moi je m'en reserve une part et ensuite je modifie pour mon zom.En tout cas ce matin je suis hyper motiver .
Au fait j'ai vue que tu avais ouvert un poste je pourrais plutot y venir qu'en pense tu ??j'attends ta reponse bisous .
11
coucou calinette pour moi ce soir épinard et jambon blanc + compote de pommes sans sucre rien d'extraordinaire C'était plus facile en été je faisais de grandes salades composées
bisous et bonne soirée Tomate
12
coucou mariefrance je t'ai repondue sur l'autre poste car ici je pense ne pas avoir poster au bon endroit ..moi pour les salade comme j'essais de manger un max cru je n'ai pas le chois les legumes crus sans rien ca ne passe pas par contre en salade impec par ex je fait des salade avec qq brins de carottes ,des champignons etc comme ca va si c'est nature berk....j'espere que tu a la peche pense a ta robe du reveillon ca motive ...
13
Bonjour à vous !

Je trouve le régime du docteur Kousmine très intéressant, mais je pense qu'il n'est pas nécessaire de s'en tenir à un strict régime, pour ma part je mange de tout, tout en gardant à l'esprit ce que j'ai appris à la lecture de son ouvrage "L'alimentation selon l'enseignement du docteur Catherine Kousmine".
Comme elle le signale elle-même, lorsque l'on n'est pas souffrant, des écarts ne sont pas dramatiques, car le corps sait très bien éliminer ce qui est mauvais...

Personnellement, je prends la crème Budwig au petit déjeuner, quand je suis chez moi, puis après, pour les repas, je m'en tiens la plupart du temps à trois par jour, donc pas de goûter (je n'en ai pas le réel besoin lorsque je ne déjeune pas trop tôt le midi), et j'essaie de commencer mes repas autant que faire se peut par une crudité, de les terminer par un fruit, et j'essaie de manger léger le soir (facile quand on est seule, pas facile en famille, car comme il en faut pour tous les appétits, les repas du soir ne sont pas forcément légers... un Papa, ça mange !).

Voilà pour mon expérience, et en tout cas je voulais féliciter mariefrance52 pour sa perte de poids Bravo ! ! Mais c'est énorme + de 15kg en trois mois Choqué ! Il ne faut pas que tu désespères, le progrès accompli est déjà admirable, alors continue ainsi ! Cligne de l'oeil Etoiles Magie
14
Bonjour à vous !

Je trouve le régime du docteur Kousmine très intéressant, mais je pense qu'il n'est pas nécessaire de s'en tenir à un strict régime, pour ma part je mange de tout, tout en gardant à l'esprit ce que j'ai appris à la lecture de son ouvrage "L'alimentation selon l'enseignement du docteur Catherine Kousmine".
Comme elle le signale elle-même, lorsque l'on n'est pas souffrant, des écarts ne sont pas dramatiques, car le corps sait très bien éliminer ce qui est mauvais...

Personnellement, je prends la crème Budwig au petit déjeuner, quand je suis chez moi, puis après, pour les repas, je m'en tiens la plupart du temps à trois par jour, donc pas de goûter (je n'en ai pas le réel besoin lorsque je ne déjeune pas trop tôt le midi), et j'essaie de commencer mes repas autant que faire se peut par une crudité, de les terminer par un fruit, et j'essaie de manger léger le soir (facile quand on est seule, pas facile en famille, car comme il en faut pour tous les appétits, les repas du soir ne sont pas forcément légers... un Papa, ça mange !).

Voilà pour mon expérience, et en tout cas je voulais féliciter mariefrance52 pour sa perte de poids Bravo ! ! Mais c'est énorme + de 15kg en trois mois Choqué ! Il ne faut pas que tu désespères, le progrès accompli est déjà admirable, alors continue ainsi ! Cligne de l'oeil Etoiles Magie
Iaya a écrit :


Hello iaya je voulais juste te dire que je ne suivais pas a 100 %le regime du docteurs kousmine ,je mange comme toi la creme budwig,mais pour raison de sante j'ai supprimer les laitages (tous sans exeptions,la viande j'en mange de moins en moins ...etc d'ailleur j'ai donner un ex de mon alimentation dans ce meme poste un peu plus haut ,bisous
15
Pour moi ça ressemble à ton cas, je ne mange quasiment plus de laitages et peu de viande (seulement quand c'est ma Maman qui la fait, dans un plat cuisiné, les morceaux de viande style steack ça ne me dit plus rien du tout !).
Bonne continuation ! Cligne de l'oeil
16
hello iaya,merci et bonne continuation a toi aussi ,passe de tres belles fetes de fin d'annees ...bisous
17
Moi aussi je fais kousmine mais en famille avec des enfants c'est pas toujours facile. je mange différement les 3/4 du temps!

matin:

La crème Budwig j'adore mais ça ne me cale pas même en doublant les quantités. je n'ai plus faim mais j'ai trop envie de manger autre chose. Donc pour moi c'est:

1 fruit,
du pain complet bio+ beurre ordinaire au lait cru + miel bio

crudités +++
1 protéine animale: volaille 1 fois, poisson 3 fois, 2 oeufs 2 fois, yaourt brebis ou fromage brebis/chèvre au lait cru 1 fois.
légumes cuits+++
céréales complètes -1 ramequin
15 ml huile bio

1 fruit
1 poignée (env 30 g) d'oléagineux

le soir comme le midi mais en remplaçant les protéines pas des légumineuses (à peu près la même quantité)

1 litre d'eau + des tisanes

ca fait entre 1800 et 2000 calories et je craque régulièrement sur des trucs top genre pour un gateau des mariés, une invitation à dîner, un bon cake maison...

Voilà pour moi.
18
Coucou il y a encore quelqu'un sur ce post kousmine?
cool coeur
19
Oui, je suis toujours ce post de mon côté Cligne de l'oeil mais en voyage en ce moment, donc je vais pas trop avoir le temps de discuter.
20
Oui, moi je le suis encore, ou plutôt je recommence car j'avais un peu laissé tomber! je penche même un peu vers Seignalet maintenant pour cause de douleurs articulaires et un peu partout (je vais pleurer chez le doc demain pour qu'il cherche bien et que je sache un peu quoi faire!).

Moi je veux bien papoter!
21
Bonsoir, j'ai lu vos quelques messages et je viens à ce type d'alimentation maux de ventre, flatulences, etc tout en continuant mes pts flex ww pour ne pas déborder... abandonnée l'idée d'amaigrissement mais ne pas reprendre de poids.
Comment faites vous vos menus quotidiens? vous suivez à la lettre?
j'ai trouvé sur le web le suivi Seignalet, différent de K?
le petit déjeuner doit il être toujours le même? les muesli sauce fr blanc etc?
Arrivez vous à équilibrer les proportions des aliments acidifiants et alcanisants?
Autant de questions auxquelles vous pourrez répondre, si vous êtes des fans de ce suivi.
Bonne soirée K Un peu de Magie cool coeur
22
Bonjour
je me suis aussi penchée sur le régime seignalet mais n'ayant pas de pathologie avérée, je m'en inspire mais sans plus.
le petit-déjeuner est un des piliers de la méthode donc oui, il faut le faire. Je respecte la recette mais je mange souvent un autre petit truc en plus, une tartine, un petit gâteau, etc...
Pour les repas, je garde toujours le même schéma à savoir:
Midi
Crudités et/ou légumes cuits rapidement vapeur + poisson au autre + pommes de terre +1 CS d'huile de colza. Si possible pas de dessert, un petit quelque chose avec le café (ou la tisane!) si nécessaire.
Soir:
pareil ou plutôt sans protéines animales + 1 CS d'huile d'olive.

pour le gouter 1 fruit et des amandes ou autre mais sain.

Aujourd'hui à midi, carottes râpées + graines germées + riz complet + lentilles + échalote + gomasio + huile de colza. Des mangues séchées et un petit beurre bio + du café (j'avais le moral dans les chaussettes, sinon j'arrive à rester hyper réglo)
23
Terraillon, merci pour le menu et réponse sur le suivi , qui est simplement un choix d'aliments donc. j'ai souligné les aliments alcanisants.
Ce matin: déjeuner budwig: muesli à majorité avoine et quelques fruits secs dans le fromage blanc prévu avec citron et h de lin blond + 1 banane au lieu du miel, pourquoi d'ailleurs est l'un ou l'autre?
Midi: concombre avec la même sauce composée citron fr blanc + herbes du jardin, rôti de porc maigre, chou pointu cuit à l'anglaise, châtaignes 100g, fr blanc maigre faisselle 1 pomme.
goûter: une orange 1 yaourt maigre, 1 noix
Ce soir: potage ww, 1 tr de jambon, pdt et poivron grillé épluché, et un laitage maigre avec un peu de sucre de canne bio. (il faut manger le jambon risque d'être perdu, mais j'aime bien ne pas manger de protéines animales le soir).
Je vois que ce poste date de 2005!
Bonne fin de journée K Bonne nuit
24
les aliments soulignés sont basifiants tu veux dire!
dans la crème budwig la banane ou le miel servent à sucrer et à lier, ils font double emploi donc on en met qu'un seul.
25
Bonjour, aussi maussaaaaade qu'hier.
Basifiant ou alcanisant c'est la même chose.
J'ai relu ton menu datant de 2007, comment arrives tu à autant de calories? les oléagineux richez? les féculents? car il y a peu de protéines animales.
J'ignore si ce sont les 3 j de changement de suivi mais très mal au ventre! est ce normal dans les débuts?
Donc ce matin pain complet 1cc huile olive une banane comme basifiant si tu préfères.

Bon jeudi