Cheese naan

Ils sont très bons
merci pour la recette

on peut les garnir avec du Kiri c'est extra !

recette de christy28.

la pâte j'ai mis de l'huile d'olive parfumée avec des aromates maison.



fourrer avec un steak haché.mélanger avec 1 c à café de concentrée de tomate,+ 1 c à soupe de sauce de soja.
mettre des légumes de juliènne,sur la pâte,& fermer.

.

à la poêle sans beurre.



la prochaine fois je fais cette recette sucré.je la mets sur le site.à bientôt.tatie58.

coucou christy28.

j'ai fais ta recette en sucré super. avec des abricots frais,& en compote.
la prochaine fois avec de la confiture maison,je mets ta recette sur le site.
à bientôt.a+

christy28.

je met cette recette en forum générale,sucré.à plus. dans la semaine.

Bonjour
peut on mettre du fromage a croq mr?

Coucou !
oui tu peux il n'y a pas de problème ! en fait tu peux mettre n'importe quel fromage! il n'y a pas si longtemps j'ai mis du chèvre !

Grosses bises et tiens nous au courant!

ca y est j'ai fais les miens, 3 à la vache qui r* et 3 au fromage à croq mR , d'ailleurs sur un (pour tester) j'ai même ajouter une tranche de fromage à raclette fondu

Alors et c'est vrai que c'est une recette appréciée des enfants mais aussi des grands ! A bientôt Léna !

ces cheese naans....! huuuuuumm!

je connaissais pas du tout, j'ai vu ta recette hier matin et hier soir ils étaient dans ma poêle!

un délice! super facile a faire, assez rapide et le fait de pouvoir mettre ce qu'on veut dedans, trop bien!

je les ai fais avec des steack hachés, du fromage a croque Mr et du râpé, on s'est régalé.

on apu en avoir 3 gros, mon fils de trois ans en a mangé un entier tellement il a aimé, même si au début il voulait les manger avec une cuillère

du coup, BIS ce midi, j'en ai refait, la pâte repose pour l'instant, par contre, cette fois j'ai essayer avec de la levure briomachin, pour voir ce que ca peu donné plus gonflé...

merci pour cette recette au top!

miam hugoboss ils donnent bien envie tes cheese nan !
tes steack tu les a coupé en morceau?
tu n'a pu en faire que 3?

mes steaks, je les fais cuire avant avec des herbes et je les coupes en gros morceaux, de manière a ce que le cheese naan se referme bien...

j'en refais souvent, c'est super pratique, économique et surtout suuuuuuper bon!

j'en avais eu que 3 la première fois, mais des vraimens TRÈS gros!
voyant mon fils un peu très repu et ne pouvant plus faire un pas devant l'autre après manger, je me suis dis qu'il fallait que je réduise les quantités...
du coup, maintenant j'en fais un petit pour mon fils, un gros pour moi et un gros et un moyen pour mon homme.

j'ai testé au saumon/chèvre :
jambon/fromage :
tout est de toute façon lol

par contre, j'ai essayer de congeler la pâte, un midi ou je n'en ai fais que pour moi (les deux gourmands n'étant pas la) et je trouve que ca ne se décongelé pas super, la pâte a rendue un peu d'eau a la cuisson...

mais a chaque fois, j'ai droit a un grand "merci maman pour tous ces TRUCS bons!"

en général, je ne demande jamais a mon fils ce qu'il veut au repas, par principe...
mais quand j'ai le malheur de le faire "des sandrichhh mamaaaaann!"

merci pour ta réponse
je vais en faire sûrement la semaine prochaine, avec des steack , ce qui est un peu long c'est de les étaler mais bon ....

salut lena!

étaler la pâte, c'est sur, c'est le plus long de la recette, mais c'est quand même rapide je trouve. et puis c'est tellement bon, que je veux bien en étaler 40 tous les jours :p

a bientôt!

bon, et bien j'ai testé les cheese naans caramel/choco...

BOF, a mon goût!
j'ai trouvé ca écoeurant et dégoulinant... :p

mon fils a adoré, mon mari a plus ou moins aimé, mais a l'unanimité (du moins pour les essais d'hier) c'est ceux a la compote qui ont eu le plus de succès!
en fait, j'appelle compote de pomme maison : des pommes compotees... je les laisse en morceaux, sinon je pense qua ca coulerait de partout...

j'ai bien envie de les tester a autres choses version sucrée. Avez vous des idées?
en ce moment, je n'ai pas trop de temps pour innover, on est souvent invités et je suis toujours chargée du dessert...
en ce moment même, je suis sur une tarte au citron meringuée pour demain (ma maman l'adore!)

bonne soirée!

bonjour
Ca me tente bien tout ça! une petite question vous mettez quelle quantité de fromage vache qui r*t par exemple pour une cheese nan? Il me semble qu'au resto indien, les nans sont plus "plates" que sur les photos c'est pas bourratif comme ça?

merci.

moi je mets une vache qui ri* par cheese nan, c'est assez bourratif oui une salade a coté suffit

hooo ! Je sais ce que je vais faire à mangé ce soir ! Ca à l'air trop bon !

Voilà cest la 2è fois que je les fais et à chaque fois ma pâte est très très collante, j'en ai partout, cest super désagréable à travailler...
avez vous une astuce, j'ai beau fariner... ça colle aux doigts

Peut-être mets-tu trop d'eau ?

pour leau je me suis basée sur une autre recette de nans du fofo, cest vrai tu as raison c peut être trop
merci du conseil !

Bonjour, je viens de faire la recette,c'était très bon par contre là où il n'y a pas de fromage la pâte a un fort goût de farine. Est-ce normal ou est-ce que c'est moi qui est loupé quelque chose? Merci de vos réponses.

Non, moi c'est pareil

Ca me rassure de savoir que ça ne vient pas de moi. Mais est-ce normal ? Ne peut-on pas réduire un peu la quantité de farine par hasard ?