Ingrédients
Équivalences
- 1 bocal de fonds d’artichauts
- 4 œufs
- 8 cuillères à soupe de yaourt
- 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
- 1 brique de coulis de tomate bio
- sel
- poivre
Pour 4
1 bocal de fonds d’artichauts
4 œufs
8 cuil. à soupe de yaourt
1 cuil. à soupe de ciboulette hachée (fraîche ou surgelée)
1 brique de coulis de tomate bio (marque b_j_o_r_g_h)
Sel, poivre
Mixez les fonds d’artichauts.
Ajoutez à cette purée les œufs, le yaourt, la ciboulette.
Salez et poivrez.
Versez dans des ramequins beurrés et mettez au four au bain marie (prenez un plat à bords hauts en emplissez-le d’eau) 20 à 25 minutes.
Servez avec le coulis de tomate assaisonné (ou tel quel) et réchauffé au micro-onde.

1 bocal de fonds d’artichauts
4 œufs
8 cuil. à soupe de yaourt
1 cuil. à soupe de ciboulette hachée (fraîche ou surgelée)
1 brique de coulis de tomate bio (marque b_j_o_r_g_h)
Sel, poivre
Mixez les fonds d’artichauts.
Ajoutez à cette purée les œufs, le yaourt, la ciboulette.
Salez et poivrez.
Versez dans des ramequins beurrés et mettez au four au bain marie (prenez un plat à bords hauts en emplissez-le d’eau) 20 à 25 minutes.
Servez avec le coulis de tomate assaisonné (ou tel quel) et réchauffé au micro-onde.
Lola78 