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Lasagnes à la bolognaise

Page 3/3 · 51 réponses · 9254 vues

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bonjour
pour la recette il y a 2 hic confus (ennuyé)
le premier et le moindre c'est que ma belle soeur qui a la recette et mon frère je les vois dans 15 jours Idée je me la fait envoyée par émail Cligne de l'oeil
le deuxième c'est les pâtes,déjà celle la quand elles sont cassées ou trop cuites ça devient un truc inmangeable, tassé,et indigeste Malheureux (triste)
les anneaux(ce sont des pâtes sicilienne faites sur les terres confisquées a la mafia ,c'est ce qui est écrit sur le paquet) en mélangeant vu leur forme tiennent le tout gonflé et c'est assez léger comme plat pour remplir un plat de 30x40 et haut 12 cm elle met 700 gr de pâtes et a peu près 2 kg de ragoût ,je me demande si ce serais possible le faire avec des "tortiglioni" Question Question
je m'informe et je vous fait savoir
a+ Hello, Kikou, Bonjour
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Coucou vous deux.

Kahn (priorité aux dames) : pour l'oeuf dans le calzone mon problème c'est que le jaune cuit de trop .... et à part ouvrir mon calzone à mi cuisson et ajouter le jaune..... bof ... je crois que plutôt que ça je préférerais pas d'oeuf du tout .....

Paski : c'est toujours ça. Quand je voudrais faire une recette je rencontre un pb au niveau des ingrédients!!!!!! Bouhouhouuuuuu Je suis malheureux

en attendant : bonne journée