bonjour je cherche des recettes sans oeufs et sans cuisson au four pour cuisiner des plats pour mon frère et mes parents mais mon frère est allergique au oeufs.Que faire?§
Mon frère est allergique au oeufs
3 réponses · 743 vues
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Recette
Substitut d'œufs
Ingrédients
Équivalences
- 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium
- 1 c à c de fécule de pommes de terre
- 1 c à c de maëzena
- 10 cl d' eau
Bonjour,
Ici un lien vers des recettes sans oeufs :
🔗 Recettes de desserts sans oeufs ?
Et Lilofly a posté cette astuce sur un forum d'allergiques aux oeufs :
"salut, il y a aussi une astuce qui consiste à remplacer les oeufs par un substitut maison:
pour remplacer 2 oeufs:
1 cuillère à café de bicarbonate de sodium
1 c à c de fécule de pommes de terre
1 c à c de maëzena
10 cl d' eau.
ça permet de faire des recettes traditionnelles sans trop se prendre la tête."

Ici un lien vers des recettes sans oeufs :
🔗 Recettes de desserts sans oeufs ?
Et Lilofly a posté cette astuce sur un forum d'allergiques aux oeufs :
"salut, il y a aussi une astuce qui consiste à remplacer les oeufs par un substitut maison:
pour remplacer 2 oeufs:
1 cuillère à café de bicarbonate de sodium
1 c à c de fécule de pommes de terre
1 c à c de maëzena
10 cl d' eau.
ça permet de faire des recettes traditionnelles sans trop se prendre la tête."
merci beaucoup! comme j'adore cuisiner et faire plaisir à tous...
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