Name: Gâteau en forme de Barbie au chamallows
Ingredients: 30 chamallows blanc; +/- 250 grs sucre glace; environ 2grs pour 25cl de crème chantilly

1 nov. 2006

bonjour ,je suis nouvelle et ma fille vas avoir 4 ans le 02 décembre
et je souhaiterais lui faire le gâteau barbie mais je ne suis pas très douée en cuisine et je voudrais le faire de la façon la plus simple possible!
est-il possible de le faire avec un gâteau au yaourt ou au chocolat?
et quel plat faut-il pour donner la forme de la robe?
en ce qui concerne l'habillage de la robe ,on le fait avec de la pâte d'amande ;mais comment l'étaler sans qu'elle colle au rouleau!
j'ai lu que l'on pouvais la mettre entre des feuilles de papier sulfuriser!
merci à toutes celles qui voudront bien me passer leurs petits tuyaux!!!!

2 nov. 2006

coucou lilima vas voir là

🔗 Gâteau barbie
tu peux aussi taper :gâteau barbie ,en haut à droite recherche des recettes il y en a d'autres

3 nov. 2006

merci!!!!

c'est surtout pour les dosages du gâteau ! faut-il les doubler pour faire un aussi gros gâteau???

4 nov. 2006

ça dépend de la grandeur de ton moule ;si il est très grand oui ; mais le gâteau au yaourt c assez gros comme gâteau déjà ; si tu double ça va être vraiment un gros gâteau .vous êtes nombreux pour le manger

5 nov. 2006

kikoo voici le mien
Gateau barbie

c'est un gâteau de savoie avec de la chantilly dedans et des fraises, recouvert de chantilly et de pâte d'amande, je l'ai fait cuire ds une passoire en métal recouvert d'alu

6 déc. 2006

Ilydie, tu as fait un gâteau savoie, que tu as coupé et fourré de crème+fraises c'est bien ça? si oui, en combien de part la tu coupé? il a bien tenu et dernière question, tu as procédé à la déco dessuite après avoir fouré le gâteau ou tu l'as laisser prendre au frais avant? J'espère le faire mais avec une genoise quesque tu en pense? (merci pour l'idée de la passoire recouverte d'allu

) Merci d'avance et en attendant ta réponse je vous souhaite à toutes une excéllente journée et bravo pour votre travail à toutes

7 déc. 2006

kikoo
et bien j'ai laissé le gâteau refroidir par ce que je l'ai recouvert de chantilly maison que j'ai fait assez ferme pour que ca tienne bien, et pour le gâteau tu peux prendre une genoise y a pas de soucis, même un gâteau au yahourt ferait l'affaire, je l'ai coupé en deux disques c'est tout car sinon ca faisait trop, et oui j'ai mis de la fraise car ma fille adore la fraise mais après c'est au choix je pense.

8 déc. 2006

et il y a en avaix au moins pour 10 personne, des part normales pas géantes

9 déc. 2006

Merci Ilydie pour ta réponse, je compte la faire façon foret noire, j'éspére qu'elle sera aussi réussit que la tienne

10 déc. 2006

y a pas de raison ca doit être égallement bon j'ai fait un ours en foret noir un vrai délice

11 déc. 2006

Merci ça me rassure

12 mai 2009

bonjour

j'avais trouver une recette gâteau barbie avec dessu de la crème faite avec des marschmallow mais je ne la trouve plus pouvez vous m'aidez? merci a vous d'avance

13 Recette mai 2009

Gâteau en forme de Barbie au chamallows

Ingrédients Équivalences

30 chamallows blanc
+/- 250 grs sucre glace
environ 2grs pour 25cl de crème chantilly

Bonjour, je viens justement de faire un gâteau en forme de Barbie ( pour ma petite fille) recouvert de pâte en sucre au chamallows(lje l'ai trouver je ne sais plus où (si la personne se reconnait qu'elle me pardonne)lavoici
prendre un grand saladier qu'on huile, et mettre environ 30 chamallows blanc de préférence , mettre au micro onde 20 secondes, remuer, puis encore 20 seconde au MO remuer encore et ajouter du sucre glace, pour la quantité, je ne sais pas trop je l'ai fait au pif, mais je dirai +/- 250 grs , ajouter petit à petit
Attendre que la pâte refroidisse, (cette étape est importante ,comme cela vous mettrez moins de sucre glace, donc moins sucré!) et retravailler la pâte avec 50 à 100 grs de sucre et elle ne decrait plus collé
vous pouvez ajoutez du colorant après pour lui donner une couleur, ou si vous êts sur de faire une pâte d'une seule couleur, vous povez ajouter le colorant au début avec les chamallows fondu
Tartiner votre gâteau de crème chantilly Maison (pas de bombe) elle doit être très peu sucrée, (environ 2grs pour 25cl de crème)Très important ,je le conseille vivement pour que la pâte colle sur le gâteau et que le gout sucré s'estompe un peu
Mesurer la longueur du gâteu et la hauteur 2 fois, pour savoir la largeur du rond qu'il faut, puis vous etalez la pâte un peu plus grande
ETALER LA PÄTE SUR BEAUCOUP DE SUCRE GLACE il ne faut pas que ça colle sur la table (sinon il faut la retravailler)
Voilà après tout est dans la déco
Petit conseil si votre pâte est trop dure, vous pouvez la passer au MO quelque secondes, mais très peu ,elle va se ramollir

Voilà la recette que j'ai suivi, pour ma part j'ai fait un gâteu au yaourt au chocolat dans un moule à charlotte (mais je conseillerais plutot un moule moins large a la base pour avoir des formes plus harmonieuses à la taille de barbie hihi)et un gâteau au yaourt au pepites de chocolat dans un moule à charnière, j'ai superposé les deux et recouvert de cette pâte sans toutefois tartiner mes gâteaux de crème chantilly et je n'ai pas eu de problèmes
j'espère vous avoir aider et à bientot Mon gateau barbie

Voir l'album

14 mai 2009

merci beaucoup je prend note ........je fais le gâteau a la fin du mois je vous montrerez se que j'ai réussi a faire.........encore merci

15 mai 2009

Bravo pour ta Barbie Matomarola, elle est très belle. La recette de la pâte à chamallows est de Stephyann3 qui fait de très jolis gâteaux.

Voici le lien pour celles que ça intéressent.

🔗 Gâteau, pâte en chamallow (2) + photos

16 mai 2009

Merci Agghora,

mais j'ai tellement cherché des "trucs et astuces" pour faire ce gâteau que je ne me souvenais vraiment plus où j'avais trouvé "LA BONNE".
Merci à Stephyann3 et encore toutes mes excuses

et félicitations pour les merveilleux gâteaux, je viens de regarder son album et j'ai remarqué un gâteau "CARS" dont je vais m'inspirer pour mon petit fils Thomas au mois de septembre (je vous tiens au courant)

17 mai 2009

C'est vrai que cette pâte à chamallows permet de faire de jolis gâteaux décorés, le problème, c'est que chez nous, on ne l'aime pas vraiment. En plus, il faut quand même un gâteau assez "solide" pour mettre dessous.

J'ai fait un Cars pour l'anni de mon petit-fils mais avec la méthode de Chana en window-color sur un 3 chocolats (.il est dans mon album).

Bon, c'est vrai, c'est moins spectaculaire, mais le gâteau était très bon (3 chocolats de bernard dauphin sur linternaute).

18 mai 2009

peut être moins spectaculaire comme tu dis mais très beau quand même
je pense que ton petit fils devait être bien content, je crois que je ferais des essais avant cela sera plus prudent car je suis novice dans ce genre de choses

19 mai 2009

Merci, oui il était très content.

20 avr. 2010

coucou, me revoici avec un peu de retard il est vra

i,comme je le dis plus haut j'aurais voulu faire un gâteau "cars à mon petit fils Thomas, mais je n'y suis pas arrivée (peut être pas très douée) après quelques heures d'énervement j'ai abandonner

et j'ai tout simplement fait un gâteau en forme de circuit (le 4 formait les routes) et déposé dessus des petites voitures "cars" et Thomas était bien content

car après avoir mangé le gâteau il lui restait les voitures
Bon maintenant nous arrivons aux 2 ans des jumeaux (23 avril) mais ils n'ont pas encore d'avis (ouf)

et aux 7 ans de Maude (6mai) et elle voudrait (pour le moment) un gâteau "poney " bon cela ne doit pas être trop difficile

21 avr. 2010

Bravo, il est très joli ce gâteau.

22 avr. 2010

Bonjour à tous

J'ai confectionné pour la première fois le gâteau Barbie qui a eu un superbe succès auprès de sa destinée

très difficile à réaliser

pour les débutantes-> opter pour un gâteau simple pour le jupon.

J'ai opté pour le tourbillon de misslou avec une crème pâtissière à la fraise fraîche ...une pure merveille mais un peu trop sucré donc idéal pour les enfants.

Le socle est en meringue puis j'ai alterné gâteau roulé à la gelée de fraises fraîches et, de couches de crème pâtissière à la fraise fraîche (puisque c'est de saison), le tout recouvert de pâte d'amande.

Voici les détails :

Gateau barbie