bnjours,
je cherche une recette de cookies.
Merci d'avance
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Recette
Chocolatines aux pépites de chocolat
Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 125 g de sucre blanc
- 125 g de sucre roux (cassonade)
- 125 g de beurre fondu
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- pincée de sel
- pepites de chocolat à volonté
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 125 g de sucre blanc
- 125 g de sucre roux (cassonade)
- 125 g de beurre fondu
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- pépites de chocolat à volonté
Préparation :
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les sucres, le sel, le sucre vanillé.
Dans un bol battre l'œuf et y ajouter le beurre fondu.
Mettre la préparation beurre + œuf dans la préparation de farine et de sucres d'un seul coup.
Ajouter les pépites de chocolat (je fais avec du chocolat en tablette pour les pépites). Mélanger avec une cuillère en bois.
Mettre au réfrigérateur 1 h (pas indispensable).
Préchauffer le four à 240°C (thermostat VIII).
Façonner des Cookies. Les disposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner 10 mn par fournée.
Et voilà c'est prêt à déguster!
Ps pour le chocolat on peut mettre du chocolat noir,au lait,blanc et pourquoi des petits morceaux de caramel.
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