Gâteau anniversaire pour les 1 an de mon fils

Bonjours je sais pas si mon message et passer car c'est la première fois que je viens sur ce site.
Donc ne l'ayant pas vu je le reposte.
Je suis a la recherche de gâteaux aux fruits et aux chocolat pour les 1 an de mon petit bonhonmme.
Ainsi que de présentations rigolotes.
Et pour me donner une idées de nombres de gâteaux pour 25 personnes.
Merci

coucou un gâteau sympa : chocolat,abricot et mangue. Tu fais un gâteau au cholat normal, tu fais cuire ds du sucre des abricots puis tu les mets sur le gâteau. Ensuite tu fais une ganache au chocolat et tu la mélanges avec la pulpe de mangue mixé. Tu la met ensuite sur le gâteau, comme un nappae, et le tout au frigidaire. C'est absolument délicieux. C'est une recette de Pierre Hermé le pâtissier, si tu veux les proportions, je peux les retouver.
Pour la déco tu peux acheter des petits fleurs, des petits clown en sucre, sinon tu peux faire naturel: avec des bandes d'alu tu caches des parties du gâteau. Tu le saupoudre de sucre glace, et quand tu enlève les bandes d'alu tu as un gâteau rayé noir et blanc. Et tu peux décorer les morceaux sans sucre avec des abricots des pistaches des framboises des smarties des m&m's enfin ce que tu veux.... Attention, déco à faire au dernier moment pour éviter que le sucre glace fonde!

SInon, il y a un gâteau très bon et particulier, à l'orange et au pavot. Tu peux aussi faire un gâteau pommes et poires, un crumble aux fruits, un gâteau chocolat blanc et framboise, un cake à la banane et pépites de chocolat, ou encore un gâteau au chocolat dans lequel tu aurais mis des quartier de pamplemousse, orange ou encore de pêche. Il y a plein d'idées à trouver.
Si une recette t'intéresse, dis le moi

merci tous cela a l'air très bon peut tu me donner la recette du gâteau chocolat blanc franboise.Je te remercie pour tes idées de deco.

Pupuce je te remercie de ton message qui ma bien fait plaisir et qui va m4AIDER

tous le monde je profite de se sujets pour moi aussis vous demander des idées de desserts
samedi donc demain je faite mes 10 ans de mariage j'organise une petite soirée espagnole donc sangria tapas , paella , mais pas d'idées pour le dessert
nous serons 23 personnes
merci

merci pour la recette ca a vraiment l'air dêtre délicieux je vais essayer de le faire en espérant que j'y arrive bisous

Je pense que t'auras pas de pb, il est pas trop difficile à faire! Juste faire attention au moment de battre qu'il n'y ait plus de grumeaux pour que la pâte soit bien aérée.

Sinon, pour le repas espagnol j'ai des recettes, mais c'est plutôt méxicain!
Banana flambée: il faut 2 citron vert, 1 orange, 4 bananes, 80g de beurre 1 c à soupe de rhum brun (ou ce que tu as).

faire un jus ac les citrons et l'orange. Coupe les bananes sans enlever la peau. Arroser avec le jus.
Faire fondre le beurre dans une poêle, saisir les bananes 2m, ensuite les retourner et les saupoudrer de vergeoise (ou de sucre environ 2 c à soupe) et cuire encore 3 mn. Alors verser le rhum, chauffer 1 mn puis flamber. Et voilà!

Sinon tu peux faire des salades de fruits arrosé d'un peu d'huile d'olive, c'est très méditerranéen.

Avec des fruits et / ou du chocolat et une présentation rigolote tu peux faire la tortue, dont je te mets la photo ci-dessous. Les explications se trouvent ICI (clique dessus pour y accéder).

Tu as également la formidable méthode de Chane (clique dessus pour y accéder) avec laquelle tu peux faire tous les personnages (ou autre) que tu veux.