Gâteau château de princesse

bonjour les pros des châteaux

mes enfants fêtent leur 3 ans en mai et je cherche une idée sympa, votre château me plaît bcp

mais je ne comprends pas trop comment faire les tours sans que cà tombe ?

en muffins, cà m'irait bien mais cà me semble pas assez haut ?
et en mousse au chocolat, j'ai peur que cà soit trop mou ?

merci de vos conseils

J'ai fait un roulé , coupé en 4 pour les 4 tours, avec des cure-dents qui transpercent les tours à divers endroits pour ne pas que le gâteau se déroule .

Merci Rosée67,

tes cures dents ne sont pas visibles, tu les enfonces dedans ?

ne serait ce pas trop abuser de te demander la recette du roulé

oui, je les enfonce. Non, ça ne se voit pas .
Le " roulé " que j'ai fait , c'est avec le gâteau doré de Shaula . Je l'ai étalé sur la plaque du four .
voici le lien :

🔗 Québec : Gâteau doré

voilà j'ai fait mon gâteau château,
pour tout avouer, mon h m'a bcp aidé......

pour la petite histoire , j'avais mis dans une boite les tartelettes, qui ont collées entre elles..........

ensuite, j'ai dilué dans l'eau le colorant pour les tours, et cà les a humidifiées lors de la coloration, donc elles se sont affaissées........

et la pâte d'amande, comme je l'ai fait la veille, tombait aussi un peu, je pense que j'ai fait les drapeaux un peu trop grand......

sinon, pas facile d'étaler le glaçage tout seul je trouve.......

mais résultat satisfaisant pour un 1er, le second sera sûrement mieux, les enfants étaient ravis !c'est le principal

pour ma part je n'ai rien mis dans les cônes, ils étaient maintenant par le glaçage dessous, et le mikado enfoncé un peu dans les tartelettes....;

et pour les tours, j'ai acheté un 4/4 tout fait et coupé les tours dedans.

voili voilou,
il est dans mon album, quelqu'un peut-il me dire comment le mettre dasn le post ?

merci encore

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bonjour et bienvenue ! tiens va voir là :
🔗 Gâteau anniversaire château
tu peux facilement l'adapter je pense, au lieu de mettre des cônes partout, tu découpe la génoise pour faire les remforts du château, moi je vais tenter celui ci pour l'anniversaire de ma puce en juin !

bonjour,

je suis toute nouvelle et je pense que je vais souvent venir voir vos réalisations. C'est magnifique. Continuez à cuisiner comme ça et à nous montrer vos oeuvres. Je vais piquer votre idée de gâteau pour me fille pour dans un mois.

bravo et merci je cherchais exactement ca . et c'est pour demain

bon ben voilà le miens après tant de lecture parmis vous pour m'inspiere..
merci a vous toutes

Coucou Babougne,
Hélas, on ne voit pas tes photos sur ton message
Mais mais mais...
Je me suis permise d'aller les voir dans ton album et je peux te dire que ton château est super joli
Félicitations à toi

parmi nous!!!!!
A bientôt!

si quelqu'un m'explique comment on fait pour les photos pour les afficher dans le message ça pourra profiter a tout le monde plus facilement...
merci pour les explication car j'ai fais comme sur d'autre forum mais cela n'a pas fonctionné apparemment..

Dis moi babougne pourrais tu me dire la composition de ta recette et de ton ganache.
merci, je souhaiterais le faire pour l'anniversaire de ma fille samedi.

Je viens par ce petit post vous remercier pour toutes vos idées pour réaliser un gâteau en forme de château de princesse.
J'ai fait mon premier gâteau en suivant vos conseils et ma fille de 4 ans a adoré, la petite famille également
J'ai mis la photo dans mon album
Merci encore et passer de bonnes fêtes de fin d'année.

Coucou !

J'ai très envie d'essayer ce gâteau "château de princesse" pour l'anniversaire de ma fille qui va avoir 1 an très bientôt !

Question : après tous les essais faits par les mamans, quel est le glaçage le plus concluant selon vous ?

Merciiiiiii

MAMAN OURS IL EST VRAIMENT SUPER TON PALAIS DE PRNCESSE

J'ai vu aussi que tu avais fait un super train Dora, serait il possible de me donner la recette car j'adore

J'ai aussi tenté le châteu de princesse

Je sais pas pourquoi mais en ce moment ya toujours un bug avec les photos

Superbes ces châteaux de princesse! Je suis tentée d'en faire un pour ma fille qui va prendre 2 ans!

Bravo félicitation c'est super beau ta puce devait être super ravie et je la comprend

MEIKOO, tiens nous au courant!
Et n'oublis pas

Perso, pour le gâteau et les tours j'avais aussi utilisé la méthode de la pâte à chamallow pour les recouvrir.
Les tours sont un peu penchées car en colorant les cônes (eau + colorant) ils se sont ramollis, mais avec la mousse au chocolat, ils tenaient bien quand même

Encore un château pour ma princesse qui veut tout en rose

Bon on ne rigole pas c'est pour l'anniversaire de ma mère (elle m'a demandé en plaisantant une princesse, mais il ne faut pas plaisanter avec moi ! ), cependant vu qu'une personne de ma famille ne tolère absolument pas le lactose, et qu'en plus j'ai dû faire la déco ce matin par manque de temps il n'est pas aussi beau que les vôtres mais j'espère que ça ira quand-même (d'autant qu'il y a une possibilité de trace de lait dans les cônes donc je les ai plantés sur une fraise type tagada -sans lactose- afin que ça ne touche pas le gâteau et que la personne puisse en manger sans risque).