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Pâte en chamallow pour gâteaux recouverts

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1
merci mamy Bisou
2
Merci beaucoup !

Magnifique stephyann3 ! superbe ton gâteau Heureux

Le dernier en date :

3
magnifique angel, il est super beau
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merci beaucoup Heureux !
J'ai pris énormément de plaisir à faire ce gâteau au décor poétique!
5
vous êtes de vrais artistes les filles, Bravo ! Bravo ! Bravo ! Bisou
6
merci Heureux
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allez un de plus , un château pour maïwenn 4 ans

Chateau
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Bonjour, quelqu'un pourrait me dire quel gâteau je peux faire et quelle garniture pour le recouvrir en pâte à sucre , je suis preneuse de toutes vos recettes !
Merci
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le mieux ce sont des gâteaux assez simple et qui se tiennent bien : gâteau au yaourt ou génoise, tu peux ensuite fourrer de nutella, chantilly, fruits, mousses, ganaches etc .............
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alors çà dépends, pâte a sucre ou pâte chamallow c'est pas pareil

pâte a sucre pas de frigo donc pas de chantilly ou mousse

pâte chamallow , mousse chocolat , mousse fruits, chantilly ...eect

Avec quoi va tu recouvrir ?
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Mon gâteau sera recouvert de pâte à sucre , donc j aimerais savoir quelle garniture je peux mettre ?
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et oui Stephyann a raison, moi je pense toujours pâte chamallow donc j'ai pas tilté, mais effectivement c'est pas pareil !
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bin moi j y connais pas grand chose en pâte a sucre, tout ce que je sais , c'est que les autres mettent ganache ou confiture après faut aller + sur le post de pâte a sucre et leur demander
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coucou,

pour la pâte à sucre, les seules garnitures autorisées sont les ganaches (chocolat au lait, chocolat noir, chocolat blanc, praliné, café, arômatisée aux fruits, etc...) la confiture , et la crème au beurre. Sinon il faut un frigo à froid ventilé si tu veux utiliser autre chose telle que la crème pâtissière par exemple. Et encore, il ne faut pas qu'elle touche la pâte à sucre qui risque de fondre à son contact. Et lorsque le gâteau est terminé, garde-le toujours dans une pièce la plus fraîche possible telle qu'une cave par exemple. Voilà, jespère t'avoir aidé, je fais parfois des gâteaux avec pâte à sucre également.
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Sinon côté pâte à chamallow, voici les petits derniers:

gâteau pour une amie qui arrive au terme de sa grossesse

et pour l'anniversaire de mon ptit papa passionné de jardinage avec des répliques humoristiques (désolée pour le contenu, je n'ai pas pensé à enlever la 2ème bulle pour la photo!) qui lui sont propres !

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Choqué cool coeur C'est Okey !

whoua whoua

bon alors avant de pouvoir espérer faire 1/100 du quart ou du millième de cela.....

je vais tout d'abord tenter le premier élément LE gâteau génoise et ensuite je reviendrais vous voire Un peu de Magie
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très joli ptite angel
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moi voilà le dernier , sur la fée clochette

Fee clochette
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1er tentative !

C'est Okey ! Merci mon Zhom cool coeur
Aura 8 ans
20
Magnifique stephyann3, j'adore les couleurs que tu as utilisé!

creposucre: super joli pour une première tentative! vivement les prochains Très Heureux
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merci angel

alors en voici un autre sur le thème MARIN

Gateau marin
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encore un ! Très Heureux

Apres y en aura un autre la semaine prochaine et apres c'est fini , çà sera exceptionnelle

F e

Fee
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et 2 de plus

" Mickey et Minnie "
Un est a la framboise et l'autre chocolat
pour le 1er anniversaire de jumeaux

Mickey minnie

Mickey minnie
stephyann3 a écrit :


Magnifique vraiment ! J'aimerais faire mickey et minnie pour l'anniversaire de mon fils fin septembre aurais tu quelques astuces à me donner ? Sa sera une première pour moi Heureux

Si j'ai bien compris la pâte a sucre recette chamallow va sans soucis dans n'importe quel frigo ?
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ouii çà n a aucun soucis avec le frigo , donc a l intérieur on peu mettre toute sortes de crème , mousses ...ect

je t envoie en mp pour mickey
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merci pour vos idées
c'est super