Gâteaux pour le train?

1 juin 2006

Je me laisserai bien tentée par la réalisation du petit train pour l'anniversaire de mon fils et j'ai bien des recettes de gateaux à confectionner pour les wagons mais elles sont soit toutes au chocolat soit le gateau est trop "mou" pour tenir après une décoration et je ne vasi aps avoir le temps de tenter plusiseurs essais
Alors avez vous des recettes à me suggérer qui "tiendraient le coup" et autres qu'au chocolat?
Merci d'avance

2 Recette juin 2006

Gateaux de train au chocolat et aux pailles d'or

Ingrédients Équivalences

125 g de sucre glace
80 g de chocolat pâtissier
20 g de beurre
3 cuillères à soupe de lait
2 quatre-quarts bretons pur beurre en forme de cake

Préparation : 30 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn

Difficulté : Facile

Pour 10 personnes :
glaçage
- 125 g de sucre glace
- 80 g de chocolat pâtissier
- 20 g de beurre
- 3 cuillères à soupe de lait

petit train
- 2 quatre-quarts bretons pur beurre en forme de cake

accessoires du train
- 12 palets bretons
- 1 cigarette russe
- 1 biscuit pim s
- 2 petits-beurres
- 1 paquet de pailles d or
- mini m ms et bonbons dragibus

La recette

1/ Glaçage :

Faire fondre le chocolat avec le beurre et ajouter le sucre glace et le lait préalablement mélangés.
Remuer le tout pour avoir un nappage bien lisse.

2/ Assemblage du train :

Couper les cakes en 4 morceaux de manière à obtenir une locomotive et 2 wagons de taille identique et un petit morceau qu'il faut poser sur la locomotive de façon à avoir une cabine.

3/ Napper sur les wagons le glaçage au chocolat et les poser sur un plat en les espaçant.

4/ Pendant que le nappage au chocolat n'est pas encore sec, coller de chaque côté des wagons 2 palets bretons pour faire les roues, et 1 petit-beurre de chaque côté de la cabine pour faire les fenêtres.

Planter la cigarette russe sur le devant de la locomotive et la recouvrir du biscuit rond pour faire la cheminée.

Entre les wagons, poser les pailles d'or pour réaliser les rails du train. Parsemer les mini m&ms pour faire les graviers entre les rails.

Décorer le train avec les dragibus ou autres bonbons de votre choix.

6/ Prenez le temps d'admirer le chef-d'oeuvre... et déguster !

Aliments

voila estelle si sa peut t'aider

3 juin 2006

bonjour etelle,

moi je te conseil la recette du roulé que m'avait conseillé lorence.

voici le lien :
🔗 Plaque pour un roulé, pour faire le petit train

il est vraiment très bon. après le passage au frigo dans le film étirable, le roulé ne bouge plus.

moi je l'avais garni au nu----la, mais tu peux mettre autre chose.

a+

4 juin 2006

Les deux idées me plaisent bien, autant pour le roulé que le quatre quart , j'ai d'ailleurs récupéré qlqs idées de déco pour mon train mais j'aurai en fait aimé avoir des wagons de différents "types", genre gâteau au choco, gâteau yaourt (j'ai bien la recette mais est ce qu'il tiendra?), à la noiox de coco peut être, aux noisettes.
Merci d'avance, tout cela est pour vendredi et je sais, je m'y prends tard, comme d'habitude, ms bon, c'est pour mon petit bonhomme de 4 ans et même s'il faut qu je le fasse la nuit! Je le ferai!

5 juin 2006

gigi, il est super top ton train

estelle, je te propose le mien que j'ai fait samedi pour les 5 ans de mon fils : c'était un simple quatre-quart garni de bonbons (ils ont d'ailleurs tous était mangé avant le reste)...

La déco est la même que celle de Gigi si ce n'est que je n'ai pas eût le temps de faire un glaçage au chocolat!!! Mais, apparemment, çà n'a dérangé personne...

J'avais vu sinon que l'on pouvait faire avec un Savane (ca reste le même style que le 4/4); enfin des fois, il faut penser que les enfants n'aiment pas les gâteaux aux arômes trop "prononcés"; c'est à voir selon les goûts des invités...

6 juin 2006

En fait c'est pour les enfants de sa classe et après quelques recherches, j'ai pensé à un gâteau au yauort, aromatisé au chocolat, à la noix de coco, nature ou encore à un cake aux fruits. Qu'en dites vous?
En fait je n'aime pas trop les gâteaux tt faits, vendus ds le commerce, genre quatre quart...
Il y a une photo d'un petit train sur le site, je ne sais plus par qui il a été fait, avec des mikados plantés autour du cake afin de placer à l'intérieur des cigarettes russes, des dragibus (idée piquée à gigi), et même des animaux en sucre
POur les rails par contre, des biscuits à la cuiller, ca ne sera pas assez long, alors soit je trouve une autre idée, soit je fais mes cakes plus petits!