bonjour j'ai un petit souci. ma fille va fêter son anniversaire et en gentille maman je lui ai dit que je lui ferai le gâteau qu'elle veut
quelle bonne idée! elle veut un gâteau a la fraise avec le goût et la couleur mais surtout pas de fraise. euhhh suis un peu ennuyée et je n'ai pas d'idée. s'il vous plaît un peu d'aide?
Idée gâteau anniversaire?
5 réponses · 2025 vues
bonjour, peut être un genoise avec un fourrage a la fraise tagada, recouvert de pâte a sucre ou pâte chamallow rose ou pâte d amande si tu veux pas t embêter
merci pour le conseil. mais la pâte à sucre ou chamalow tu la fais comment? et fourrage fraises tagada ? sinon fourrage à la purée de fraises non?
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Recette
Mousse aux fraises Tagada
Ingrédients
Équivalences
- 12 fraises tagada
- 40 cl de crème fraîche liquide
- 1 sachet de gélatine en poudre
la pâte chamallow j'ai mon post
🔗 Gâteau, pâte en chamallow (2) + photos
et une vidéo
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=ioPu_uPa05c
recette mousse tagada
ngrédients (pour 4 personnes) :
- 12 fraises tagada
- 40 cl de crème fraîche liquide (2 briques)
- 1 sachet de gélatine en poudre
Préparation de la recette :
Verser la crème dans une casserole. Mettre sur feu doux. Ajouter les bonbons et laisser fondre.
remuerer de temps à autre.
Quand tous les bonbons sont fondus, transvaser la préparation dans un saladier.
Laisser refroidir faut que çà soit très froid.
Preparer la gélatine comme indiqué sur le sachet , puis faire chauffer 2 cuillères a soupe de crème au micro ondes, et mettre dans le pot avec la gélatine , remuez et ajouter au mélange crème + tagada
Battre la crème soit au batteur éléctrique (comme une chantilly), soit au fouet !
Cette chantilly aux fraises peut accompagner un gâteau en fourrage ou être mangée seule.
N'oubliez pas des fraises tagada pour le décor !
🔗 Gâteau, pâte en chamallow (2) + photos
et une vidéo
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=ioPu_uPa05c
recette mousse tagada
ngrédients (pour 4 personnes) :
- 12 fraises tagada
- 40 cl de crème fraîche liquide (2 briques)
- 1 sachet de gélatine en poudre
Préparation de la recette :
Verser la crème dans une casserole. Mettre sur feu doux. Ajouter les bonbons et laisser fondre.
remuerer de temps à autre.
Quand tous les bonbons sont fondus, transvaser la préparation dans un saladier.
Laisser refroidir faut que çà soit très froid.
Preparer la gélatine comme indiqué sur le sachet , puis faire chauffer 2 cuillères a soupe de crème au micro ondes, et mettre dans le pot avec la gélatine , remuez et ajouter au mélange crème + tagada
Battre la crème soit au batteur éléctrique (comme une chantilly), soit au fouet !
Cette chantilly aux fraises peut accompagner un gâteau en fourrage ou être mangée seule.
N'oubliez pas des fraises tagada pour le décor !
je te remercie. je vais essayer merci beaucoup tu me sauve la vie
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