Glaçage Maison (Recette de Papounet)

C'est ce que je me disais, le premier est mieux (malgré les coulures)
j'ai prit une photo trop petite pour le deuxième et y a trop de couleurs...

heu t es bourée gocinel , t a mis ton message 2 fois

si tu veux que je t aide pour la photo de la petite, dit le moi

On va mettre ça sur le compte de la fatigue
et puis chuuuutttt, je suis enceinte, je ne suis pas supposée picoler, faut pas le dire si fort, j'vais avoir des ennuis moi après

J'accepte ton offre pour l'aide, je poste de ce pas la photo de la puce, mais je ne suis pas sure de le faire, j'ai peur de ne pas y arriver
Photo réservée aux membres
Encore merci Steph

Bisous

ok j essaie de te faire çà

tu es un ange , que ferai-je sans toi ?
Par contre, en prime, il me faut des conseils
Soit je fais des couleurs vives qui n'ont rien de naturel, soit... je sais pas
Comment faire le blond et le gris de ses magnifiques yeux ?

alors voilà, ce que çà fait, mais a mon avis çà va être plus dur que ton fils

car y a moins de traits noir

reprise message
OK c'est EFFACER

tu n a pas du tout de colorant ?

pour les cheveux, je metterais plusieurs tiente de jaune très clair, mais très difficile d imaginer ce que çà ferai

et pour les yeux, heu, t a pas de charbon ? c'est bizarre mais çà marche

Merci bcp Steph, j'ai enregistré la photo c'est bon, tu peux l'effacer (vu que c'est pas ma puce, je préférerais stp )
Mais je ne sais toujours pas comment m'y prendre

[quote="stephyann3"]

J'ai des colorants mais des liquides et le choc blanc n'aime pô ça, ça fait des grumeaux
et j'ai pas de charbon, non

A moins de le faire en glaçage royal ? je dois m'y mettre dès demain grand max si je veux qu'il soit prêt pour vendredi du coup

ok c'est effacé

bin sinon tu peux faire c'est yeux d un léger bleu et peut être en rajoutant un tout petit morceau de chocolat noir avec, çà foncerais

ah oui, j'avais pas pensé
mais le jaune et le choc blanc, j'ai jamais réussi et j'ai pas de végétaline (pas de friteuse)
grrrr

si je donne la photo de mon fils qqun pourra me l'arranger pour qu'elle soit plus facile a faire en chocolat .?

vas y poste la pour voir.

Je suis impressionnée par les photos d'enfants au chocolat.
J'ai fait un essai moi déjà de ma fille son bébé et mon mari. Il n'y avait pas assez de contrastes sur les photos, mon autre fille m'a dit : tout le monde à l'air d'avoir le même âge. (le papy, la maman, le bébé)

Après avoir survolé tous les sujets... je vais probablement me lancer pour l'anniversaire de mon fils qui va avoir 1 an (le 3 février).
Tous vos gâteaux sont magnifiques, j'avais jamais vu ça avant!
Je pense faire 2 gâteaux style cake (pour que mon loulou puisse les goûter aussi!) Un au chocolat et un à l'orange.
Pour les décors, je vais faire Sophie la girafe sur un et une empreinte de mains de bébé sur l'autre. Rien de bien compliqué je pense. Tout sera en noir et blanc (je commence doucement!).
Par contre j'ai juste une petite question. Quand on fait tous les contours, plus les tâches à l'intérieur de la girafe, comment ça se passe au moment de rajouter le chocolat blanc par dessus? J'ai peur que le noir fonde?
Merci de votre aide!

C'est ce qui arrive quand ton chocolat noir n'est pas assez froid, et quand le blanc est trop chaud.
Une fois que le blanc est bien fondu, laisse le refroidir un peu, mais attends bien surtout que les contours soient bien bien froids, car le temps de remplir ton dessin au chocolat blanc, les contours se réchauffent un peu a température ambiante.
Bon courage a toi.

OK super merci!
Et dernière question... ça marche bien de fondre le chocolat au micro-ondes ou c'est mieux au bain-marie? Et c'est mieux de rajouter quelque chose dans le chocolat ou de le laisser pur?
Je vous montrerai le résultat (on fête son anniversaire le 1er février)

surtout ne rien mettre dans le chocolat (je me suis faite avoir lol !)
Au micro ondes, je n'ai jamais eu de pb, mais pas trop longtemps, regarde après 30 sec de chauffe, essaye de remuer, si tu vois que c'est encore trop dur, remets 15-20 sec, et réessaye.

OK parfait! Je reviens vers vous début février pour vous montrer le résultat...
Et encore merci!

de rien, tu as tout ce qu'il te faut pour faire les cornets en papier ?

Super Nat, on attend de voir ça

100% ok avec Bélie, moi aussi je fais fondre le choc au MO, je baisse la puissance de l'appareil

Pour les cornets j'ai vu qu'on pouvait les faire en papier de cuisson, c'est ça? Vous avez un truc? Ou je coupe simplement un triangle que je roule ensuite?

J'ai arrêté d'utiliser des cornets, je mets le choc dans des petits ramequins et j'utilise le cure dent pour les contours. Ensuite, pour les grands espaces, je mets du choc à la cuiller au milieu et j'étale au cure dent toujours... mais chacune à sa technique

Peut être que ça vient de mon papier cuisson, mais j'arrive à faire tenir le papier pour en faire un cornet et le scotch n'adhère pas...

je t'envoie un mp

ok je la posterai mais là je ne suis pas chez moi donc je n'ai pas de photos sur ce pc a bientôt